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杭州龙井湖菜谱视频_了解更多有关杭州龙井湖菜谱视频的内容_茶香楼

  • 杭州菜谱:西湖龙井牛肉羹

    杭州菜谱:西湖龙井牛肉羹

    杭州菜谱:西湖龙井牛肉羹上有天堂,下有苏杭,让我们一起来品尝西湖龙井牛肉羹那香醇润滑的味道吧。菜谱用料:主料:牛里脊肉100克。配料:豆腐50克、草菇25克、龙井茶5克、蛋清25克、香菜10克。调料:

  • 杭州萧山“湘湖龙井”上市

    杭州萧山“湘湖龙井”上市

    随着天气转暖,萧山最高气温突破20℃,"湘湖龙井"核心产茶区,如湘湖新城•闻堰街道等已陆续开始采摘今年的新茶。据该街道凌家坞林场负责人介绍,由于气候、水分、阳光适宜,龙井茶目前已进入黄金采摘期。预计清

  • 杭州萧山“湘湖龙井”上市 价格500元/斤起

    杭州萧山“湘湖龙井”上市 价格500元/斤起

    随着天气转暖,萧山最高气温突破20℃,"湘湖龙井"核心产茶区,如湘湖新城•闻堰街道等已陆续开始采摘今年的新茶。据该街道凌家坞林场负责人介绍,由于气候、水分、阳光适宜,龙井茶目前已进入黄金采摘期。预计清

  • 杭州萧山召开区茶产业发展论坛

    杭州萧山召开区茶产业发展论坛

    中国茶网资讯:昨日,第二届"湘湖龙井"茶艺节暨区茶产业发展论坛召开。区委常委、副区长赵立明主持会议,区政协副主席叶永浩参加会议。本次论坛围绕"品牌、市场、旅游"这一主题,旨在发展茶产业,弘扬茶文化,做

  • 情系龙井湖,沉醉清水河——西南石油学院

    情系龙井湖,沉醉清水河——西南石油学院

    乍一听,"龙井湖"三个字让人产生一种熟悉的神秘感.也许你会把它和杭州西湖的"龙井茶"联系起来。其实,龙井湖是我亲爱的学校--西南石油学院南充校区的一处幽雅的名胜,它与毗邻的天鹅湖交相辉映。共同构成了油

  • 杭州炒茶也要机器换人了

    杭州炒茶也要机器换人了

    阳春三月,又到春茶飘香的时节了。这几天,作为"湘湖"龙井茶产区之一,山河村凌家坞林场陆续开始采摘今年的"湘湖"龙井茶。据闻堰街道凌家坞林场负责人王水照介绍,由于气候、水分、阳光适宜,龙井茶树的芽头生长

  • 杭州老虎洞新茶每斤涨百元

    杭州老虎洞新茶每斤涨百元

    中国茶网资讯:萧山区春茶正式开摘,想喝正宗"湘湖龙井"的,可以一饱口福了。这几天,天气反反复复,前几天阴冷下雨,本已零星开始的春茶采摘迟缓了下来。不过,昨日天气晴好,茶园里又是一片繁忙景象。今年春茶,

  • 西湖龙井领衔 杭州十大名茶明春齐秀北京

    西湖龙井领衔 杭州十大名茶明春齐秀北京

    中国茶网资讯:记者日前获悉,明年的4月18-21日,杭州市人民政府将携西湖龙井、径山茶、千岛玉叶、雪水云绿、天目青顶、千岛银珍、安顶云雾、湘湖龙井、天尊贡芽、鸠坑毛尖十大名茶在全国农业展览馆举办的第4

  • 萧山手工炒茶 一批90后接班

    萧山手工炒茶 一批90后接班

    日前,萧山区茶产业新型职业农民培育暨第八届湘湖龙井手工炒制技术大赛,在所前镇巨佳茶业有限公司内举行。来自萧山各镇街的20位炒茶能手集聚一堂,比拼技艺,争夺湘湖龙井"炒茶王"的桂冠。除了比手艺,如何将炒

  • 萧山茶产业何去何从?

    萧山茶产业何去何从?

    "杭为茶都,茶为国饮"。日前,区茶业协会、区旅游协会、萧山茶楼咖啡行业协会发起成立"萧山区茶文化研究会",振臂一呼,号召挖掘萧山茶文化,打响本地"湘湖龙井"品牌,在群雄并起的饮料市场里,为萧山茶叶开辟

  • 闽茶应把握奥运营销良机

    闽茶应把握奥运营销良机

    日前有媒体发表署名徐建竹的文章称,在北京奥运会的菜谱上,没有铁观音和龙井茶。文章指出,龙井、铁观音应该是中国知名度最高的茶类。但龙井与铁观音产业都存在一个共同的特点,有名茶,少名企,市场上鱼龙混杂、优

  • 茶文化农家菜系列菜谱

    茶文化农家菜系列菜谱

    推广茶文化需要真正懂茶的茶庄老板。赵卫群坦言:"西湖职高有69%的学生来自周围茶乡。我们希望给烹饪专业的学生开拓一条就业的新路,除了到大饭店当厨师,同时也可以留在当地当茶楼的老板,服务地方经济。"所以

  • 茶农上山喷药,西湖龙井茶喝得放心吗

    茶农上山喷药,西湖龙井茶喝得放心吗

    中国茶网资讯:西湖区6家单位参加区级"公述民评",食品安全等话题受关注昨天,杭州西湖区举办2014年区级"公述民评"大会。区农业局、区商务局、区文广新局、区教育局、区民政局、区市场监管局等6家单位的分

  • 西湖龙井“被赶超” 政协委员提议加快全球化突围

    西湖龙井“被赶超” 政协委员提议加快全球化突围

    浙江省政协委员、浙江省茶叶集团股份有限公司董事长毛立民接受中新网记者视频采访。胡丰盛中新浙江网1月18日电(汪恩民 胡丰盛)被誉为"绿茶皇后"的西湖龙井,因仿冒者众多,近年来处于危机重重、内忧外患的境

  • 弃“浙江龙井”牌子“湘湖龙井”能否叫响

    弃“浙江龙井”牌子“湘湖龙井”能否叫响

    茶商网消息"'浙江龙井'的牌子早已优势不在,萧山的茶叶将集散成拳,统一打'湘湖龙井'的品牌。"昨日,区茶业协会理事长茶艺杨昌云宣布了这一消息。萧山茶叶被称为"浙江龙井"由来已久,也曾推动萧山茶叶产业的

  • 换个新花样 推荐5道养生茶菜谱

    换个新花样 推荐5道养生茶菜谱

    国家高级烹饪师唐宇表示,茶叶富有色香味形四大特点,不仅能饮用,还能调和滋味、增加色彩,并具有药理成分,所以茶叶菜肴一般都具有双重功效,既可增进食欲、解除饥饿,又能防治某些疾病、增强人体健康。因此,把茶

  • 茶馔

    茶馔

    茶叶入馔虽古已有之,可在餐桌上尚不多见,哪怕是豪华的酒楼餐厅,菜谱中也芳踪难觅。不是食客不喜欢,倒是那金贵的新鲜嫩芽,去哪里翻山越岭采摘?印象中,茶与饮食相关的是过年,以茶叶、茴香、八角搁在鸡蛋里炖煮

  • “西湖龙井案”上榜2012消费维权案例

    “西湖龙井案”上榜2012消费维权案例

    中国茶网资讯:3月12日,浙江省工商局发布2012年十大消费维权典型案例,涉及美容、团购、汽车、电器、培训、农资等消费维权。其中,2012年3月发生在杭州西湖景区的茶叶经营者虚假宣传受罚案影响较大。2

  • 龙井茶与西湖文化景观

    龙井茶与西湖文化景观

    中国茶网资讯:在第35届世界遗产大会上,杭州西湖文化景观被成功列入世界文化遗产名录,而与西湖相伴相生的龙井茶文化及其茶园景观成为这一遗产中的重要组成部分。这是龙井茶文化发展史上最绚丽的篇章,荣誉弥足珍

  • “湘湖”龙井茶开摘上市

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    阳春三月,又到春茶飘香的时节了。这几天,作为"湘湖"龙井茶产区之一,山河村凌家坞林场陆续开始采摘今年的"湘湖"龙井茶。据闻堰街道凌家坞林场负责人王水照介绍,由于气候、水分、阳光适宜,龙井茶树的芽头生长