龙井酥麻花糕的做法_了解更多有关龙井酥麻花糕的做法的内容_茶香楼
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看戏品茶，漫步四城市风情茶馆
不管是哪一家茶馆，门里和门外永远都是两个世界，也许是茶的气场会让一切都变得与现实不同，泡茶喝茶听戏，总有感觉恍若隔世。这种像时光倒流一样的体验让人享受其中，刚才还是纷扰琐事，一转进门，俨然一幅或热闹市
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细品茶点心
"一盅两件"边喝边叹，这是广州人喝茶的习惯，如果喝茶能配上精致的茶点心，那就可谓锦上添花。广州茶点心的特点是精小雅致，款式常新，保鲜味美，适时而食，有融南北之精华，取中西之优点，成为茶文化的重要点缀部
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龙井茶泡饭与龙井茶粥的做法
龙井茶泡饭原料：龙井茶10克，大米适量，小油菜2克，鸡蛋1个，鸡精1克，盐少许，食用油3克。做法：1.取龙井茶3克泡开取汤备用，小油菜洗净切碎备用，鸡蛋打好备用。2.将米洗净用茶汤煮熟，再将剩余7克龙
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茶香鸡汁鱼片汤的做法
用茶来料理美食时，尊重所选茶叶的特性十分关键，香气浓郁的佐料很容易盖过茶的清香，所以，制作茶食时，要以清淡食材为主。下面给大家介绍茶香鸡汁鱼片汤的做法。广东汤最大的特色是按节气、食材烹制出各具特点的汤
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美食创意：龙井茶香鸡的做法
龙井茶中所含的叶绿素，维生素C等均比其他茶叶多，营养丰富，有生津止渴，提神益思等功效，龙井茶可降低人体血液粘稠度，防止血栓形成，减少毛细管的通透性和脆性以及降低血清胆固醇和增加高密度脂蛋白，有预防心血
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绿茶虾仁做法简单美味可口
龙井虾仁是一道杭州名菜，将它改版成家常菜并非难事，或许不如大厨做得鲜嫩，但一样美味。这道菜叫绝的是虾与茶的搭配。其实，这种搭配已经很常见，餐桌上常见茶叶爆大虾等菜肴。我以为，家常菜不一定非要用龙井茶，
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怎么用茶叶来做菜 十道以茶入菜的大餐
用龙井茶叶来做菜味道鲜美，用红茶调味香醇可口，用乌龙茶炖汤更是别有一番风味，立伦营销策划机构为大家搜罗了十道以茶入菜的大菜。●龙井炒虾仁做法：先将新鲜的河虾剥皮，放盐和生粉搓擦，再沸水。上等的龙井茶要
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浅草疯长：吃很重要——浅谈中式茶点的地域性「茶食漫谈」
中国人自古会享受，吃喝不分家。喝酒必配下酒菜，吃茶自然也要茶点，茶吃爽了，肚也三分饿，此时来份茶点垫垫饥，最是舒坦。由于地域广阔，历史漫长，中国茶点是个庞大的话题。这次我们就从地域为划分，浅谈各地的特
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龙井豆腐汤
(1)主料：豆腐250克、龙井茶5克。配料：精盐、味精、料酒、胡椒粉、鸡汤各适量。(2)做法：①将豆腐切成边长3厘米的三角形片，用开水焯一遍，待用。②龙井茶用开水泡好待用。③锅上火，放入鸡汤，下豆腐稍
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中国茶网中秋巨献：龙井鸡丝汤
茶膳系列：龙井鸡丝汤特点：色泽清新，味道鲜美，营养丰富，是家常食用的佳品。主料：鸡脯肉150克，龙井茶3克，、鸡蛋清半个，小青菜10棵。调料：盐5克，黄酒10克，味精1克，水淀粉25克。做法：（1）鸡
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茶膳系列：龙井鸡丝汤
特点：色泽清新，味道鲜美，营养丰富，是家常食用的佳品。主料：鸡脯肉150克，龙井茶3克，、鸡蛋清半个，小青菜10棵。调料：盐5克，黄酒10克，味精1克，水淀粉25克。做法：(1)鸡脯肉切成丝，放人碗内
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龙井盐酥虾
主材料：龙井茶叶1克、草虾600只。配料：大蒜头6粒、红辣椒1根。调味料：盐1茶匙、白胡椒粉少许、茶油2大匙。做法：1、先将辣椒切碎；大蒜头切片用油炸酥捞起；草虾切去长须，去掉肠泥后洗净；2、备油锅，
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清蒸龙井桂鱼
（一）主料：桂鱼1条750克，龙井茶15克。配料：冬笋片、冬菇、火腿、料酒、盐、味精、姜片、葱段各适量，清汤50克。（二）做法：1．将干龙井茶叶放鱼腹内添匀。2．将鱼身剞成花刀，笋片、冬菇、火腿片放人
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给您推荐六道茶菜
时至6月，阳光开始灼人，烈日炙烤下的人们淤积了太多的疲劳和烦闷。清茶入菜，不失为祛暑调身的佳选。四处搜罗，特繁述如下。龙井虾仁：龙井茶叶细嫩，茶汤鲜绿，用它入馔较清香，和虾搭配较适合。如杭州的龙井虾仁
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六道茶菜：清香点彩盛夏
时至6月，阳光开始灼人，烈日炙烤下的人们淤积了太多的疲劳和烦闷。清茶入菜，不失为祛暑调身的佳选。四处搜罗，特繁述如下。龙井虾仁：龙井茶叶细嫩，茶汤鲜绿，用它入馔较清香，和虾搭配较适合。如杭州的龙井虾仁
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龙井茶蛤蜊汤
(1)主料：蛤蜊250克，龙井茶10克。配料料酒、姜丝、盐各适量。(2)做法：①用开水将茶叶泡开，留清净茶汤备用。②另外煮开半锅水，放入蛤蜊、盐及姜丝。③待蛤蜊张开后，再将茶汤倒人，混合煮开即可。(3
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龙井汆鲍鱼
(1)主料：鲍鱼250克，龙井茶叶15克。配料：味精、料酒、盐水各适量，清汤1000克。(2)做法：①将鲍鱼片成薄片，放入碗内；，茶用开水润发，然后倒掉茶水，茶叶备用。②锅放火上，添人清汤，兑入味精、
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龙井捶虾汤
(1)主料：青虾500克，龙井茶15克。配料：鸡蛋1个，清鸡汤1500克，料酒、盐、味精、葱、姜各适量。(2)做法：①茶叶用开水泡发，留茶汤备用。②葱切段；鸡蛋用清；虾剥壳，留尾，洗净，控出水分，用料
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换个新花样 推荐5道养生茶菜谱
国家高级烹饪师唐宇表示，茶叶富有色香味形四大特点，不仅能饮用，还能调和滋味、增加色彩，并具有药理成分，所以茶叶菜肴一般都具有双重功效，既可增进食欲、解除饥饿，又能防治某些疾病、增强人体健康。因此，把茶
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茶香虾
材料：虾，茶叶（龙井茶或是铁观音都可以，我用的是铁观音）。调料：盐，面包糠，葱。做法：1、先将虾洗净，剪去须脚；葱切末；取出适量面包糠备用。2、将茶用水泡开，10分钟后将茶与水分离，茶叶控干水分，如果