铁观音牛肉酱_了解更多有关铁观音牛肉酱的内容_茶香楼
-
沙茶酱牛腩煲
我也不知道该怎么形容沙茶酱的味道,它口感并不算很强烈,但是丰富而有层次,回味无穷。刚入口时觉得咸,然后有一点甜味,最后还有一丝中药的异香。沙茶酱的起源居然就是新加坡很常见的沙爹酱,"沙茶酱(印尼语Sa
-
南糯山的传说
勐海县东北部的南糯山以茶闻名天下,不过这听上去香香糯糯的山名原本与茶无关。"南糯"是傣语,意为笋酱。和许多名山一样,这里面照例有一个传说。从前,南糯山没有山名,山上住的是哈尼族。坡头是茶树,坡脚是竹林
-
沙茶酱
沙茶酱是盛行福建、广东等地的一种混合型调味品。色泽淡褐,呈糊酱状,具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味,以及轻微的甜、辣味。沙茶酱的品种有福建沙茶酱、潮州沙茶酱和进口沙茶酱三
-
带有地域特色的早茶文化
在两广一带,喝早茶已经成为一种生活方式,一种休闲方式。从某种意义上说,"早茶"的实质不在于单纯的果腹、吃点喝点,而是享受一种环境、一种氛围、一种早茶时光的特定感觉。喝早茶的鼎盛时间一般在早上九点左右,
-
绿茶牛柳
绿茶牛柳选用的是最好的美国安格斯牛柳,用红酒腌制去腥味,坑炉扒熟。配上秘制的绿茶酱料上桌。牛肉肉质嫩滑,香味浓郁,酱料原本也是稍浓的,但是伴着绿茶,就有一种别出心裁的清新感觉触及唇舌。以下是爱茶网还提
-
工商提醒:当心稀土超标茶叶 可能影响女性生育
中国茶网资讯:国庆黄金周即将到来,市工商局日前通报了我市流通环节食品抽检情况。此次共抽检葡萄酒、豆制品、肉制品、卤菜、茶叶、奶粉等食品共1209批次,平均合格率为96.8%。其中,有10户商家因所售食
-
铁观音在生活中的妙用
一、步骤和方法(1)铁观音的妙用:煮牛肉时除了放入各种调味品,还可以再加一小布袋普通铁观音茶叶,同牛肉一起烧,牛肉熟得快,味道清香。(2)铁观音的妙用:吃特别辣的辣椒后,若口辣难忍,可先用清水漱一下口
-
绿茶盛宴
茶宴很典雅,既可以很形而上地饱眼福,又能够痛痛快快做一回饕餮,大享口舌之福,所以实在是很撩人。吃茶宴环境当然要好,圣廷苑酒店的廷韵咖啡厅,看着大而开阔,坐下来曲径通幽,谈笑有鸿儒,往来无白丁。绿茶宴的
-
清宫酱膳考略
清宫酱膳不是固立的表述单元,它与清宫膳食的总体一样,乃是整个清代关乎于此的浓缩,也可谓清代酱膳中的精华所在,并含有多元的烹饪特征,是酱料制作和酱腌、酱汤、酱制工艺、酱物调膳和以酱爆(炒)膳的综合性成品
-
茶叶渣另类功效
1.湿茶叶可以去掉容器里的鱼腥味和葱味。2.可以煮茶叶蛋,其味道清香,非常可口。3.用残茶叶擦洗有油腻的锅碗,木、竹桌椅,可使之更为光洁。4.把残茶叶晒干,铺撒在潮湿处,能够去潮。5.残茶叶晒干后,还
-
生活中茶叶的另类功效
1.湿茶叶可以去掉容器里的鱼腥味和葱味。2.可以煮茶叶蛋,其味道清香,非常可口。3.用残茶叶擦洗有油腻的锅碗,木、竹桌椅,可使之更为光洁。4.把残茶叶晒干,铺撒在潮湿处,能够去潮。5.残茶叶晒干后,还
-
烹饪牛肉放点茶叶熟得快
炖牛肉时,缝一个纱布袋,将够泡一壶茶水的茶叶放入纱布袋里,捆好口,把它放入锅内和牛肉一起炖,牛肉熟得快,又不变味。也可先在牛肉上抹上点芥末,烧起来不仅熟得快且很易透味。牛肉一定要在清水中浸泡透并洗净。
-
吉冠茶业:用心做好茶,恪守好茶真产地
吉冠是国内少有以坚持做好茶为标准的茶业企业,公司在南平武夷山、漳州平和县拥有近千亩的自有茶场,一直致力于为消费者提供真正原产地的高品质好茶。吉冠茶业是"第19届中国国际投资贸易洽谈会唯一指定岩茶",为
-
韩式柚子茶香甜辣海鲜炒杂菜的做法
韩式柚子酱的甜辣海鲜炒杂菜1.虾和贝壳肉是冷冻产物的话,泡在盐水里; 是生的贝壳肉和虾的话,要在盐水洗过,备用。2.把甜椒(青色,赤色), 青辣椒切丝儿柚子清2大勺, 红酒2大勺, 料酒1大勺, 蚝油
-
牛肉杞子茶
牛肉杞子茶里没有放什么茶叶,并不是真的"茶水",而是饮用前先把汤渣滤去,像品茶一样喝汤,所以才称其牛肉杞子茶。牛肉富含蛋白质、脂肪、无机盐和维生素等,其中的蛋白质含人体所必需的氨基酸,营养价值很高,而
-
素食中的独具“酱”心
午后秋阳暖洋洋地照在身上,是那么悠闲恬静。精心地为自己准备一顿午餐,这一次,让平凡无奇的酱料来大显身手,配上一杯清茶,体现我独有的"酱"心。
-
新加坡人的肉骨茶风俗
肉骨茶,就是一边吃肉骨,一边喝茶。肉骨,多选用新鲜带瘦肉的排骨,也有用猪蹄、牛肉或鸡肉的;烧制时,肉骨先用作料进行烹调,文火炖熟;有的还会放上党参、枸杞、熟地等滋补名贵药材,使肉骨变得更加清香味美,而
-
茶叶入菜好处多
"开门七件事,柴米油盐酱醋茶",可见茶是日常美食中不可或缺的一部分。现代科学证明,茶叶中三百多种成分具有保健作用。除了泡饮之外,茶叶还可以做成各式菜肴,清香可口,除腻祛病。现在正值新茶上市,不妨学几道
-
茶叶入肴除腻祛病
"开门七件事,柴米油盐酱醋茶",可见茶是日常美食中不可或缺的一部分。现代科学证明,茶叶中三百多种成分具有保健作用。除了泡饮之外,茶叶还可以做成各式菜肴,清香可口,除腻祛病。现在正值新茶上市,不妨学几道
-
茶叶入菜肴可除腻祛病
"开门七件事,柴米油盐酱醋茶",可见茶这天常美食中不行或缺的一部门。当代科学证实,茶叶中三百多种身分具有保健感化。除了泡饮之外,茶叶还可以做成百般菜肴,清香适口,除腻祛病。如今正值新茶上市,没关系学几