新加坡人的肉骨茶风俗
发表于：2025-01-22 作者：茶香楼
编辑最后更新 2025年01月22日，肉骨茶，就是一边吃肉骨，一边喝茶。肉骨，多选用新鲜带瘦肉的排骨，也有用猪蹄、牛肉或鸡肉的；烧制时，肉骨先用作料进行烹调，文火炖熟；有的还会放上党参、枸杞、熟地等滋补名贵药材，使肉骨变得更加清香味美，而
肉骨茶，就是一边吃肉骨，一边喝茶。肉骨，多选用新鲜带瘦肉的排骨，也有用猪蹄、牛肉或鸡肉的；烧制时，肉骨先用作料进行烹调，文火炖熟；有的还会放上党参、枸杞、熟地等滋补名贵药材，使肉骨变得更加清香味美，而且能补气生血，富有营养。
而茶叶则大多选自福建产的乌龙茶，如大红袍、铁观音之类，吃肉骨茶时，有一条不成文的规定，就是人们在吃肉骨时，必须饮茶；如今，肉骨茶已成为一种大众化的食品。
就是
名贵
新鲜
乌龙
乌龙茶
人们
作料
名贵药材
大红袍
排骨
文火
有用
枸杞
清香
熟地
牛肉
猪蹄
瘦肉
茶叶
药材
毛尖茶的功效
普洱茶十大知名品牌
普洱生茶和熟茶的区别
大益普洱茶怎么样
正山小种
绿茶什么牌子最好
祁门香
全发酵茶
东江楚云仙红茶
英红
台湾冻顶乌龙茶两朵梅花
小青柑有什么茶
黄槐决明子的花泡茶
老同志的深山古树熟茶
2006年老樟树普洱熟茶饼价格
吉林大红袍花椒苗
武陵红茯建党100周年纪念茶
2007年冰岛纯普洱茶价格表
蒲公英和甘草泡茶能长期喝吗
买一饼茶放在茶店
生普01批次与02批次区别
正山小种头叶
干柠檬片多少温度泡茶
正面黑背面白的茶
详解肉桂的香型
孕妇喝枸杞金银花茶吗
大益紫天砖
东莞大益普洱茶渠道商是谁
09古树金芽喝的是什么香气
勐宋古树茶产地
存昌号生茶400克
小青柑的饮用价值
收到的玫瑰花可以泡茶吗
大红袍里可以放冰糖吗
八珍袋泡茶对血糖的作用
泰和生普
怎么买正宗黑茶
铁杯子为什么不能泡茶
白茶高温存几天会怎么样
北京八大祥益和祥
