铁观音一定是绿色的么_了解更多有关铁观音一定是绿色的么的内容_茶香楼
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中国茶文化的起点是很低的么?
不久之前出版的《中日茶文化交流史》一书,乃为滕军教授的一部新著。她在其述史的许多章节中,则又兼以论及中日茶道及其审美文化比较的若干内容。此类比较文化的论述,自然是很有必要的,当会在我国茶界乃至非茶界读
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石千千:一世清明随茶香
清明节在我看来是与众不同的,不同就不同在它那一份绝世而独立的清高。清明的前后几日都是诗意的,不似春节的那种喧嚣,反而会多出几分冷冷清清的朝气。四处都是灯火阑珊,而每一处灯火阑珊的地方都似乎站着这么一个
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熟悉农户指引方能买到好的西湖龙井
龙井新茶上市,引起了众多好茶者的浓厚兴趣。朋友相聚,所有的话题也都是和茶有关。有人说,现在很难买到正宗的西湖龙井了,真不知道该去哪里买。还有人说,翁家山有农户嫌龙井不赚钱,已经开始改种安吉白茶了。在龙
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给心留一片宁静的地方,给家留一片茶的地方!
对于喜爱茶的朋友来说,茶会浸润生活的每一个角落。每当心中有些情绪难以消散的时候,茶总是最好的陪伴。在家中为自己和茶寻觅一个安心的角落,当夜幕降临时、当晨曦向我们微笑时、当我们的心需要慰藉时……那个温暖
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普洱茶到底要不要在网络上买?
早晨,睁眼,第一件事是什么?关闹钟?还是看时间?亦或是……不知不觉,也不论你承认与否,飞速发展的科技已经完全俘获了我们的生活。世界上最遥远的距离不是天涯,不是海角,也不是我站在你面前,你却不知道我爱你
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看奥运,喝什么茶?
大家都知道,奥运会已经开幕,每天早晨9点,当火辣的巴西里约热内卢苏醒,此时的北京时间为晚上8点,正是我们吃完晚饭的时候。那么,怎么杜绝饭后想困觉呢?怎么漠视这11个小时的时差,保持我们看比赛的兴奋度呢
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探香鸠坑源
五月里的杭州,忽然就这样热了起来,穿梭往来的游人和时晴时雨的天气,让人有一些倦怠。朋友说,去水边走走吧。有好山水处,必有灵秀好茶,不假思索地选了千岛湖,许是念着人在湖中看景的感觉吧。清清浅浅的水色,明
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茶道约言!
"越人遗我剡溪茗,采得金芽烹金鼎。素瓷雪色飘沫香,何如诸仙琼蕊浆。一饮涤昏寐,情思朗爽满天地;再饮清我神,忽如飞雨洒清尘;三饮便得道,何须苦心破烦脑。此物清高世莫如,世人饮酒多自欺。悉看毕卓瓮间夜,笑
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郁达夫:人间有茶便销魂
上月途经杭州,陈兴义兄做东到西湖边的湖畔居吃茶。此地是赏西湖最佳景,上年到,也是到湖畔居。话事人楼明兄天天在这里接客,他又一次为我们斟茶冲藕粉讲典故,走了还不忘送东送西,龙井太贵,不好意思拿,到是带点
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铁观音茶树品种种植的适应条件
铁观音茶树适应的生长条件主要是光照、温度、水份、风、土壤。地形等因素,称为"生态因子"。研究铁观音茶树对环境条件的要求和生长发育的内在规律,在栽培中进行合理的调节,可以提高茶叶产量和品质。1、光茶树与
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《纸上谈茶》之二十:关于滇红茶的六大“谎言”
我做红茶有两年历史,去年后月的众筹古树晒红,没有亲手做,但工艺是我参与设计和定版的;今年我股份众筹的红茶公司投资的红茶初制所就是我一手筹建的,从租地、厂房改装、设备、试产、稳定生产,到即将开始的后月第
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人生就像一杯茶
茶,源于山野田间,自生自长,无所奢求,在淡泊的季节里成就了一种饮品。茶,无奈于外界对生命的干预,历经采摘、揉搓、杀青、烘烤,过滤、筛选、包装便失去了自我,同样的茶,便有了不一样的命运。人生就好像一杯茶
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正炒铁观音与拖补铁观音
正炒铁观音做法:第一次摇青一般2-3分钟,第二次摇5-10分钟,第三次摇青要适当掌握。小则5-10分钟,多则20-60分钟。当然这都不是绝对的,应按天气及生产条件而变化。每次摇青之间,相隔是大约1个小
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推动贵州茶产业的跨越式发展
茶叶是贵州主要优势特色经济作物之一,其产业化经营已具备一定基础。根据省农业厅制定的"十一五"规划,到2010年,全省优势区域内投产茶园面积要达到80万亩,茶叶年产量达到4万吨,其中名优茶产量占50%左
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正炒铁观音与拖补铁观音鉴别
正炒铁观音做法:第一次摇青一般2-3分钟,第二次摇5-10分钟,第三次摇青要适当掌握。小则5-10分钟,多则20-60分钟。当然这都不是绝对的,应按天气及生产条件而变化。每次摇青之间,相隔是大约1个小
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【茶知识】教你如何选秋茶
对于如何选茶叶这件事情,很多人都云里雾里,不知道怎么分辨。在万不得已的情况下,很多消费者只能认定,"价格越贵越好"这一条约定俗称的规则。实际上不然,专家说,价格高低虽然也能在一定程度上反映出产品的质量
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如何鉴别铁观音、毛蟹、本山、黄金桂
--教你如何鉴别铁观音、毛蟹、本山、黄金桂说到福建,说到安溪,反映在茶人脑海中的一定非安溪铁观音莫属,铁观音以其淡雅的兰香早已名声在外。而在其故乡福建闽南地区,还有很多乌龙茶品种,如毛蟹、本山和黄金桂
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秋茶来啦!如何挑选秋茶?
对于如何选茶叶这件事情,很多人都是人云亦云,实则不知道怎么分辨。很多消费者只能认定,"价格越贵越好"这一条约定俗称的规则。实际上不然,专家说,价格高低虽然也能在一定程度上反映出产品的质量,但更多程度上
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铁观音一定要存在冰箱里吗?
读者:最近,朋友介绍我买了点绿茶,可是怎么觉得存放没多久,味道就变了?德聚轩专家:可能是茶叶变味了,绿茶在夏季不易保存,存放时应注意以下几点:①避高温。夏季的高温会加速绿茶中的叶绿素降解,叶绿素会不断
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打造绿色旅游 安溪虎邱有个“茶家侨墅”
游客可一边品茗,一边欣赏茶艺表演。游客在村民指导下,体验"摇青"。10月18日讯:如今,随着乐活理念的流行,越来越多的都市人喜欢上了乡村原生态的生活方式,不少人选择周末到附近的乡村度假,这也催热了乡村