武夷山 做出 铁观音_了解更多有关武夷山 做出 铁观音的内容_茶香楼
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只认名山不识品种，如何做出好普洱？
云南适制普洱的茶树品种，逾300种。而知名茶山，仅有那么几座。每座名山，又有不少茶树品种！并非每一个品种，都能制成优质普洱茶。比如易武产区，品质最好的品种，名叫易武绿芽茶；而老班章的代表性品种是勐海大
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“金骏眉”之争今日尘埃落定
中国茶网资讯：据中国之声《央广新闻》报道，近几年，一种名为"金骏眉"的红茶可谓越来越火，短短数年，金骏眉从无到有，从问世的每斤3000多元到上万元甚至数万元。由于它的高端、稀有，茶友感叹难得喝到，而老
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从安溪、武夷山看福建茶叶之乡的农机化之路
中国茶网资讯：近年来，我国南方一些茶叶主产区在茶季均出现不同程度的采茶工荒，进而导致采茶时出现滥采、迟采和茶叶变老等问题，严重影响到茶叶的品质和销售。茶业机械的广泛应用，能够有效地缓解采茶工荒，进而提
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武夷山茶农世家传人谈制茶经
喝茶，是我们家养成的一个习惯。每天晚上，一家人都会边看电视，边悠闲地品茶。以前，我们家喝的是安溪铁观音，可是最近爸爸、妈妈却改喝起了武夷岩茶，说是武夷岩茶养胃。我曾多次问父母，武夷岩茶是怎么做成的？可
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福建茶叶之乡走上农机化道路
中国茶网资讯：近年来，我国南方一些茶叶主产区在茶季均出现不同程度的采茶工荒，进而导致采茶时出现滥采、迟采和茶叶变老等问题，严重影响到茶叶的品质和销售。茶业机械的广泛应用，能够有效地缓解采茶工荒，进而提
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业界专家悉心传授“机宜”茶叶质量安全“面对面”
中国茶网资讯：业界专家悉心传授"机宜"日前，在我县举办的乌龙茶质量与安全科技培训大会上，邀请了国内外茶叶界部分着名专家学者，为来自永春、德化、南靖、平和、武夷山等国家茶叶产业技术体系泉州综合试验站示范
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“焙火”“岩茶”必杀技
焙火是必备技能事实上，对于武夷岩茶这种讲究火功的茶类来说，焙火的程度决定了茶叶的品质，而对焙火的理解和掌握则决定了茶商段位的高低。这跟安溪铁观音的后期拼配一样，精于拼配的茶商，总是能够提供给客人更多口
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山寨大红袍“南茶北做”露马脚
中国茶网资讯："半年前收的大红袍，现在都没香味了，都发黑了，真不知道该怎么办。"昨天，厦门茶商李先生面对记者满脸郁闷。类似李先生这样的情况
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华祥苑：闽茶领导品牌，引领茶业转型
中国茶网资讯：⊙闽茶：中国六大茶类独占三席，囊括乌龙、红茶、岩茶三大品类。⊙福建：安溪、武夷山几大头茶产区，茶文化氛围颇为浓厚。⊙华祥苑：根植福建，专注闽茶，囊括闽茶系三大品类，扬名于海内外!我们深知
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“创二代”逆势而为 打造“芯韵”茶品牌
生于1988年的他，不仅是福建芯韵茶业有限公司(以下简称"芯韵茶业")的总经理，同时也是广东一家进出口贸易公司的掌权者。作为一个积极上进的年轻人，他用不到一年的时间，创立了芯韵茶业，立志为消费者提供最
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“茶王”面世 获奖名单看这里！
中国茶网资讯：经过数轮激烈角逐，第三届两岸茶王擂台赛终于分出高下!经过一番鏖战，本届茶王擂台赛5个品类的"茶王"和金、银、铜奖及优胜奖新鲜出炉。到底有哪些茶企的产品上榜，快来一睹为快吧。茶王风采岩茶茶
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回顾2010年茶行业几大事
中国茶网资讯：→"东南快报十周年精品纪念茶评鉴会"新闻回顾：2010年8月28日，东南快报社将迎来创办的第10个年头。为回馈广大读者10年如一日的支持与关爱，6月9日起，东南快报社启动了"东快十年好茶
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焙火，岩茶必杀技
或许在不久，您再到茶店点喝岩茶，店员拿出的将是一套类似现烤咖啡的玻璃器具，置入8克水仙、肉桂或者大红袍茶叶，在酒精炉子上焙烤上10分钟，稍加冷却后再放入盖碗或者紫砂壶，冲泡给您喝。那情形，简直就是早些
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2010中国茶叶十大新闻事件
在日本、韩国等汉文化圈中，每年都有选自己国度的年度汉字，如果从这个意义上对2010年的中国茶界也选一个汉字的话，那么，《第一茶叶网》认为：非"炒"即"闹"。确实，2010年是中国茶界也够会"炒闹"的了
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访福建节节清茶业董事长邹水英
中国茶网厦门站讯：近年来，随着武夷岩茶品牌的提升、人们消费水平的提高以及厦门高端岩茶市场的空白，以大红袍为代表的岩茶企业纷纷挤进厦门茶叶市场抢夺一席之地，打破了一直以来铁观音和红茶在厦门"一统天下"的
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安溪多措并举呵护铁观音茶园 促茶业可持续发展
中国茶网资讯： "一年之计在于春"，于铁观音而言，应是"一年之计在于冬"。最好的铁观音产自最好的土地，经春、夏、秋萌发，茶园土壤肥力下降，用土还需养土。近年来，为促进茶业可持续健康发展，保护安溪这块飘
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福建安溪多措并举保护茶园 促茶产业可持续发展
中国茶网资讯： 一年之计在于春"，于铁观音而言，应是"一年之计在于冬"。最好的铁观音产自最好的土地，经春、夏、秋萌发，茶园土壤肥力下降，用土还需养土。近年来，为促进茶业可持续健康发展，保护安溪这块飘香
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青岛举行半岛茶文化节茶王大赛
中国茶网青岛站讯：5月25日由本报举行的半岛茶文化节茶王大赛在闽江二路红泥壶茶艺馆开赛，青岛北方茶叶研究所所长 、茶学硕士彭正云等专家应邀评审，同时从众多报名的茶友中，选出6位大众评委参加品评。所有茶
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专访《武夷茶经》主编萧天喜
中国茶网资讯：9日，窗外下着小雨，坐在《武夷茶经》研究会的办公室里，小口抿茶，听萧天喜讲着他和朋友们撰写《武夷茶经》的故事，这位可敬可爱的老人对他的茶事书事如数家珍。武夷茶，给武夷山茶农带来了物质财富
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大田：象山岩蜜柚茶 浓香飘四海
中国茶网资讯：上月16日，记者走进位于大田县谢洋乡坑口村的福建象山岩茶业有限公司车间，浓郁的柚子香气扑鼻而来，工人们或忙着烘烤柚子皮，或填塞茶叶。仓库里，一个个蜜柚茶宛如颗颗金蛋整齐地摆放在货架上，这