铁观音好茶人家_了解更多有关铁观音好茶人家的内容_茶香楼
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铁观音制作工艺有“文化”
安溪铁观音原产于安溪县西坪尧阳,历史悠久,是我国乌龙茶中的极品。据《清水岩志》载:"清水高峰,出云吐雾,寺僧植茶,饱山岚之气,沐日月之精,得烟霞之霭,食之能疗百病。老寮等属人家,清香之味不及也。鬼空口
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◆上第名茶◆ 铁观音制作工艺有“文化”
安溪铁观音原产于安溪县西坪尧阳,历史悠久,是我国乌龙茶中的极品。据《清水岩志》载:"清水高峰,出云吐雾,寺僧植茶,饱山岚之气,沐日月之精,得烟霞之霭,食之能疗百病。老寮等属人家,清香之味不及也。鬼空口
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铁观音好茶认正韵,华祥苑教你“五招识正韵”
中国茶网资讯:在传统铁观音的市场中,流传着"正韵才正宗"的说法,在安溪采访期间,记者深入茶农人家,参观斗茶赛,与不少评茶大师、制茶工艺大师及许多爱茶懂茶的茶客交流、探讨着铁观音,发现在当地,传统正韵茶
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自己故乡和他乡的茶
老家金坛、生于斯,长于斯。寻常人家的女儿,自小便见惯了父母爱茶嗜茶。从待客之道便得端倪。大凡有客人进门,父母便会急忙取出置放于堂前隔几上用粉色纱巾盖住的瓷杯,带盖,白底有釉彩,比功夫茶的盖碗大一些。投
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重庆茶叶市场本地名茶仅占10% 期待突围
图说:在重庆观音桥步行街,工作人员将现场沏好的茗茶端与市民品尝。 资料图 李文彬/摄原题:重庆人爱喝茶,重庆也产好茶 但茶叶市场本地名茶仅占10% 地产名茶在文化商业包装上要弱很多中国茶网资讯:明天,
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重庆茶叶市场本地名茶仅占10%
观音桥步行街,工作人员将现场沏好的茗茶端与市民品尝 资料图明天,第三届重庆茶文化艺术节即将闭幕,连续几天,艺术节上的茶王战、茶艺表演等活动,让市民过足了眼瘾,又领略了茶文化。在重庆茶叶商会会长司辉清的
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学念新诗似小茶
金代元好问的诗说:"牙牙娇语总堪夸,学念新诗似小茶。"古人常用茶来形容清丽女子,无论以美女比喻茶,还是以茶称女子,都体现出人们对茶内在品质的审美观点,对茶的喜爱。国人喜爱茶,我算得上一个。一小把易武贡
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泡茶与男人的哲学
有人说:泡茶与泡mm,都是一个泡,都是工夫,都是文化;品茶和品女人,都是一个品,都是妙趣,都是享受。而我要说的是,时代不同了,凭什么"泡"这个行为动作只属于男人?泡茶与泡男人,都是一个泡,都是工夫,都
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买普洱茶的都是投资客
网7月6日讯 现在买普洱茶的都是投资客,现在退缩的都是投机客。所以,不要怪人家炒作,只能怪自己,机遇来了却不敢要!涨了嫌价高,平了就观望,跌了不敢买。现在买普洱茶的都是投资客,现在退缩的都是投机客。所
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交上茶运
我们闽南人称交了好运的人为"好狗运",套用这个俗词,我最近交了"好茶运"。先是到济南开会,小栋兄过来看我时带了六盒我们福建铁观音。最近小栋兄知我爱茶,又专门从崂山寄了八盒优质万里江茶过来,那茶脆、薄、
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茶道与男女哲学
虽没有倾城倾国,但也倾得大名鼎鼎的唐泊虎甘心卖身为奴倾倒在其石榴裙下。此秋香,可谓泡男子之高手矣。有人说:泡茶与泡mm,都是一个泡,都是时间,都是文明;品茶和品女性,都是一个品,都是妙趣,都是享用。而
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秋茶上市?恐怕是春茶冒充
中国茶网资讯:说说茶事,聊聊茶人,品品好茶,闲暇之余,我们一起来这里放松一下,聊聊每周的新鲜茶事,吹吹行业里真实存在的那股流行风。最近,茶客小李很困惑。话说,前几日他接到南京一朋友的电话,说安溪铁观音
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泡茶与泡妞
泡茶 泡妞有人说:泡茶与泡妞,都是一个泡,都是工夫,都是文化;品茶和品女人,都是一个品,都是妙趣,都是享受。可是时代不同了,凭什么"泡"这个行为动作只属于男人?泡茶与泡男人,都是一个泡,都是工夫,都是
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华安茶人的“独创”与“共享”
华安茶人对于制茶工艺有独到见解,制茶技艺世代心口相传,每一次传承,都有独创之处;华安茶人对茶业发展也有超前理念,独食只能独死,共享才能共赢。古镇新茶 技艺独创好茶是季节的精灵。春茶柔,恰似春柳万条垂下
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我的茶生活
我大抵算得上喜欢喝茶却很难喝到好茶的那种穷人。有道是居家过日子,开门七件事:柴米油盐酱醋茶。倘若家里少了茶,我是必须到外面去购买的。尽管我的日子比较贫寒,但如果哪天嘴边少却了淡淡的茶香,便会感到生活丢
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安溪山区茶农30年坚守 追求传统做生态茶
47岁的苏维金是安溪县湖上乡长林村的一位普通茶农、计生户,对茶叶有着十分深厚的感情,从事制茶已经整整30年。就在近年大家都不大看好茶叶、纷纷选择离开的时候,他依然坚持了下来,并取得了不俗的成绩,他还利
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功夫茶芳香“溢”齿颊
功夫茶,在潮汕深受人们喜爱,不少人早上起来就泡上一壶好茶,倦意顿时一扫而光,只觉得神清气爽。潮州人喜欢以茶会友,在细品慢酌、谈笑风生中,人们互通信息、加深了感情。品茶早已超越了简单的解渴的目的,它还蕴
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制茶能手陈双算“鸭母算”
陈双算,人称"鸭母算",祥华乡旧寨村人,将近不惑之年,当过兵,干过多年的农活,可对茶叶情有独钟。几年来,他致力于发展茶叶,经过一番艰苦创业、艰辛探索,他的外号"鸭母算"已作为一个名牌开始为省内外广大茶
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"我这辈子就做茶了" 浦城茶娘邹金妹的甘苦人生
8日,一走进浦城县水北街镇中坊村黄竹串,就可看到木龙井的连片茶山,苍翠欲滴。笔者此行要探访的邹金妹正在茶山锄草,丈夫范文星则往茶树根部施菜籽饼。"用除草剂、化肥不就行了,又快又省工。"笔者不解地问。"
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工夫茶的功夫所在(一)
上述这种记载,已将功夫茶"经"的几个方面大体传达出来了。但从艺术、科学和民俗心里的角度来要求,则觉得还很不够。还得从功夫茶的几个方面--茶具、茶叶、用水、冲法、品法的"功夫"加以介绍,才能更为明朗些。