南崎铁观音毛茶_了解更多有关南崎铁观音毛茶的内容_茶香楼
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福建安溪：后来居上，龙涓多好茶
"龙涓出好茶"，这已经成为业内公认的事实。今年，华祥苑成功走进世博，成为福建唯一获得"2010上海世博会特许生产商及零售商"殊荣的茶叶企业，令来自龙涓的极品铁观音再次成为各界关注的焦点和热点。众所周知
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安溪龙涓乡开展茶业绿色行动 推动茶叶富民
中国茶网资讯：从2007年春季起，安溪县龙涓乡大力开展"茶业绿色行动"，实施"生态、健康、优质、品牌"四大工程。对外吸引知名茶企入驻，对内加强培训和比赛，提高茶农的素质，是龙涓乡制出好茶、迅速崛起的关
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安溪秋茶采制过半 销售量价齐升
记者获悉，目前安溪秋茶采制已完成50%以上。由于受两次台风带来的茶叶嫩梢被刮伤、茶山山体滑坡、茶园梯壁崩塌、部分茶叶初制厂房严重受损、雨期难以采摘等因素影响，今年秋茶预计总产量1.44万吨，较去年同期
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安溪铁观音香高味醇的秘密
香高味醇，是安溪铁观音与其他茶类竞争的独门秘器、制胜法宝。根据福建农林大学安溪茶学院院长、博士生导师林金科教授的研究，茶树鲜叶含有的香气成分只有53种，而成品茶叶香气成分达500多种，大部分是在茶叶加
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华安县岭头“博士村” 频出“状元”茶
中国茶网资讯：茶叶加工大户蒋明才前往甘肃省，投资60万元，创办两家茶店；昵称"茶叶世家"的茶农蒋宁波，通过QQ在网上卖茶……入冬以来，茶园冬眠人不闲，华安县仙都镇上苑村岭头自然村茶农纷纷开始新的茶事生
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茶叶吸引年轻劳力向农村转移
中国茶网安溪站讯：今年寒露前后，城市里常见的堵车现象，在安溪龙涓乡的美岭村上演。据说，连灵巧的摩托车都很难通过，乡里的书记、乡长还特地来到村里一探究竟。原来，这是秋茶季节，省内外的茶商蜂拥而至，打破了
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安溪：秋茶减产 质量总体优于去年
今秋茶季安溪茶市交易火爆笔者日前从安溪县农茶局获悉，目前安溪县秋茶采制已完成50%以上。受茶叶嫩梢被台风刮伤、茶山山体滑坡、茶园梯壁崩塌、部分茶叶初制厂房严重受损、雨期难以采摘等因素影响，预计今年秋茶
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走进闽南“边城” 探寻安溪铁观音茶乡魅力
中国茶网资讯："涓涓细流，注入九龙江。"安溪龙涓乡由此得名。顾名思义，这是一个山清水秀、气质脱凡的地方。怀揣着对龙涓的向往，记者从泉州市区驱车140多公里，经过盘盘绕绕的山路，终于来到了心仪已久的龙涓
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安溪茶产业逆势而上，安溪铁观音手工茶一斤卖出18万
安溪--中国乌龙茶之乡、世界名茶铁观音发源地，从国家级贫困县到如今的全国百强县、连续6年位居中国重点产茶县第一位。安溪铁观音，这片神奇的东方树叶创造了无数奇迹。国家级非遗传承人魏月德正在现场演示安溪铁
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毛茶95%靠外购 安溪铁观音品质难控制
中国茶网安溪站讯：昨日，证监会网站披露了福建安溪铁观音集团股份有限公司（以下简称"安溪铁观音"）的首发招股书，标志着安溪铁观音正式叩关IPO。安溪铁观音主营茶叶种植、加工和销售。据招股书显示，安溪铁观
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怎样选购铁观音毛茶？
铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区，以福建产制历史最长，产量最多，品质最好，尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
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毛茶95%靠外购品控管理面临考验
中国茶网资讯：安溪铁观音集团主营茶叶种植、加工和销售。作为安溪铁观音产品的主要原材料，毛茶占营业成本60%以上，毛茶供应数量与品质决定了其产品的生产规模和品质，而毛茶外购数量占采购总量比例约为95%，
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安溪铁观音后起之秀龙涓领跑“造好茶”运动
中国茶网资讯：每片茶叶，因为注入了人的力量而有了灵魂。龙涓人用一双巧手，让安溪铁观音这片神奇的树叶在杯重生。以前，制作一泡安溪铁观音讲究"天时地利人和"，而现在，更讲究。安溪铁观音制作工艺大师刘远明认
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精制茶与毛茶的卫生、品质差异
茶叶是一种营养、浓香馥郁和有保键机能的食品，广泛为人们所饮用。目前，消费者有的饮用毛茶，有的饮用精制茶。究竟饮用毛茶或饮用精制茶哪一种卫生安全呢?本实验对精制茶和毛茶加以比较剖析，以辨明精制茶与毛茶的
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铁观音的成本链条
铁观音的成本链条据黄胜利介绍，铁观音茶叶的生产和销售基本经过三个环节：普通茶农种植、采摘绿叶--加工厂将绿叶加工成毛茶--茶商将毛茶挑选成净茶销售。黄胜利说，茶农在种植茶叶过程中，需要施肥、灭虫、除草
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不同花色品种的精制工艺
（一）武夷岩茶1.武夷岩茶传统手工焙制产品 由于初制比较精细，因而毛茶加工比较简单。水仙与奇种按内质各分为头、二、三堆，分别经手工筛分，分出大号、二号、三号、四号及下身茶5种。下身茶略加扬簸，弃去轻片
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安溪铁观音的商标之痛
中国茶网安溪站讯：6月6日，证监会预披露福建安溪铁观音集团股份有限公司(简称"安溪铁观音")IPO申报稿。冲击上市之时，作为民营企业该公司主导产品"安溪铁观音"商标却并非公司所有，商标注册人为国有性质
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乌龙茶成品茶拼配技术
茶叶拼配也是茶叶加工的一种工艺，多为商品茶加工企业采用。尤其是在我国非产茶区的北方茶叶加工企业，一般只能对茶叶进行拼配加工，茶叶拼配是指将两种以上形质不一，具有一定共性和茶叶（如眉茶和雨茶），拼合在一
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震惊！铁观音也拼配，是好事还是坏事？
现在在铁观音的原产地安溪，基本上每年乌龙茶审评、拼配和烘焙技术大赛，也足以说明拼配是和审评以及烘焙都是对于铁观音很重要的。说到铁观音的拼配，何为拼配？茶叶拼配也是茶叶加工的一种工艺，是通过评茶师的感官
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2009年铁观音春茶上市 乐坏茶农 忙坏茶商
[摘要说明]2009年铁观音春茶上市 乐坏茶农 忙坏茶产区茶农摘茶忙这两天,铁观音春茶全面上市了，不过今年毛茶收购价是去年的两倍，特别是质量较好的毛茶更是紧俏。这样的行情触动了部分茶农来厦自产自销