谷雨龙井_了解更多有关谷雨龙井的内容_茶香楼
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情有独钟明前茶
清明一过,意味着又一个饮茶轮回的到来。春天是最适宜采摘制作绿茶的季节,春天的采茶季节又分为3个阶段,第一阶段是清明以前,这时候采制的绿茶叫"明前";第二阶段是清明到谷雨,谷雨前采制的叫"雨前";谷雨之
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雨前龙井茶的采摘及炒制要求
龙井茶的采制技术相当考究。龙井茶采摘有三大特点:一是早,二是嫩,三是勤,历来龙井茶采摘以早为贵,通常以清明前采制的龙井茶品质最佳,称明前茶。谷雨前采制的品质尚好,称雨前茶。另外龙井茶的采摘十分强调细嫩
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什么样茶叶算是明前茶
明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼。"明前茶"是清明节前采制的茶叶,"雨前茶"是清明后谷雨前采制的茶叶。明前茶细嫩品质好,雨前茶品质尚好,谷雨后立夏前的茶叶一般较粗老,
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雨前龙井入喉香
深谙生活情趣而爱茶如命的明钱塘人许次纾,是《茶疏》一书中的作者,闲中和志同道合的朋友到产茶著名的龙井游玩。有一次,他在僧舍住了十多天,竟然甚么事情也不做,每天只爱泡龙井茶,品尝作乐。他乐不思蜀,离去时
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龙井问茶
龙井问茶(Enjoying tea at dragon well)新西湖十景之一。龙井,位于西湖西面竹茂林密的风篁岭上,有泉名龙井,附近有龙井村,龙井本名龙泓,又名龙湫、龙井。它和白鹤峰下慧禅寺内的虎
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解析明前茶与雨前茶
明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼。"明前茶"是清明节前采制的茶叶,"雨前茶"是清明后谷雨前采制的茶叶。明前茶细嫩品质好,雨前茶品质尚好,谷雨后立夏前的茶叶一般较粗老,品质
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春雨催新芽,谷雨茶飘香
中国茶网资讯:谷雨茶,是谷雨时节采制的春茶。春季温度适中,雨量充沛,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,使春茶滋味鲜活,香气怡人,与清明茶同为一年之中的佳品--又到了谷雨季节
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鉴别龙井有讲究
专家认为:谷雨茶也不赖,价廉味更好开茶节已过,清明节又将至,明前龙井茶的买卖也将进入高潮。茶叶店遍地开花,清一色的都是"西湖龙井",消费者则是一头雾水,难辨真假。为了让大家少花冤枉钱,记者昨日请教了对
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每年谷雨被杭州设为全民饮茶日
中国茶网资讯:茶是杭州的标签。茶都杭州,将迎来一个与茶有关的节日--全民饮茶日。昨天,杭州市人大举行十一届人大常委会第三十九次会议。会上,听取和审议了杭州市政府关于提请审议设立杭州市"全民饮茶日"的议
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辨识真龙井 认准产地、标志和商家
专家认为:谷雨茶也不赖,价廉味更好开茶节已过,清明节又将至,明前龙井茶的买卖也将进入高潮。茶叶店遍地开花,清一色的都是"西湖龙井",消费者则是一头雾水,难辨真假。为了让大家少花冤枉钱,记者昨日请教了对
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明清茶诗
馀姚瀑布茶黄宗羲檐溜松风方扫尽,轻阴正是采茶天。相邀直上孤峰顶,出市都争谷雨前。两管东西分梗叶,一灯儿女共团圆。炒青已到更阑后,犹试新分桑布泉。说明:人们在谷雨节前,乘着轻阴天气,入高山采茶。采回的茶
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明前龙井
明前茶是清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同时,由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有"明前茶,贵如金"之说。中
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春茶,是否值得我们去追?
今年的春节来得特别晚,但春天如期而至。还有不到一个月,清明、谷雨两个节气就要到来。对于茶人来说,这两个节气特别重要。在清明前采制的茶可以称为明前茶,在谷雨前采制的茶可以称为雨前茶,这都通称为春茶。近年
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龙井茶属于绿茶吗
龙井是中国极品名茶,产于浙江杭州,是绿茶中绝品。因其产地与炒制技术的不同,可分为狮、龙、云、虎四个系,今天已经归并为狮、龙、梅三大品类,其狮峰最为珍贵,采于谷雨前更佳,成品以色翠、香味浓郁、味甘、形美
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龙井茶是绿茶吗
龙井是中国极品名茶,产于浙江杭州,是绿茶中绝品。因其产地与炒制技术的不同,可分为狮、龙、云、虎四个系,今天已经归并为狮、龙、梅三大品类,其狮峰最为珍贵,采于谷雨前更佳,成品以色翠、香味浓郁、味甘、形美
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龙井茶获突破性发展 杭州发起“全民饮茶日”
中国茶网浙江站讯:龙井茶已不只是绿茶了,目前浙江绿茶厂商开始争做高端红茶。浙江杭州西湖龙井产区将诞生全新红茶--"龙井红",将用狮峰、梅家坞、云栖、虎跑等地的夏茶和秋茶鲜叶发酵生产。在西湖龙井决定"翻
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宁波市场 春茶价格回落
都说清明是春茶价格的分水岭,清明过后,与前期的高价春茶相比,目前上市的春茶价格明显要"温和"一些。200-500元/500克的春茶已成为市场上的主打产品。谷雨前后还将大量上市"3月份新茶上市数量不多,
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西湖龙井鉴别讲究
西湖龙井以"色翠、香郁、味甘、形美"四绝着称,乃茶中珍品。 如果你到茶叶店里买茶,首先要看,西湖龙井外形扁平光滑,两叶一芯,呈宝剑形。翠绿中带黄,颜色很新鲜,有一种特别的清香。而"浙江龙井"颜色偏黑,
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明前茶的鉴别
任何辨别明前茶的真假时,大有讲究。倘若是在清明前的,是明前茶肯定没错了,只是不一定是西湖区产的明前龙井,就价格而言,西湖区要高出很多。龙井有早晚之分,以前只有春芽才做龙井,采摘期从清明前一直到谷雨,只
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宁波茶叶大量上市,春茶价格回落
中国茶网资讯:都说清明是春茶价格的分水岭,清明过后,与前期的高价春茶相比,目前上市的春茶价格明显要"温和"一些。200-500元/500克的春茶已成为市场上的主打产品。谷雨前后还将大量上市"3月份新茶