茶香楼

武花肉岩茶_了解更多有关武花肉岩茶的内容_茶香楼

  • 沙茶五花肉

    沙茶五花肉

    猪肉类材料:五花肉【CAS】、大蒜苗、沙茶粉调味料:酱油、糖、美国葵花油适量烹调方法:1. 五花肉、蒜苗切片2. 起锅,炒香五花肉再放蒜苗及调味料吵匀即可。

  • 口感清爽不油腻普洱茶五花肉

    口感清爽不油腻普洱茶五花肉

    普洱茶本身就有消脂、去油腻的作用,和肉食一起烹煮借茶叶来中和油脂,既可以享受美味又可以保持身材。口感清爽,不油腻。这道菜和普通的红烧肉不同的是,基本上不用加酱油,因为普洱茶的汤色就是红的。避免加大量的

  • 乌龙松子熏肉

    乌龙松子熏肉

    原料:主料:五花肉120,乌龙茶叶5克,炸好的松子15克。配料:葱2根,生姜10克,蒜头10粒,红辣椒2根。调料:(1)蜂蜜2/3茶匙,油2大匙。(2)酱油膏1/2瓶,酱油1碗,糖2大匙, 酒1/2碗

  • 普洱东坡肉

    普洱东坡肉

    用料 :普洱茶 10克 五花肉 500克姜 两片 葱 适量绵白糖 10克 盐 5克左右油 15ML(一汤匙) 料酒 适量做法:1.五花肉冲洗干净,如果皮上有毛的话,用镊子拔去,或在火上快速烤一下去毛2

  • 香雾酥肉

    香雾酥肉

    (一)主料:猪五花肉1000克,云雾茶10克。配料:小葱段、姜、酱油、醋、精卤、大料、小茴香、花椒、饭锅巴、红糖、肉清汤、麻油各适中。(二)做法:1.选四方形五花肉1块,用铁叉平着叉入瘦肉中间,在炉火

  • 茶之美味——铁观音肉片

    茶之美味——铁观音肉片

    材料:五花肉250克马铃薯2个冰糖l小匙油l大匙 铁观音热茶汤1杯 生粉l小匙腌肉料:酱油l大匙水l大匙生粉l小匙代用茶乌龙茶、白毫乌龙茶。做 法:1.五花肉切厚片,用腌肉料拌抓过,腌15分钟后,取出

  • 沙茶蒜肉

    沙茶蒜肉

    材料: 五花猪肉约12两,蒜头4颗,青蒜2支,红辣椒1支调味料: 糖1小匙,酱油1匙,沙茶酱3大匙作法:1.蒜头去皮拍裂切小块,青蒜洗净斜切片,红辣椒切斜片;2.五花肉用刀略刮猪皮,洗净后用滚水川烫,

  • 沙茶——鱿鱼羹

    沙茶——鱿鱼羹

    原料:鱿鱼头及须部、鸡蛋1个、香菜少许辅料:醋2茶匙、酱油2茶匙、盐半茶匙、胡椒粉少许、蒜泥少许做法:1.鱿鱼头切段放入沸水中汆烫30秒,捞出,用清水冲洗干净。2.将煮五花肉的高汤煮开,放入调味料及鱿

  • 茶树菇炒五花

    茶树菇炒五花

    准备及加工时间:30分钟 特色:浓浓的辣滋味被茶树菇与五花肉所吸收,味觉上的热辣刺激无可匹敌。

  • 茶肉相融好味道

    茶肉相融好味道

    五花肉切片;取绿茶,用85度的水冲泡;冷却后,倒入肉片腌制3-4小时;将茶叶和茶水倒出,放适量生抽;放胡椒粉、椒盐、孜然粉、辣椒粉调匀;将肉片均匀摆入锅中中小火煎制,将肉煸出金黄后即可;搭配生菜、蒜或

  • 全国各地新茶陆续登陆上海茶市

    全国各地新茶陆续登陆上海茶市

    中国茶网资讯:清明前后,上海菜价保持平稳,本周各大批发市场青菜批发价在1元/公斤左右,大白菜在0.6至0.7元/公斤左右,芹菜在1.8至1.9元/公斤左右;肉价则仍处于走高趋势,最多时上涨了10%,五

  • 茶商炒作天价茶叶:讲个故事就能卖20多万一公斤

    茶商炒作天价茶叶:讲个故事就能卖20多万一公斤

    2.9万元一公斤的"牛栏坑肉桂"茶,其实是茶商将1000元一公斤的普通肉桂茶"包装"而成;普通茶叶只要贴上"大师茶""山场茶"的标签就身价倍增……"新华视点"记者调查发现,近年来,福建武夷岩茶价格不断

  • 爱是一碗红烧肉——进食尝味的故事

    爱是一碗红烧肉——进食尝味的故事

    我和丈夫上世纪70年代初结婚,当时我们每人每月工资才46元,由于上有老下有小.平时只能维持粗茶淡饭的标准。一次.丈夫发了一元二角的加班费.我记得那天他几乎是跑着回来的。一进门他就大叫:咱们可以改善一下

  • 茶宴馆:一片绿叶酿佳肴

    茶宴馆:一片绿叶酿佳肴

    前些日子天气干燥,很想吃些清火解气的菜肴,有朋友推荐,不妨去秋萍茶宴馆,那里的茶菜颇有声名。茶菜我早有所闻,也曾多次"染"口,大都是放上几片茶叶点缀,慕个虚名而已,而且品种单一,都是茶叶与草虾河虾之类

  • 柚子皮的食疗美容作用

    柚子皮的食疗美容作用

    养颜美容治冻疮 加蜜蒸食止咳嗽一到秋冬时节,清甜爽口的柚子就成了大家的"桌上宾",很多人对它这厚厚的皮不以为然,剥完就随手丢弃了。其实,柚子皮不仅能吃还能用,可以算是家庭健康的"全能助手"。祖国医学对

  • 三块大匾 文物古迹

    三块大匾 文物古迹

    在花蛇洞的石壁上刻有五首诗,其中一首是1895年中法堪界当事人黎肇元所作,诗中反映出黎面对国弱贫疾,难御外侮的状况和悲痛,其余几首为清末文人许子衡和1937年时任镇越县县长的赵思治所作。1、倚邦有一大

  • 赤壁26家茶企实行杀青环节煤改电 青砖茶成本降低品质提升

    赤壁26家茶企实行杀青环节煤改电 青砖茶成本降低品质提升

    "赤壁茶企在茶叶杀青环节采取煤改电,平均每斤干茶成本降低6分钱,品质还大幅提升,有的超过欧盟进口食品标准。"7日,赤壁市青砖茶科研所所长雷该翔说,可别小看了6分钱,以去年赤壁年产3.7万吨干茶计算,全

  • 肉骨茶煲鸡

    肉骨茶煲鸡

    最近又有一道新菜流行于广州市老城区西关,名"肉骨茶煲鸡"是也……相信大多数人都会给这个"茶"字带动,以为是什么用茶叶去泡制的鸡,没新意吧?不知大家有否听过星洲有道家喻户晓的名菜???肉骨茶,这肉骨茶"

  • 茶文化农家菜系列菜谱

    茶文化农家菜系列菜谱

    推广茶文化需要真正懂茶的茶庄老板。赵卫群坦言:"西湖职高有69%的学生来自周围茶乡。我们希望给烹饪专业的学生开拓一条就业的新路,除了到大饭店当厨师,同时也可以留在当地当茶楼的老板,服务地方经济。"所以

  • 孙洁:以茶为伴 享“瘦”人生

    孙洁:以茶为伴 享“瘦”人生

    "情歌公主"孙洁以其甜美的嗓音为越来越多的歌迷所喜爱。在工作中,她为音乐痴迷;在生活中,她还是个美食家。随着首张个人专辑《你说你爱我》的发布,孙洁越来越忙了,不过对于美食她可是不轻易放过的。江苏女子吃