怎样泡大红袍才有回甘_了解更多有关怎样泡大红袍才有回甘的内容_茶香楼
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从冲泡来说,怎样的普洱茶才算是好茶?
一位茶人前辈说过"好的合格的茶艺师,冲泡出来的普洱茶每泡都是一个味。"这从人的功夫的角度来说是对的。但是要分环境,给老茶客这种冲泡不被骂死才怪!那么从冲泡角度来说,怎样的普洱茶才算是好茶呢?普洱茶的泡
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收藏普洱茶的两大误区
误区一:以回甘快慢判断有无收藏价值回甘和生津是大部份普洱茶都具备的,包括台地和古树,这只是生茶的最基本要素。不是判定生茶好坏的标准,很多茶友收藏茶的第一个问题就是,"这茶有回甘吗,回甘快吗?"估计是被
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舌尖上的易武古韵,从你的味蕾路过
一款香气富于变化、滋味甜美细腻的茶香气时而张扬,时而含蓄。前期汤水中花蜜香明显,杯底留有浓郁的花蜜香,后期的香气则转为幽雅的甜花香,杯底挂有甘蔗的清甜。滋味则是渐缓、沉稳的变化。前期滋味细腻饱满,茶汤
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阿冉:每一种历练最终都有回甘「茶人列传」
我是阿冉,一个以当局者的眼光读茶,以局外人的热忱爱茶,忠于茶,诚于心,在原理上格物致知,在雅趣上不求甚解的问茶散人。与茶初见因妙玉,共茶结缘在川农。我与茶,一直若即若离,亦师亦友。初遇茶之风雅,伴随整
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武夷山茶特色
武夷岩茶是武夷山一带生产的乌龙茶类的总称。武夷岩茶系半发酵茶,集红茶、绿茶功效于一身。色泽油润,内质香郁,味醇香甘,汤色清橙红,茶汤金黄,叶底绿叶红边,叶瓣边缘红艳,呈绿叶红镶边状,饮用武夷岩茶,齿颊
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正品铁观音茶叶该怎样辨别
正品铁观音茶叶的品质特征是"茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿"。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有"音韵"。正品铁观音
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喝茶与养壶
有一段时间非常迷恋喝茶,从毛峰、龙井、云雾到苦丁,又从观音、冻顶、大红袍到普洱,再到白茶和红茶,一路喝下来,尝试了不少,却越来越爱喝普洱,尤其是浓郁香醇的熟普。而且对喝茶的器具也越发讲究,不仅先后买了
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喝茶与养壶之间的故事
有一段时间非常迷恋喝茶,从毛峰、龙井、云雾到苦丁,又从观音、冻顶、大红袍到普洱,再到白茶和红茶,一路喝下来,尝试了不少,却越来越爱喝普洱,尤其是浓郁香醇的熟普。而且对喝茶的器具也越发讲究,不仅先后买了
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一款几百人好评的“网红”熟茶!
"成功好比一张梯子,"机会"是梯子两侧的长柱,"能力"是插在两个长柱之间的横木。只有长柱没有横木,梯子没有用处。" -- 狄更斯我们希望我们有能力把茶做好的时候,能有机会让更多人知道。口碑是我们产品最
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铁观音秋茶正飘香
过完"十一",各类秋茶全面上市。这当中,铁观音的人气当仁不让最高,因为铁观音一年四季要数秋茶最好,由于种植的气候、土壤、水分等因素,此时的铁观音香气馥郁,清幽细长。然而,作为消费者,应该怎样分辨,如何
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2014年云南古树纯料普洱茶滇藏号『醇』品评
产区介绍:勐海县位于云南省西南部、西双版纳傣族自治州西部,地处横断山系纵谷区南段,怒江山脉向南延伸的余脉部。境内地势四周高峻,中部平缓,山峰、丘陵、平坝相互交错。地势西北高、东南低,四周高峻,中部平缓
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怎样用紫砂壶泡好喝的茶 泡茶步骤及优点
好茶需用好壶泡,茶壶一体才有滋味,当茶与壶相伴的时候,茶为壶增色,壶为茶添味。茶与壶的合用,不仅使人陶醉于文化艺术中而心旷神怡,更使人增添了休养生息的真实感受。泡什么茶得根据紫砂壶的形状、泥料和个人爱
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选购玉山高山茶有诀窍
到东埔泡汤买名产,如果不顺便带点玉山高山茶回去,那就真是可惜了。由于海拔高,东埔的玉山高山茶相当清香甘甜,回甘又快又久,价格也合理,一斤上好冬茶,也不过2000元上下,比起都市里的茶价,要便宜2到3成
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九茶类,你最爱哪一类?
茶,因人而异,没有好与不好,只有适合与不适合。中国茶叶知识博大精深,每种茶的特点各不相同,在此简单普及一下九大茶类的基础知识,希望大家在涨姿势的同时能找到自己的那杯茶。1、绿茶(发酵度:0%)【特点】
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福建乌龙茶主要品种花色及其品质特征
(一)武夷岩茶产于武夷山,山多岩石,茶树生长在岩缝中,岩岩有茶,故称"武夷岩茶"。外形条索肥壮紧结匀整,带扭曲条形,俗称"蜻蜒头";叶背起蛙皮状砂粒,俗称"蛤蟆背";色泽油润带宝光。内质香气馥郁隽永,
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真相!茶叶其实只有一种
烫个大卷叫铁观音,挑染了几根金发就是滇红,身材平板的就是西湖龙井,打扮得五颜六色的就是金骏眉,心碎了的是阿萨姆,少白头的就是白毫银针,亭亭玉立的就是太平猴魁整容压成各种造型的,看背影就知道是普洱▶茶叶
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掌握九大茶类特色功效 养生保健不求人
茶,因人而异,没有好与不好,只有适合与不适合。中国茶叶知识博大精深,每种茶的特点各不相同,小编在此简单普及一下九大茶类的基础知识,希望大家在涨姿势的同时能找到自己的那杯茶。1、绿茶(发酵度:0%)【特
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恋恋“苦味”
苦中的清甜--莲心金银花茶喝苦丁茶不但能减肥,还能调节机体代谢、清热解毒等等。业内人士介绍,夏天喝苦丁茶,千万别傻喝,吃"苦"也要吃得有技巧,和谐才有滋有味,千万别太勉强自己。泡一杯莲心和金银花茶,然
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茶识普及:对比剖析六大茶类
六大类茶习性和最佳饮用季节(参考)一览表中国茶网资讯:春天最适宜喝的茉莉花茶。夏天:绿茶、黄茶、生普洱、发酵程度低的白茶和乌龙茶。秋天:发酵程度高的白茶和乌龙茶。冬天:南方人喝红茶、熟普洱,北方人喝茉
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怎样泡好不同个性的大红袍
要想泡一壶好茶必须有泡功夫茶的茶具,一般家庭平时品茶只要有随手泡,也就是电热壶一个,茶盘,公道杯,陶瓷盖碗就可以了。如果有紫砂壶的可以选择用紫砂壶。(特别是南方的冬天没有供暖,天气冷使用紫砂壶热气不容