大红袍炒糊了_了解更多有关大红袍炒糊了的内容_茶香楼
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董玥说茶：普洱茶制作工艺之杀青
中国茶网讯：普洱茶的杀青工艺有两种，铁锅式杀青和滚筒式杀青，滚筒式机器杀青普遍用于大厂制作，产量太大，人工杀青不太可能，鲜叶也等不了这么久，例如大益、中茶、下关均是采用滚筒式机器杀青。手工铁锅杀青多为
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开家糊涂茶社
徒步街头，不时可以看见装修典雅的各式茶坊，然而与当年老舍先生《茶馆》中的情形相去甚远、现代茶坊装修考究，在经营上讲究"茶道"和"茶艺"，并极力营造文化氛围。络绎不绝的茶客则想在喧嚣的都市寻到一块静土，
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开一家糊涂茶社
信步街头，不时可以看见装修典雅的各式茶坊，然而与当年老舍先生《茶馆》中的情形相去甚远，现代茶坊装修考究，在经营上讲究"茶道"和"茶艺"，并极力营造健康茶文化氛围。络绎不绝的茶客则意在喧嚣的都市寻到一块
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南茗佳人董玥：为什么你泡的茶汤这么浑？
导读：一直以来我的私人微信(dydy800)都有许多茶友询问为何自己冲泡的茶汤这么浑，今天就和大家聊聊到底是那些原因会导致冲泡的茶汤浑呢?新做好的茶，不管生熟，在两三个月之内，必然会有水味，茶汤肯定会
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因为经历,所以珍惜
由张爱玲的那句"因为懂得，所以慈悲"而想起"因为经历，所以懂得；因为懂得，所以珍惜"。从春分后开始的周末远方便不断往龙井茶园跑，因为远方想从它开始发芽、采摘、制作的每一阶段都紧紧跟随着。想着见证手中的
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2017年普洱茶古茶山，会迎来怎样的春天？
想念南糯山时，远在天边。啜一口南糯山古树茶，犹在心田。云南众多的古茶山，喜欢极了的就有南糯山。那山、那人、那茶，每每念及，总是满心欢喜。南糯山，就处于西双版纳傣族自治州首府景洪市和勐海县的中间地带，紧
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大麦茶的自制方法详解
把大麦淘洗干净，放在住筛子里晒干。晒时上面放一层纱布防灰尘。晒好后就可以炒了。炒时要注意火候不能太大锅热转小火。一定要小火。火大了外面的皮糊了里面还没好。据《本草纲目》记载："大麦味甘、性平、有去食疗
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百余茶友宜昌五峰“早春探采花”
中国茶网资讯：山间云雾缭绕，翠绿嫩芽芬芳，人间四月清明时，又是一年茶飘香。3月30日，一个风和日丽的周末，100多名来自武汉、宜昌等地的游客，参加了采花毛尖在宜昌五峰县举行的"早春探采花"活动，客串了
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这座茶山上的寨子至今也有1300多年历史，是最先种茶制茶人的后裔
那个独一无二的老曼峨醉笑三千席，不诉离别意;唯有此茶能忘人间景，唯有此茶能解断肠情。--品老曼峨有感2017年春茶期间，南茗佳人掌柜李红傧带领团队从昆明驱车前往西双版纳，第一站去了勐海南糯山半坡寨，然
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好茶，好茶具，好情调！
喝茶喝的是心境和情调。在田间地头，农民用一把大铁壶冲上一把粗茶咕咚咕咚喝下肚，那是一种质朴的情怀，透着暖洋洋的烟火味。在办公室，白领捧着白瓷杯，轻啜慢饮碧螺春，是忙碌生活的慢调剂，所谓小资情调。若能在
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关于炒黑(糊)的大麦茶
有关专家论证，黑糊的大麦可以止泻，但对于正常人来讲就有害了，久服可使人逐渐干燥、上火，就达不到它的真正的作用了，例如：现在关于过久煎炒糊的食品都含有致癌症的物质。2、大麦茶不含茶碱，咖啡因，单宁等，不
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古法制茶系统整理者
南海茶厂掌门人吕宣翰，1996年起从事茶叶将近20年，2001年做普洱茶，足迹遍及云南各个茶山，钻研各地原料特性以及适制工艺，拜易武老茶人、原勐海发酵师傅为师，并到云南农大系统学习茶叶理论知识，得到茶
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现代罐罐茶制作步骤
罐茶制作方法如下：第一步是烤枣，枣皮糊了，散发出清香，然后就可以放在罐罐里了，据说这样枣味才更入茶香；第二步是把装好原料的罐罐放在电炉上，一般茶叶是最后放入的，只要茶一入，水就会沸腾的；第三步是把喝茶
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茶叶包装走向低碳化
"佛靠金装，人靠衣装。"茶叶靠什么装?昨日，在中国茶博汇会展中心1号馆茶叶包装展区，记者走访发现，近年来，我县茶叶包装已经从重视外观华丽、材料坚固逐渐向环保低碳、轻便方向转变。在1号馆四楼，永恒旺茶叶
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关于普洱茶汤浑浊的几种原因
1.撬茶时撬碎得太碎，或者所投茶的碎茶末较多，冲泡过程中，冲水太快导致。2.茶叶上的绒毛较多、也就是通常说的显毫，特别以春茶芽头居多。3.茶饼制作过程中附着的杂质，比如俗称锅蚂蚁的糊锅低，通常是炒茶时
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常饮三种茶，改善视力预防老花眼
老花眼是中老年人常见的一种眼疾，常表现为头痛、眉紧、眼痛、视物模糊等视力疲劳症状。遇到看细小的字迹感到模糊不清，必须要将书本、报纸拿远些才能看清上面的字迹。接下来看看有哪些茶疗可预防老花眼。1、决明子
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菊花茶的制作过程
我把含苞欲放的捡好放在笼上,蒸5分钟．放在塞子凉半天．下午就给锅里放上香油．把菊花倒一点．用小火慢慢的炒一下,在凉一凉．．在加入蜂蜜蒸2 分，在小火炒．只见菊花缩呀缩．缩象大米大．没了水分．变成了菊花
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夏季解暑良茶米茶
喝过红茶、绿茶、花茶、乌龙茶，莫非米也能够当茶喝吗？没错，盛夏时节，米也是可以做成茶来喝的。米茶得名于湖北，曾是明朝嘉靖天子夏令的"御用饮品"，有"食之裹腹，饮之解渴"的功效，且性温，不管男女老少，皆
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如何把豆腐渣当茶喝
提起豆腐渣茶，大家可能比较陌生。但在日本，喝豆腐渣茶已经成为人们的一种生活习惯。日本营养学家长屋宪曾介绍，喝豆腐渣茶可有效缓解头晕的症状，还对腰疼、情绪焦躁有好处。豆腐渣之所以具有缓解头晕的功效，归功
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防暑降温话“米茶”
盛夏酷暑，大凡到过湖北钟祥的人，无论你就餐于宾馆饭店，还是作客于农家庭院，都会被钟祥"米茶"防暑降温的功效所折服，对它赞不绝口。钟祥"米茶"汤色清淡茶黄，香气浓郁扑鼻，滋味微甜而不淡，略涩而不苦口，食