茶化石普洱茶制作_了解更多有关茶化石普洱茶制作的内容_茶香楼
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“世界茶源”普洱:茶产业创新发展成就辉煌
2013国际茶业大会上普洱市被国际茶叶委员会授予"世界茶源"称号云南天士力帝泊洱生物茶中国茶网资讯:普洱是"世界茶源"。普洱有景谷县发现距今3540万年宽叶木兰化石;有景东县田心发现距今有2500万年
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古树普洱的古法制作技艺
远在边陲之地的云南,守着天赐的茶树资源,长期保留了制茶童年期稚拙的技艺。唐代,闻名天下的是产于现在江南茶区江苏宜兴的阳羡贡茶,这种蒸青茶的制作技艺登峰造极。与此相较,樊绰笔下《蛮书》中记载的云南茶"散
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云南古典文献里的普洱茶制茶技艺
远在边陲之地的云南,守着天赐的茶树资源,长期保留了制茶童年期稚拙的技艺。唐代,闻名天下的是产于现在江南茶区江苏宜兴的阳羡贡茶,这种蒸青茶的制作技艺登峰造极。与此相较,樊绰笔下《蛮书》中记载的云南茶"散
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普洱归来话“普洱”
去了一趟云南普洱。一直都对普洱茶的盛名颇感新奇,也曾品尝过一些似乎高品质的普洱茶,但此次游历使我对普洱及普洱茶有了很多新的体会。世间流传着这样的说法:喝酒要喝茅台,喝茶要喝普洱。当时听了有些诧异:普洱
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普洱归来话"普洱"
网12月22日讯 春节期间去了一趟云南普洱。一直都对普洱茶的盛名颇感新奇,也曾品尝过一些似乎高品质的普洱茶,但此次游历使我对普洱及普洱茶有了很多新的体会。世间流传着这样的说法:喝酒要喝茅台,喝茶要喝普
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“普洱晒红”将从香港起航成为世界名茶
茶,从普洱来;路,从普洱起。普洱是茶马古道的源头,最后的古道已成追忆,新的茶路仍在延伸。秉承先祖的创造,将茶叶散往大洋彼岸,在茶马古道的终点寻找新的起点。普洱是上苍撒落在人间的一座伊甸园,是中国乃至世
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卫星:南方有嘉木
唐代陆羽的《茶经》,开宗之句为"茶者,南方之嘉木也",指出了茶树起源于南方。但这里所指的南方是一个宽泛的概念,并没有消除人们长久以来追寻这片奇妙树叶源头的疑问--茶叶究竟起源于哪里?当你把目光投向祖国
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关于古茶树的记忆
传统采摘是非常讲究季节的,仅限于春秋二季,其他季节则让茶树修养生息。易武的先人们几百年来就是牢记着这种规律,才得以将这数百年的普洱茶树保存至今。可以这样说,普洱茶之所以名重天下,不但在于它传奇般的制作
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关于古茶树的鲜嫩记忆
传统采摘是非常讲究季节的,仅限于春秋二季,其他季节则让茶树修养生息。易武的先人们几百年来就是牢记着这种规律,才得以将这数百年的普洱茶树保存至今。可以这样说,普洱茶之所以名重天下,不但在于它传奇般的制作
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四谈普洱茶
一、普洱茶第一谈中国到明朝时论茶的专著,成书就有55部之多,加上迄今衡量茶质高低仍未有统一的科学标准,只靠经验、口感等评价茶质的细腻区别,真是谈何容易!普洱里有春水秋香、夏苦秋淡之说,大季的春茶就要比
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普洱市荣获全球重要农业文化遗产保护试点城市
中国茶网云南站讯:由中华人民共和国农业部国际合作司、联合国粮农组织、中国科学院地理科学与资源研究所主办,中科院地理资源所自然与文化遗产研究中心、农业部国际交流服务 中心、全球重要农业文化遗产中国项目办
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普洱26座古茶山巡礼之老仓福德古茶山
导读:西南边陲之地云南省普洱市,是世界茶树的原产地中心地带、普洱茶和茶马古道的起源地,以美誉"世界茶源、中国茶城、普洱茶都"著称于世。世界茶源缘何落于普洱市?这主要居于以下五个重要系列实物为依据:一是
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云南制茶工艺
云南作为世界茶树原产地,[camellia sinensis(L.)O.kuntze]不仅具有丰富的茶树种质资源和悠久的植茶历史,而且在茶叶加工方面也具有其独到之处。至今,已形成了红茶(滇红)、绿茶(
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中国茶:从非物质文化遗产的角度解读
6月14日国务院公布了第二批国家级非物质文化遗产名录,涵盖了总共510项国家级非物质文化遗产,在"传统技术"类别中,花茶、绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶、黑茶制作工艺赫然在列,连同首批名录中公布的武夷茶工
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存茶莫性急
茶界有一句老话: " 茶叶卖到老,名目认不了 " 。中国到明朝时论茶的专著,成书就有 55 部之多,加上迄今衡量茶质高低仍未有统一的科学标准,只靠经验、口感等评价茶质的细腻区别,真是谈何容易!普洱里有
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【阮殿蓉说茶】南方有嘉木
南从地理位置上来说,它就是茶圣陆羽所说的"南方有嘉木"的地方。众所周知,中国是茶叶的故乡,而云南不仅是世界茶树的原产地,也是中国最重要的茶叶生产基地和产茶大省。在我的故乡,至今还保存着茶树原初生长弥足
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章朗︱千年佛光包裹的茶香
布朗族源于古代濮人,他们自称"布朗",汉称"蒲蛮",傣称"满",解放后统一称为布朗族。位于勐海县西定乡的章朗村,是布朗族文化保存最为完好的地方。村里还建了布朗族生态博物馆。活化石般的物质文化遗产和非物
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茶界再刮"古树茶风"
网2月19日讯 经历了近十年的起起落落,人们面对曾经"疯狂"的茶叶收藏,已经逐渐变得理性。春节期间,收藏市场对于古树茶的喜爱又逐渐开始回温。古树茶收藏温和回暖"提起古树茶,人们未免想到5年前,收藏行内
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茶马史诗用一片树叶传递的健康
--包忠华第二届中国(太原)国际茶博会推荐发言各位领导、茶人、媒体界的朋友,上午好!今天来到山西太原这座有着2500多年历史的古都,特别欣慰。太原自古就是中国北方著名的军事、文化重镇,是世界闻名的晋商
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云南澜沧:山歌好比茶叶满山坡
(李娜倮的原生态歌曲《实在舍不得》直击人类最柔软部分的歌曲",让游客们感动不已。)(澜沧茶叶制作已有上千年的历史。)云南澜沧依澜沧江而得名,位于西双版纳、临沧、普洱三州市交汇处,与缅甸接壤,澜沧是全国