吴疆对话老茶人熟茶_了解更多有关吴疆对话老茶人熟茶的内容_茶香楼
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想成为普洱茶大神吗,这三位大师的书你不得不读!
大神之路,坎坷磨难,不仅要实践,也得理论扎实,会做会品还要搞点理论,追寻前沿最新认知,因此这些大师的书你不得不读!1、周红杰《云南普洱茶》《普洱茶与微生物》推介指数:★★★★★这是两本跨度很大的书,《
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潘灵与邓时海关于普洱茶的对话
--来源:《2005云南普洱茶·秋》2005年8月13日下午三点,云南著名青年作家、知名文化策划人潘灵先生应邀驱车来到古云海茶庄,与台湾著名茶人邓时海教授及夫人见面。话题是从潘灵先生发表在《2005云
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雕刻时光——关于普洱茶的若干对话
雕刻时光--关于普洱茶的若干对话缘起在一家媒体撰写的《茶人书札》开版有一段时间了,几个月来,与马来西亚的林福南老师书信往来颇有收益,不仅对马来西亚的茶馆、茶行有所了解,更在春节期间过了一把纸上畅游马来
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云南普洱茶话语权的缺失与思考
网10月15日讯 近日,由著名普洱茶文化学者吴疆先生倡导的"老班章普洱茶文化全国行"活动举行,该次活动得到云南省普洱茶协会、云南民族茶文化研究会的大力支持。专家们对原料、工艺、仓储、价格、营销、生态等
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关于陈茶的对话
2008年12月初,我应广东东莞文化讲坛邀请进行一次"壶茶共赏、风雅紫砂"文化周末活动。汪寅仙、史俊棠等紫砂工艺名人携带明清及现代名家的紫砂壶160余件,进行为期15天的展示,以推动城市文明的建设和进
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像我这样年轻貌美的茶
有人说:"撬开一片老茶,就像打开一段尘封的记忆,煮沸一壶水,就可以引领你触摸岁月的痕迹。"@流苏929:与一片普洱茶邂逅需要多少时间?记得那时我刚刚三十而立。与茶痴缠几年,终于义无反顾转行,扑向茶山、
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《茶人杨旭》之四 初入茶境
中国茶网资讯:在布朗山正在收料与学习制茶技术的杨旭,一天听到几个茶农谈论一个奇怪的消息,山下来了几个开着越野车的昆明人带着一个台湾老板,四处在收购普洱茶,不要新茶只要老茶,把乡镇合作社以及乡村代销店的
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“南茶北引”论坛日照开幕 老茶人共追历史记忆
中国茶网资讯:9月21日上午,"南茶北引·寻根之旅"北方绿茶发展论坛在日照举办。国内茶界知名专家虞富莲、王同和,同日照茶界领导专家、茶企负责人共聚一堂,一起追寻"南茶北引"历史记忆,共谋北方茶业发展大
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茶界领袖,开启中国普洱茶核心文化风潮
2018年5月25日,由云南省茶叶协会主办的"首届云南普洱茶核心文化论坛"将于西双版纳州希尔顿酒店召开。据论坛嘉宾,著名作家、茶文化学者吴疆先生介绍,参与论坛的嘉宾有原云南省委常委、云南省人大常委会副
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普洱茶病了——对云南茶产业问题的深度思考
普洱老茶是饮品,不是古董--对云南茶产业问题的深度思考云南茶产业进入21世纪,在众多云茶人的努力下,取得了很大的发展。尤其是普洱茶,由过去无几人知晓的边销茶,运作成产品遍及全国的名茶品类,甚至在全国茶
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云南茶人大访谈——张明春
普洱茶本身不是"神话"--访云南茶人张明春9月4日下午,昆明葳盛茶行。云南茶人张明春针对台湾茶界名人邓时海先生"品老茶?喝熟茶?藏生茶"的说法提出异议:我认为,"藏生茶"有神话色彩。对张明春先生的采访
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云南普洱茶核心文化论坛将启 普洱茶泰斗齐聚
中国网5月10日讯 2018年5月25日,由云南省茶叶协会主办的"首届云南普洱茶核心文化论坛"将于西双版纳州希尔顿酒店召开。据论坛嘉宾,著名作家、茶文化学者吴疆先生介绍,参与论坛的嘉宾有原云南省委常委
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到底是谁在毁灭普洱茶?
套用波兹曼的一句话:"以前我担心普洱茶行业将毁于人们的冷漠,现在我担心普洱茶行业将毁于人们的热爱。"普洱茶行业的复兴,某种程度上说是"舶来品",接触过云南布朗山的少数民族妹子,十年前她刚来昆明,老板问
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茶友须知:中期老茶的价值困惑
中期老茶泛指(从2000年到2008年间的茶品),是古树纯料兴起前的一个小高潮。这一时期茶品最显著的特征就是茶品有些混乱,主要是发酵熟茶为主;2006年以前多数茶企没有生产日期,很多茶厂都生产统一的中
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浅谈普洱茶中期老茶硬伤
中期老茶泛指(从2000年到2008年间的茶品),是古树纯料兴起前的一个小高潮。这一时期茶品最显著的特征就是茶品有些混乱,主要是发酵熟茶为主;2006年以前多数茶企没有生产日期,很多茶厂都生产统一的中
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对云南茶产业关键问题的深度思考
无可否认,云南茶产业进入21世纪,随中国经济的发展大潮,在众多云茶人的努力下,取得了很大的发展。尤其普洱茶,由过去在深闺里无几人知晓的边销茶,运作成产品遍及全国的名茶品类,甚至在2014年全国茶叶区域
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老茶头,甘醇充溢舌齿间
很多时候,茶人茶客比喻茶容貌气质时,总是觉得有的茶像时尚杂志,有的茶像精致的美文,有的茶像包装过度的画册,有的茶像流行漫画……来自2006勐库的老茶头却没有像这些茶或时尚或精装或经典,裸露紧结的外表,
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普洱茶病入膏肓,普洱生茶收藏风险何在
云南茶产业进入21世纪,在众多云茶人的努力下,取得了很大的发展。尤其是普洱茶,由过去无几人知晓的边销茶,运作成产品遍及全国的名茶品类,甚至在全国茶叶区域公用品牌评选中位居第四。但是,普洱茶(生茶)收藏
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老茶头:耐泡的老顽固,暖人心脾的糟老头
普洱"学堂":话说老茶头文/张晋玮 来源:网普洱茶中,有一种介乎熟茶与生茶之间的茶类--"茶头"。茶头,亦称"疙瘩茶"、"自然沱",属于普洱熟茶的派生产品。虽然很多茶友喝过"茶头",但"茶头"究竟是怎
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茶香益两岸祥和中华情 两岸茶文化成交流新平台
中国茶网资讯:日前,"茶香益两岸·祥和中华情"2014两岸茶文化交流系列活动的重头戏"禅味·茶与乐的对话"在广州大剧院上演。国务院台湾事务办公室九洲文化传播中心副主任贺玮、广东省茶文化促进会创会会长邬