厨心熟茶一杯优质熟茶诞生的秘诀_了解更多有关厨心熟茶一杯优质熟茶诞生的秘诀的内容_茶香楼
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茶市风向标：全国首家“熟茶馆”在东莞开立
中国茶网资讯：华灯初上的东莞石美茶叶市场茶缘区，有一家新开的茶馆，招牌上黄色的字在夜色中极其醒目--"澜沧古茶·古茶厨心熟茶馆"。就在前段时间去云南茶山的时候，一路上跟一些品牌茶企的朋友闲聊的时候，大
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华巨臣2018长春茶博会盛大开幕
9月7日，2018中国（长春）国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、茶具用品展（以下简称"2018长春茶博会"）在长春国际会展中心开幕。展会将持续至9月10日，为期4天。本次展会免费对市民开放。十年磨砺·精彩
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无墨记推出“古树熟茶第一山”——布朗山
清晨的阳光牵动梦的结局，也是多少次温暖的记忆，缕缕阳光触碰着爱和念想。上班的清晨，小心翼翼地打开"无墨记"的"布朗熟茶"，轻巧的茶针撬出3克左右的茶叶，沸腾的水温任凭热气弥漫开来，一杯艳红透亮的茶汤赏
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渥堆，普洱熟茶走向巅峰的秘诀
生茶和熟茶是工艺截然不同的两种普洱茶，并非像某些人宣传的"生茶存放一定时间后便可转化为熟茶"。生茶和熟茶最大的区别在于是否经过"渥堆"这道工序。在"渥堆"工艺出现之前，市面上只有生茶，放得年头再久的也
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对于普洱茶熟茶，有5个重要时期！
对于熟茶，其大致可以分为这5个阶段：诞生阶段：70年代(熟茶诞生于1973。换言之，以1973年为分界点，在此之前是没有熟茶的)。过渡阶段：70--80年代，这个阶段也可称为"成熟阶段"。虽然熟茶经过
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熟茶，并非你想象中那么“坏”
普洱熟茶，诞生于上世纪七十年代的茶品，红浓透亮的汤色、醇和柔滑的口感、独特迷人的陈香，其身上所散发的"另类"品质吸引着很多人的目光。现代临床医学研究证实的降三高、消脂瘦身、改善睡眠等功效，更是为其赢得
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用“成熟产品”思维做古树熟茶
今年2月份的时候，古农茶业掌门人岩文在微信上晒了一款熟茶，说是刚出堆就有老生茶的味道。于是，我就惦记这款茶。等到岩文从深山里做茶回到昆明，拿出今年开发的几款茶来，问我要品哪款，我就点了那款熟茶的将。一
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详解大益熟茶保健功效
刚入门的茶友可能都听过这样一句话：藏生茶，喝熟茶。为什么熟茶更适合当下品饮呢？熟茶经过人工发酵，茶性趋于平和，口感醇滑，还有一点陈香，深得茶友厚爱。除了口感的优势以外，熟茶还因其独特的保健功效获得无数
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普洱加蜂蜜有美容功效
普洱熟茶和蜂蜜可谓绝配：两者皆营养丰富，并具清肠排毒等诸多功效。尤其是普洱熟茶温和的茶性及显著的护胃功能，能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。蜂蜜一定要那种没有杂质的纯蜂蜜。普洱茶
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是不是所有的普洱熟茶都有“渥堆味”？
有人说，他喝过很多普洱熟茶，总是感觉到一股明显的渥堆味，所以产生了难道普洱熟茶都会有渥堆味的疑问。其实，大多数人喝到的渥堆味指的是不良性的渥堆味。如果你说喝的茶品能够明显感觉到像渥堆这类的异杂气息，只
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普洱茶加蜂蜜的功效
经过日本科学家的研究表明，普洱茶中含有一种叫儿茶素（又称茶单宁，儿茶素是天然的油脂抗氧化剂，可以清除人体内的自由基，以延缓衰老。）的物质，可以起到美容肌肤的功效。普洱熟茶和蜂蜜可谓绝配：两者皆营养丰富
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普洱熟茶的地理故事
香港和广东广东、香港一带是普洱茶最大的消费和贸易集散地。尤其是香港，从二十世纪50年代到70年代，普洱熟茶不但已经成为港人的日常饮料，香港茶商还大量出口普洱熟茶到东南亚、欧洲及美洲各地，所以香港也可以
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普洱茶熟茶的地理故事
香港和广东广东、香港一带是普洱茶最大的消费和贸易集散地。尤其是香港，从二十世纪50年代到70年代，普洱熟茶不但已经成为港人的日常饮料，香港茶商还大量出口普洱熟茶到东南亚、欧洲及美洲各地，所以香港也可以
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从产品定位看熟茶市场的格局之争
熟茶无疑是今年普洱茶市场的最大热点，为了抢占这块香饽饽，各大茶企可谓是费尽心思。关于熟茶的新概念也层出不穷，有从原料品质下功夫做"春茶发酵"、有从生态健康做文章的"有机熟茶"……口号也好，概念也罢，其
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普洱生茶和熟茶有什么区别？哪一种更具收藏价值？
生茶与熟茶就像原本在同一条轨道上并排前行的两个人，却在某个节点上因为各自的原因与需要转向不同的方向，这个节点叫做"发酵"，生茶走向的是自然后发酵，熟茶走向的是人工渥堆发酵。或许它们会在若干年后不期而遇
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柑普茶即将登场，做好这些准备
再有1个多月，柑普茶就要上市了。从默默无闻到一鸣惊人柑普茶只用了不到2年的时间，结合2015、2016两年的市场来看，的柑普茶市场还有很大的上升空间。对于茶商而言，这将会是一个很大的蛋糕。不是所有的茶
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销法沱的故事
销法沱档案：原名：云南沱茶唛号：7663出生时间：1976年出生地：云南省下关茶厂常住地：法国及欧洲出口时间：1977年开始总产量：4620多吨创汇值：7.2亿港币生命价值：开启普洱茶保健功能科学认知
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普洱茶作假手段：这种用皮鞋油做旧的假老茶，你喝过吗？
一、老生普，最佳炒作题材普洱茶尽管"好"的标准难以言明，但大致方向还是有的，至少大家有一个共识：越陈越香。这里不想对这个充满争议的词汇进行辩驳，只想说普洱茶的价值在于"老"，所以存放得当又有一定年份的
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第六届西部茶博会暨2018首届丝路陕茶文化节即将开幕
"驼铃古道丝绸路，胡马犹闻唐汉风。"丝绸之路无时无刻不散发着豪放壮烈的韵味，深深吸引着大家，而丝绸之路的起点--西安，有着7000多年文明史、3100多年建城史、1100多年建都史，不仅是中国四大古都
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从做假到革命：普洱茶的后发酵与前发酵
普洱茶属于后发酵茶类，这在业界已经是定论。围绕后发酵有自然陈化与人工干预两种处理方法，在干预主义下诞生了渥堆发酵与技术仓两种做法，其目的都是为了通过人工干预加快普洱茶的转化速度与提升品质，以达到快速品