普洱熟茶古法_了解更多有关普洱熟茶古法的内容_茶香楼
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《茶人杨旭》之四 初入茶境
中国茶网资讯:在布朗山正在收料与学习制茶技术的杨旭,一天听到几个茶农谈论一个奇怪的消息,山下来了几个开着越野车的昆明人带着一个台湾老板,四处在收购普洱茶,不要新茶只要老茶,把乡镇合作社以及乡村代销店的
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大普云顶携手中国青年博士联盟创建首个古树发酵熟茶营养成分提升研究平台
大地群山之间,一块块高标准有机茶园蔚然相连,一条条平坦的山路在茶园间蜿蜒穿行,茶园两旁绿树成荫。在这里,有来自四方的宾客观光、旅游、休闲、采茶、制茶、品茶,尽情享受"慢"生活。这里就是拥有"天赐普洱·
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品老茶、喝熟茶、藏生茶
普洱茶原料是云南茶区特有的大叶种晒青毛茶,有着生长环境优次、地域差别及工艺等级同异的诸多讲究。有业界人士认为,普洱茶作为一个历史悠久的产业,由于其自身的养生价值、文化价值和增值价值,决定了它不可能是一
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普洱茶古法制作
明清时期以普洱为中心向国内外辐射出五条"茶马古道":茶马大道由普洱经昆明中转内地各省、北京;江莱茶道从普洱过江城,进入越南莱州,然后再转运到茶马古道地图西藏和欧洲等地。旱季茶道从普洱经思茅糯扎渡过澜沧
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高性价比茶频出 秋季市场看点多
网9月12日讯 9月份至年底,是各大茶类销售的传统旺季。近期,知名品牌厂商不断有高性价比的新茶上市,茶业门户网站及微信公众平台也频频举行各类团购、茶样派发活动,爱茶人士只需稍加留心,就能发现各种实惠。
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2016全国名优茶质量竞赛结果出炉
2016中国(广州)国际茶业博览会现场,广交会展馆二楼中心舞台举行了简单而隆重的2016全国名优茶质量竞赛活动颁奖典礼,中国茶叶流通协会常务副秘书长姚静波,广东省茶业行业协会秘书长张黎明,广州益武国际
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为什么好的熟茶不好找?
刚入门的新手大都喜爱普洱熟茶,但随着渐渐的深入慢慢的都会对生茶更偏爱一些。生茶从入口到后面韵味的变化都那么的迷人,而熟茶这种变化并不是很明显。所以,即便你听到有人从来不喝熟茶也大可不必觉得奇怪。也有茶
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浅谈藏茶与普洱茶(生茶、熟茶)的四大区别!
相信很多朋友对于藏茶和普洱茶都非常熟悉。但是两者的区别可能很多茶友还是无法分辨。今天,小编就为大家介绍下藏茶与普洱茶的区别,一起来看看吧!1.原料区别因地理气候环境和茶树品种不同,使茶叶原料的品质存在
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古人如何制作普洱茶
现代普洱茶制作已经非常现代化,但与铁观音的制作还是有很大的区别,但在大益的展示厅里,我们还是看见了一套古法制作普洱茶的工具。这家云南最老字号的普洱茶公司,用这样的一套展示,向大家述说着普洱茶在云南的古
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茶马源:干仓普洱茶的"气味图书馆"
网1月20日讯 众所周知,一饼品质上佳的生饼普洱需要5到10年的陈化期才可褪去青涩,转化出醇、和、甘、滑的口感,"越陈越香"也使得普洱茶成为了一种可以品饮的古董,也正是这样的不可预测性,令不少文人茶客
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宫明原生系列古树茶 打造普洱茶界新标杆
茶,起源于中国,盛行于世界,是属于我们真正的国粹。其中,普洱茶以其讲究冲泡技巧和品饮文化,以及保存越久味道越醇香的特点,正受茶友们的热宠。宫明原生茶系列产品,更是保有普洱茶"原产地、原生态、原质原味"
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2016普洱江湖大盘点:传统普洱茶走向大众的两大缺点
我们首先是人,其次才是消费者。中立观察,普洱江湖已生巨变。,从珠三角到中原以北,从资深茶人到新生茶友,从政商礼尚到市民饮品,从小众圈子到大众狂欢,从收藏变现到茶票交易,无不催化业态的快速颠覆。传统普洱
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李伟:找寻普洱茶之根
11月28日讯 对于做茶,他的看法小众而坚定,"只有大格局,才会有大未来。"信步则道茶舍之内,恍惚有西双版纳古六大茶山再现的神奇悠远。奢华,褪成了背景色,绿植小径之中,茶香环绕,悠悠古乐,余音绕梁;安
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《茶人杨旭》之三 漫漫茶路
中国茶网资讯:在云南文山这个以盛产药材三七而闻名的地方,开茶叶店的商家也不少,而经营云南普洱茶的确寥寥无几,进入二十一世纪后,人们的味蕾也随着口袋的膨胀而越来越有猎奇的兴趣了。与杨旭开的普洱茶店相邻的
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全面认识藏茶与普洱茶的区别
藏茶:原产地雅安,主销西藏及周边藏民聚集区生产的小叶种深度发酵黑茶。中国是茶叶的原产地,是世界上最早发现和利用茶树的国家。中国茶的种类,根据其制作法的不同,可分为绿茶、黑茶等种类。按照茶叶的制作方法,
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古法制茶系统整理者
南海茶厂掌门人吕宣翰,1996年起从事茶叶将近20年,2001年做普洱茶,足迹遍及云南各个茶山,钻研各地原料特性以及适制工艺,拜易武老茶人、原勐海发酵师傅为师,并到云南农大系统学习茶叶理论知识,得到茶
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李兴昌:普洱茶文化的传播者
李兴昌在云南省普洱市困鹿山下有一位60多岁的彝族老人,守着母亲留下的百亩古茶园,不借助任何机器,固执地依照古法做着他的普洱茶,这位老人就是普洱茶(贡茶)制作技艺的国家级代表性传承人李兴昌。母亲花800
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盘点2013年涨幅最大普洱茶
12月31日讯 2013年,无疑是普洱茶界自08年泡沫之后,最为辉煌的一年。众多新兴普洱茶品牌、最具升值力的茶叶纷纷涌现,为众多普洱茶茶人茶友奉献上百花争鸣的一幕,下面让我们一一盘点2013年涨幅比较
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做事别“猴”急,喝杯茶慢慢来
我们那个镇由一条约两千米左右蜿蜒的水泥路贯通,分上中下三街,其实也就是拦腰"剁"成三段而已。我家在头上,叫做上街,每条街都有一帮自己的团伙,所以我们上街的孩子总是会跟中街和下街的孩子打架,那可真是群斗
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《茶人杨旭》之七 经典之茗
二OO二年对于杨旭来说是不平凡的一年,正是这一年将他十多年来对于普洱茶的了解从理论到实践,得到了充分的结合。多年的穷经研读的制茶秘籍所学,在普洱广袤的茶山上得以施展,踏上他茶人之路的起点。古树纯料熟茶