茶香楼

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    中国茶网资讯:第5届中国(深圳)国际茶业茶文化博览会暨紫砂、陶瓷、红木、根雕、茶具工艺品展12月20日在深圳会展中心开幕,从开幕日到本周六三天时间,观展人流量不断增加。国内外名茶馆、紫砂艺术品馆、茶具

  • 宛皖专栏:茶界票友【美人美文】

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    老师戏称我为"茶界票友"。好喜欢这个称呼。爱茶之人,以茶会友。懂茶如此,不懂如此,一知半解亦如此。可以有一种爱好,年深日久,是一种福气!可以有一种爱好,陶冶情操,是一种幸运。茶,清静的世界。我不去追求

  • “第四届全国武林斗茶大会”将于十月在杭州举行

    “第四届全国武林斗茶大会”将于十月在杭州举行

    中国茶网资讯:品茶是一种心境,斗茶是一种茶趣。千百年的斗茶光景已散淡于轻扬的茶烟中,那些轻触唇边的茶盏,茶水浸过的茶盘,都在一一诉说着名茶及茶中英豪的碰撞和交流。历届武林斗茶大会延续了斗茶历史,普及了

  • 黄茶联盟 天作之合

    黄茶联盟 天作之合

    湖南省君山银针茶业有限公司为迎接第九届全国茶业经济年会暨中国黄茶文化节,特邀请岳阳本土画家李水生为盛会创作巨幅山水画《天作之合》。第九届全国茶业经济年会暨首届中国黄茶文化节即将在岳阳举行。前夕,君山茶

  • 普洱古树茶与台地茶的鉴别

    普洱古树茶与台地茶的鉴别

    图解普洱古树茶与台地茶的鉴别泡茶工具两个不同的盖碗,茶样,20007年生普洱,2011年生普洱各一份。茶样【一】07年生普洱茶样【二】11年生普洱07年生普洱11年生普洱第一泡茶,下面图片都分别用茶样

  • 第9届中国茶叶经济年会开幕 黄茶推荐品牌揭晓

    第9届中国茶叶经济年会开幕 黄茶推荐品牌揭晓

    10月30日,第九届中国茶叶经济年会暨首届中国黄茶文化节在岳阳开幕,省委常委、省军区政委李有新,省人大副主任徐明华等领导在岳阳市市长盛荣华的陪同下,来到天作之合·中国黄茶产业联盟展台,兴致勃勃的欣赏《

  • “茶的味道”图片漂流展在北京举行

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    "茶的味道"图片漂流展在北京举行由中国文化旅游摄影协会和陕西省宁强县人民政府共同举办的"茶的味道"图片漂流展,6月5日在北京举行。活动旨在让人们更好地了解中国茶的生产过程和文化内涵。活动负责人告诉记者

  • 茶之路

    茶之路

    中国茶网资讯:《茶之路》是一本实地探访茶山茶人,追寻和探求茶的源头与真味,反思人与自然、生命与生态关系的踏实诚朴之作。2013年春茶开采,"茶之路"历时一年的时间,采访小组到达四川、浙江、江苏、广东、

  • “茶的味道”摄影展在北京举行

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    6月5日,中国文化旅游摄影协会和陕西省宁强县人民政府在北京共同举办"茶的味道"图片漂流活动。活动内容丰富多彩,除精彩的图片展之外,还有香道、茶道和书法表演。中新社记者 任海霞 摄此次展览通过50幅作品

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    资料图片:2016年宽窄巷子"无我茶会"现场图片今天从宽窄巷子获悉,3月31日上午10点30,第四届 "国际无我茶会"在宽窄巷子东广场拉开正式2017宽窄巷子茶文化周的序幕,本届茶会将有60名来自八方

  • 最全茶叶冲泡法,爱茶人必知

    最全茶叶冲泡法,爱茶人必知

    黑茶浓郁厚实;白茶清淡爽滑;黄茶清香甘甜;绿茶清新宜人;青茶变化多端;红茶醇厚甘美。不同的茶叶有不同的习性,故泡茶有方,顺应其茶性泡出来的茶,才能最大发挥这一片片自然之叶,通窍、养肤、清心等神奇效用,

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    六种常见的错误喝茶方法,你知道吗?喝茶是一件再普通不过的事,生活中也有不少习惯每日喝茶的人。正是因为习惯了喝茶,没有注意喝茶的正确方法,不但品尝不到喝茶的美好,不能起到养生的作用,反而会对身体造成伤害

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    中国茶网资讯:2014年第三届"国饮杯"全国茶叶评比(第一阶段)已于7月18日圆满结束。日前,中国茶叶学会正式公布了获奖名单。陕茶共获得特等奖三个(其中商南县两个,西乡县一个),一等奖十六个(西乡县六

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    君山黄茶特点一:茶形紧实毕直君山黄花的最大的特点就是茶叶的外形紧实、毕直、均匀。君山黄茶特点二:芽尖处显闪亮君山黄茶的黄芽显得金黄闪亮,而内质则是显香鲜嫩,被称为"金镶玉"。君山黄茶特点三:香气够浓郁

  • 泡茶秘决之识别茶性

    泡茶秘决之识别茶性

    泡茶,首先得选茶和鉴茶,只有正确鉴茶,方能决定冲泡的方法。茶的种类很多,可以根据采摘时间的先后分为春茶、夏茶、秋茶,也可以按种植的地理位置不同分为高山茶和平地茶,还可以根据茶色(加工方法不同)将差分为

  • 茶叶品质鉴别知识

    茶叶品质鉴别知识

    一、评茶用具评茶用具主要有审评盘、审评杯、审评碗、叶底盘、天平、砂石计、网匙、茶匙、汤杯、吐茶筒和烧水壶等。二、评茶方法(一)、泡茶用水泡茶用水,PH值在5以下,用天然软水或非碳酸盐硬度的水。(二)、

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    茶具要按照不同的茶叶类别来选用,只有选择合适的茶具,才能冲泡出醇香的好茶。据天津市茶叶协会谭肇荣秘书长介绍,根据制造方法不同和品质上的差异,茶叶基本可分为绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶六大类。绿茶

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    使用盖碗泡茶虽然简单,但是要想泡出一碗绝世好茶其实是有秘诀的,因为茶叶也有自己的脾气啊,你不好好哄着它,它不高兴了,还能好喝吗?来吧,跟着茶姐学习怎么哄它们开心。黑茶黑茶经历的太多,看破了人生,所以它

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    茶道中每一个流程都值得各位茶友认真学习,倾倒是其中重要的一环。以下内容搭配图片,带领各位学习如何正确的使用各种倾倒工具,掌握这喝茶中重要的一环。1.茶海部分茶类对冲泡的时间十分讲究,如乌龙茶,几秒间隔

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    茶叶种类繁多,单是中国茶叶据统计就有6000多个品种,并划分成不同类别,有多种划分法相当繁杂。老茶庄白新春的第四代传人白进火根据茶叶的发酵程度和茶汤色泽谈中国茶的分类。这个普遍被采用的分类法基本上把中