梅占红茶和梅占岩茶区别_了解更多有关梅占红茶和梅占岩茶区别的内容_茶香楼
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乌龙茶新工艺做青期间果胶酶的活性变化及其生化效应研究
试验选用毛蟹和梅占两个适制乌龙茶品种，研究了乌龙茶新工艺做青和对照（不进行摇青）处理过程在制品内源果胶酶（PG）活性及相关生化成分的动态变化。结果表明：鲜叶经晒青后，PG活性有小幅上升，摇青前期，酶活
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岩岩有茶 茶各有名
《本草纲目拾遗》中记载：" 诸茶皆性寒，胃弱食之多停饮，惟武夷茶性温不伤胃，凡茶癖停饮者宜之。"古往今来，凡喝过武夷岩茶的人，莫不交口称赞正岩茶的 " 香、清、醇、韵 "。记得清代连横、袁枚称赞武夷岩
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政和星溪乡富美村：梅占茶树成了“摇钱树”
中国茶网资讯：昨日，政和县星溪乡富美村村民吴火金扛着锄头到离家不远的后山，给家里的梅占茶园除草、松土。这片茶园是家里的主要收入来源，他十分上心。"这几年，梅占茶叶价格噌噌往上蹿，我家有两亩梅占茶叶，一
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安溪寻茶记之梅占 梅占：不矫情，能百变，泡水长
在这片因铁观音而闻名世界的神奇土地上，共有44个茶树良种，被誉为茶树良种宝库。1984年11月，全国茶树良种审定委员会首批认定的30个国家级良种中，安溪县就占了6个，除了安溪铁观音外，还有黄旦、本山、
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梅占概述
茶品名称： 梅占茶品产地： 福建安溪芦田镇茶品外形： 卷曲形工艺类别： 半发酵茶茶叶类别： 乌龙茶【简介】梅占持嫩性较差，所以制作乌龙茶时应嫩采、重晒、轻摇，以使发酵充分，青辛味散发转为清香。它的品质
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国家审(认)定茶叶品种--梅占
梅占又名大叶梅占。无性系。小乔木型，中叶类，中生种。混倍体。产地及分布：原产福建省安溪县芦田镇三洋村，已有10O多年栽培史。主要分布在福建南部、北部茶区。台湾省有引种。20世纪60年代后，福建全省和广
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梅占种植
梅占植株小乔木型，大叶类，中芽种。树姿直立，主干明显，分枝较稀，节间甚长;叶长椭圆形，叶色深绿，叶面平滑内折，叶肉厚而质脆，叶缘平锯齿疏浅。开花多，结实少。育芽能力强，芽梢生长迅速，但易于硬化。一年生
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高岭大白茶
高岭大白茶EGaoling Dabaicha] 即"福安大白茶"。梅占(1)[MeizhanD 亦称"大叶梅占"。茶树无性系品种。小乔木型，中叶类，中生种。1984年全国茶树良种审定委员会认定为国家良
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安溪不只有铁观音，解读闽南四大色种茶
提及闽南乌龙茶，想必大家都会立马想到了安溪铁观音。其实在安溪，并非只有铁观音。除了铁观音之外，还有色种茶和大叶乌龙。 早在二十世纪50年代开始，国家商检部门为了方便识别、分类评级，所以将安溪乌龙茶分为
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梅占新茶香 茶农采茶忙
中国茶网资讯：日前一个雨天中午，记者在惠州市憶顺茶业有限公司负责人赖炳全和赖秀云等人的陪同下，来到与汕尾海丰接壤的惠东县白盆珠镇横坑村五指嶂高山云雾茶种植基地。在飘浮着云雾的五指嶂山麓下，一块块条形梯
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“茶王”面世 获奖名单看这里！
中国茶网资讯：经过数轮激烈角逐，第三届两岸茶王擂台赛终于分出高下!经过一番鏖战，本届茶王擂台赛5个品类的"茶王"和金、银、铜奖及优胜奖新鲜出炉。到底有哪些茶企的产品上榜，快来一睹为快吧。茶王风采岩茶茶
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饮茶养生 四季区别
我国民间有句老话："当家度日七件事，柴米油盐酱醋茶"，这话说明茶在我国人民生活中必不可少。然而人们只知道饮茶很有乐趣，而且对人体健康有益，却不知道饮茶还有学问，如不同季节饮什么茶就大有讲究。祖国医学主
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梅占，传奇身世百花魁
茶为国饮，闽茶为优。有人说，福建是"茶之乡、茶之祖、茶之源、茶之韵"。提到福建茶叶，肯定绕不开的，就是闽南的乌龙茶。闽南乌龙茶品质特征鲜明独特，香气似兰似桂自然清香，滋味醇厚甘爽，有"绿叶红镶边，七泡
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红塘村 改良茶种惠农家
中国茶网资讯：近日，走进凤庆县凤山镇红塘村，村民们正忙着打理自家的茶园，村民王文卫边除草边告诉记者："我家7亩多的茶园，过去种植当地品种，但与梅占茶相比就差远了，2011年就将全部茶园改造嫁接成梅占茶
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梅占(2)
梅占(2)[Meizhan] 以无性系良种梅占鲜叶制成的乌龙茶。创制于福建安溪芦田三洋村，现遍产于安溪全县及福建其他乌龙茶产区。有两百余年历史。采制工艺与一般乌龙茶相似。分特级、一至四级。条索肥壮圆紧
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大叶梅占
大叶梅占[Daye MeizhanD 即"梅占(1)"。
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凤庆凤山镇红塘村改良茶种惠农家
中国茶网资讯：近日，走进凤庆县凤山镇红塘村，村民们正忙着打理自家的茶园，村民王文卫边除草边告诉记者："我家7亩多的茶园，过去种植当地品种，但与梅占茶相比就差远了，2011年就将全部茶园改造嫁接成梅占茶
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宦溪茶农改良品种后价格涨
中国茶网资讯：20日上午，在福州市晋安区北峰宦溪镇中心村老茶农吴礼春的带领下，记者来到该村一处茶叶示范基地。这里茶园布满山坡，抬眼望去，漫山遍野都是绿油油的茶树，工人们正在进行修剪（如图，廖云岚/摄）
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探秘福建乌龙茶茶树品种
[摘要说明]探秘福建乌龙茶茶树品种福建安溪铁观音茶园陈郁榕：全国茶叶标准技术委员会委员肉桂水仙本山开栏的话：中国饮茶之久、茶区之广、名茶之多、品质之好，堪称世界之最。茗家讲坛，让茶学专家为读者打开一扇
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铁观音、本山和黄金桂的区别
铁观音、本山和黄金桂的区别 ---铁观音：其叶底肥厚软亮，叶面波状，叶片大都向背反卷曲，叶柄宽，俗称棕叶蒂，叶缘锯齿疏而钝，叶主脉肥壮，细脉不明显。本山的叶片主脉发白突出明显，叶片较为修长而且较薄，叶