生普洱茶烘烤_了解更多有关生普洱茶烘烤的内容_茶香楼
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西双版纳竹筒茶制作全过程
竹筒茶在云南有着很悠久的传承,詹英佩在《西双版纳--普洱茶原产地》一书中提到,勐海县腊卡拉祜人做的竹筒茶在清代就闻名遐迩,过去每年都要进贡到车里宣慰司。有学者猜测,柱状茶的出现与竹筒有很大关系,最初茶
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柑普茶包装80%都在模仿
7,8月份正是小青柑上市的黄金季节,今年柑普茶的竞争已经进入了白热化阶段,市面上的柑普茶品牌如雨后春笋般的冒出,呈现"疯长"的态势,消费者需求多样化给产品的个性化多样化提供了宽松的环境,但同时也造成了
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柑普茶生晒与高温烘干有什么区别?
柑普茶以独特风味与功效赢得了广大茶友们的欢心,是茶界的新宠。所谓的柑普茶,就是采用纯天然的新会柑与云南普洱茶作为原料,在没有任何添加剂的情况下,经过特殊工艺加工而成。其特点就是有着新会柑的清醇果香味与
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存贮普洱茶要注意的事项
1、光照光照是普洱茶的一致命伤害,不仅是指太阳光的直接照射,也指家庭及商店使用的陈列柜存放普洱使用的石英灯。光照对普洱的伤害,偶的观点在于光线中的红外线及紫外线。光线的照射会使茶叶里的物质发生光分解,
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大河酒庄呈现普洱茶与酒的邂逅
图为:宾主在城堡前共同举杯网6月18日讯 6月15日晚,柏联精品酒店行政总厨李明先生与其团队在大河城堡酒庄为法国的嘉宾们献上了一场普洱茶与大河红酒邂逅的美味晚宴。李明先生在《厨王争霸》中国区的比赛中获
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[上第名茶] 各民族的饮茶风俗
千里不同风,百里不同俗"。我国是一个多民族的国家,共有56个兄弟民族,由于所处地理环境和历史文化的不同,以及生活风俗的各异,使每个民族的饮茶风俗也各不相同。在生活中,即使是同一民族,在不同地域,饮茶习
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民俗茶艺
中国是一个多民族的国家,各民族在长期传统的生活方式中,形成了丰富多彩的饮茶习俗,藏族的酥油茶、白族的三道茶、土家族的擂茶、蒙古族的奶茶和傣族的竹筒香茶等等,无不显示出各民族强烈的文化色彩。好茶还须好水
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云南首届采茶节在西双版纳拉开帷幕
云南省首届采茶节在西双版纳勐海光芒山曼短村拉开帷幕,云南吉盛祥茶业有限公司(以下简称吉盛祥)携手百余户种茶农户打造独特的茶旅文化,向全国乃至世界传播云南普洱茶文化。春分时节,明前春茶将进入采摘旺季。可
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邹家驹:"干仓"砸"湿仓"迷局思考
2月13日讯 云南省标准计量局2003年3月5日公布了普洱茶的定义:普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。这个定义,既包括历史上云南大叶种晒青毛茶及制成
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茶之诞生(中)
19.因为发酵的轻重,茶被分为「不发酵茶」、「半发酵茶」与「全发酵茶」三大类,不发酵茶如一般熟知的绿茶,半发酵茶就是一般所说的乌龙茶,全发酵茶就是红茶。20.杀青过的茶青,要经过「揉捻」,把叶细胞揉破
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中国少数民族中有代表性的饮茶习俗
千里不同风,百里不同俗".我国是一个多民族的国家,共有56个兄弟民族,由于所处地理环境和历史文化的不同,以及生活风俗的各异,使每个民族的饮茶风俗也各不相同。在生活中,即使是同一民族,在不同地域,饮茶
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布朗族的厚南节
"厚南节"是布朗族盛大的年节,每逢农历三月清明节后7日,即阳历4月13日-15日举行。节日里,主要活动是相互泼水,其仪式完全按照布朗族古朴的传统方式--迎接太阳的习俗举行,所以,人们称之为迎接太阳的节
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各民族的饮茶风俗
千里不同风,百里不同俗。我国是一个多民族的国家,共有56个兄弟民族,由于地理环境和历史文化不同,生活风俗各异,每个民族的饮茶风俗各有千秋。藏族酥油茶藏族主要分布在我国西藏,这里地势高亢,空气稀薄,气候
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中国普洱茶文化之乡——勐海
图为:老班章村一群人,因茶而富;一座山,因茶而名;一座城,因茶而兴。茶在房前屋后,茶在云山雾罩中;茶在每天喝的水杯里,茶在贺新房的祭品里;茶在生活中,茶在信仰里。茶,无所不在,这就是中国普洱茶文化之乡
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千年茶乡 昌宁古茶走夷方
中国茶网资讯:云南边陲小县昌宁,因为茶而弥漫独特芬芳,并且被越来越多的人关注。昌宁县,这个人口不足35万的地方,却拥有超过15万株古茶树,几乎每两人就拥有一棵古茶树。据来自该县茶叶产业办的初步统计,在
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茶局浅析:茶叶收藏市场渐趋理性
中国茶网资讯:茶叶收藏市场目前开始趋于理性,去年一家拍卖公司的普洱茶专场拍卖中,只有30%的老茶竞拍成功,但80%的新茶得以成交。通常情况下,4年之内的普洱茶都被称为新茶。虽说普洱茶越陈越香,但如今,
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浅谈普洱茶存放
浅谈普洱茶存放 各位喜欢普洱茶的新老茶友,对于普洱茶的存放,一直是一众茶友比较关注的问题。细心翻阅各网站相关文章,对普洱茶的存放描述不多。今发帖专门讨论这话题,志在各大大及茶友共同探讨。如有异议,请各
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茶叶收藏市场渐趋理性 老茶口味逐渐受关注
中国茶网资讯:茶叶收藏市场目前开始趋于理性,去年一家拍卖公司的普洱茶专场拍卖中,只有30%的老茶竞拍成功,但80%的新茶得以成交。通常情况下,4年之内的普洱茶都被称为新茶。虽说普洱茶越陈越香,但如今,
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茶之诞生(上)
茶之诞生(上)2002-8-27 9:41:07 ■文/百茗生---------------------------------------------------------------------
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茶之诞生
1. 茶是采摘茶树的「嫩芽」与「新叶」制造成的,老叶子没有用。这些嫩芽或新叶就是制茶的原料,被称为「茶青」。2. 为什么要强调「嫩芽」与「新叶」呢?因为成针状的「嫩芽」比张开成片状的「新叶」要娇嫩得多