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普洱生茶苦涩化不开_了解更多有关普洱生茶苦涩化不开的内容_茶香楼

  • 为何有的普洱茶苦涩味化不开?

    为何有的普洱茶苦涩味化不开?

    爱普洱茶的茶人,都知道好茶是香气扑鼻,回甘持久,先苦后甜,可是有的普洱茶苦涩味持久不散,这是茶叶不好的表现吗?是不是,一看以下内容便知。茶通常都会有苦涩味,"苦涩化不开"是指苦涩后不会甘甜,苦涩长时间

  • 为何有的普洱茶苦涩味化不开

    为何有的普洱茶苦涩味化不开

    都说好茶是香气扑鼻,回甘持久,先苦后甜,可是有的普洱茶苦涩味持久不散,这是茶叶不好的表现吗?是不是,一看以下内容便知。茶通常都会有苦涩味,"苦涩化不开"是指苦涩后不会甘甜,苦涩长时间停留在口腔。好的茶

  • 普洱茶苦涩味“化不开”的原因?

    普洱茶苦涩味“化不开”的原因?

    普洱茶苦涩味"化不开"的原因?是从哪里来的呢?这要从茶树的生态说起,根据我们这些年在茶山的考察,我们先甄别茶树的生态,有原生态的古茶园;有新开发的茶园;有台地茶园;有施化肥、喷洒农药、打除草剂的;有没

  • 茶饼由来,茶味苦尽甘来

    茶饼由来,茶味苦尽甘来

    茶饼:又称饼茶、团茶。北宋初"丁晋公为福建转运使始制凤团",后又作龙团。龙团凤饼作为宫廷贡茶,一直沿用至明朝。明"洪武二十四年九月,上以重劳民力,罢造龙团,惟采茶芽以进"。现在仍然采用饼茶生产技术的主

  • 老茶

    老茶

    喝陈年老普洱,起初的几泡红得浓稠,我常常泛起喝稀饭的古怪念头,因有焚琴煮鹤之嫌,故从不与人谈及。开始,老茶总是一副历尽烟火的样子,茶汤黏得挂口,面相也浓得化不开,简直世俗得了不得。冲泡四五道之后,色泽

  • 游荡在普洱标杆的只言片语

    游荡在普洱标杆的只言片语

    邂逅,算是邂逅,偶然、又是一个偶然,我邂逅到了83铁。7月8日夜,第四次造访上善洞天--窗外雨声潺潺,时而又似瓢泼。让我在现场吟起了那首"轻若笠,绿蓑衣,和风细雨不须归……",今天不是细雨,是一场久违

  • 茶到深处

    茶到深处

    喝茶有些年头了,花茶、绿茶,岩茶等都有过涉猎,但始终没有让心停下来,好像总还没有找到特别合适自己的那一款茶。也许人真的是一种好奇且比较贪婪的动物,总是期待下一刻的变化或者说某种出其不意。但,茶,只是一

  • 得与天下同其乐,不可一日无此君(四)

    得与天下同其乐,不可一日无此君(四)

    【情】不似绿茶的清明自省,绝世独立你一生难分难舍的惟是一个情"字细细一品浓得化不开是父子兄弟的手足情深香得剪不断是五湖四海的家国情怀这情,是中国的情含蓄而内敛,醇厚而悠长孔孟,老庄把这情言之又言唐诗,

  • 普洱茶不可忽视的魅力之一——协调性

    普洱茶不可忽视的魅力之一——协调性

    我们在品鉴普洱茶时经常会提到一个专业术语--"协调性",协调性是对普洱茶口感的一个描述也是一个基础,过于苦(多酚及咖啡碱含量高),而没有回甘的茶,其茶韵欠佳;过于涩的茶(茶多酚含量高,特别是特别是酯型

  • 古树纯料标志的重要三点:山韵、原香、生气

    古树纯料标志的重要三点:山韵、原香、生气

    山韵、原香、生气是构成识别古树纯料标志的重要三点。山韵是古树纯料的个性识别符号。原香是古树纯料的地域识别符号。生气,是古树纯料的生命识别符号。山韵是古树纯料的个性识别符号。内外因特别是古茶园和谐健康的

  • "八一茶": 香茗一杯酬知己

    每一个英雄后面都默默站着一位女人,在无怨无悔守望着丈夫的国防事业,用自己一生的寂寞与淡泊托起了丈夫轰轰烈烈的未来。她是他的红颜知己,如同一杯陈香馥郁的熟茶,以早熟的心智陪伴着生茶一般的丈夫,由青涩的新

  • 首个中国茶交所下半年上线 金融化不被业内看好

    首个中国茶交所下半年上线 金融化不被业内看好

    在日前中国文化管理协会茶文化产业委员会(以下简称"中茶委")成立大会暨2015茶文化高峰论坛上,中茶委将于今年下半年上线的中国茶叶交易所也受到了高度关注。实际上,茶叶除了消费需求外,很多人购买茶叶是以

  • 水品普洱

    水品普洱

    普洱现在吵得热火朝天很多人看到或听说普洱茶的种种好处,急欲更进一步了解此物,品味真正"陈香"茶的味道。看他们迫切又认真的样子,不由想起原来西安城普洱茶乏人问津,多数人对它认知仅止于一沱沱、黑乎乎、熬着

  • 普洱茶生茶怎么喝

    普洱茶生茶怎么喝

    在教大家如何喝生普洱茶之前,要知道生茶怎么泡。普洱茶生茶的泡法基本步骤:1、备具:准备好茶具及普洱茶2、温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。3、投茶:将普洱茶置入壶中。

  • 诸葛亮送茶种,攸乐山种古茶,普洱古6大茶山之首

    诸葛亮送茶种,攸乐山种古茶,普洱古6大茶山之首

    "攸乐山"被列为古六大茶山之首,喝普洱,不可不知攸乐茶。茶汤特点:香气高扬、汤水柔和。很多人提到普洱茶,都会以为产地是在普洱市。但其实,在古代普洱只不过是普洱茶的交易地,而普洱茶真正的产地则在西双版纳

  • 如何冲泡普洱茶生茶

    如何冲泡普洱茶生茶

    普洱生茶是普洱茶的一种,虽然生茶茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶更是有强烈的茶味,涩味,但还是有很多人被生茶吸引了,也还有很多人想尝试喝这一特殊的茶,却不知道普洱生茶如何泡?普洱茶的功效不压抑熟茶

  • 男人:奶茶或红茶

    男人:奶茶或红茶

    我想奶茶和红茶能够代表两种不同的男人吧。有时候我喜欢一个人喝午后红茶,因为喜欢奥黛丽·赫本,所以喜欢上了午后红茶。甜甜的带着苦涩的酸,特别喜欢把冰镇的红茶仰着脖子一口气喝完,很爽的感觉,但却又冰得让人

  • 新普洱茶生茶的品感的误区

    新普洱茶生茶的品感的误区

    新普洱茶生茶的品感的误区一、以粘稠为厚--粘稠因为"发酵"而导致,新普洱茶生茶是"不发酵茶",所以不会太有"粘稠感",优质普洱茶的"厚",指的是普洱茶茶汤对舌面和口腔的触感和渗入感,具体来说就是:深,

  • 茶叶专家浅谈生茶和熟茶的区别

    茶叶专家浅谈生茶和熟茶的区别

    生茶生茶制作过程--生茶鲜叶采摘后经杀青(杀青即为把鲜叶用锅炒,使叶里的水分散发)揉捻,晒干(普洱茶必须是晒干,像一般绿茶就是直接炒干烘干蒸干)即为生茶,或叫晒青毛茶。把晒青毛茶又高温蒸(意在使其柔软

  • 普洱茶生茶的制作工艺介绍

    普洱茶生茶的制作工艺介绍

    普洱茶(生茶)是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料,其品质特征为:外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿,这与它的制作工艺是分不开的,下面就普洱茶生