明代普洱生茶_了解更多有关明代普洱生茶的内容_茶香楼
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邹家驹：普洱茶不步入营销后发酵产品的途径，终归要误入歧途
博古镜途，看当今市场乱象云南人一方面自豪地介绍自己的珍宝-后发酵普洱茶，一方面顽固地保留自己品饮不发酵绿茶的口味习惯，千方百计绿化普洱茶，让晒青绿茶改名换姓掩盖普洱茶形成最闪亮的过程"自然和人工后发酵
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一分钟能创造19300元综合产值的普洱茶 ，到底有什么魅力？
人民日报微视频《云南一分钟》：一分钟，云南会发生什么？24名游客在苍山洱海感受慢生活，77人到丽江古城踏寻茶马古道，普洱茶创造19300元综合产值，20980枝鲜花销往全球……苍山洱海，丽江古城、茶马
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老茶：喜欢你 有道理！
茶，有人喜欢新茶，有人喜欢老茶，各有所爱。喜欢老茶，认真表白，得遇知己，满心欢喜。老茶从哪里来？老茶，当然是从新茶而来，但不是所有的新茶都可以成为老茶。对待老茶，有如中医，经验主义，讲求实效。老茶的由
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茶王邓时海浅谈普洱茶
近日，被称为"普洱茶王"的邓时海先生来到郑州国香茶城，与喜爱茶、喜爱普洱的茶友一起谈普洱。谈他那一份对于普洱茶挚爱并执着的情愫，谈饮普洱茶似近似远、似深若浅的逍遥，谈普洱茶的发展、收藏与投资，与众人分
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古树普洱的古法制作技艺
远在边陲之地的云南，守着天赐的茶树资源，长期保留了制茶童年期稚拙的技艺。唐代，闻名天下的是产于现在江南茶区江苏宜兴的阳羡贡茶，这种蒸青茶的制作技艺登峰造极。与此相较，樊绰笔下《蛮书》中记载的云南茶"散
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2013年茶马史诗景迈春香品评
产区介绍：澜沧景迈芒景千年万亩古茶园，是普洱茶都、中国茶城的基础，是云南茶文化、中国茶文化乃至世界茶文化的精髓之所在，它蕴藏着以古茶林为中心的周边广大区域内人类农业文明与茶叶文化历史进程、经济发展和社
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云南古典文献里的普洱茶制茶技艺
远在边陲之地的云南，守着天赐的茶树资源，长期保留了制茶童年期稚拙的技艺。唐代，闻名天下的是产于现在江南茶区江苏宜兴的阳羡贡茶，这种蒸青茶的制作技艺登峰造极。与此相较，樊绰笔下《蛮书》中记载的云南茶"散
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复兴景东茶,等待千年的轮回?
图为：太忠丫口寨大茶树"人类栽培驯化野生茶树的活标本"包忠华摄在银生茶的历史迷雾与现实尴尬中，重构景东茶的未来--题记有些历史无法穿越，有些等待可以重来。此刻，我站在南诏国雄镇南方的银生府故地--景东
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各种泥料的紫砂壶（非常详细）
紫茄泥:紫茄泥产于江苏宜兴丁山台西(紫糟青、本色紫茄泥)。此泥雍容华贵，气质高雅，藏紫轻红，清秀温润，为泥中极品。泥性： 紫茄泥黏性佳，磁性较高，含铁量高，提炼不易，乾湿控制不易。烧制时易起皱，易变形
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普洱茶、龙井、铁观音的文化写照与价值探讨
如果把茶比喻为画，那么，西湖龙井像是明清时期的小品，体现的是江南风景的雅致；安溪铁观音如明代唐寅笔下的芙蓉图，妖娆富贵喜行于外；而云南普洱茶却能独立于外，像是秦汉时期的石刻，饱醮风雨沧桑，伟岸而厚重。
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常见紫砂壶泥料详解以及各类泥的窑温和收缩比
--紫泥紫茄泥产于江苏宜兴丁山台西(紫糟青、本色紫茄泥)。此泥雍容华贵，气质高雅，藏紫轻红，清秀温润，为泥中极品。泥性： 紫茄泥黏性佳，磁性较高，含铁量高，提炼不易，乾湿控制不易。烧制时易起皱，易变形
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普洱茶走红淡极无味反是味
"拈花一笑，品茗一杯。"著名导演田壮壮为了弄清普洱茶的历史，曾两下滇南，走茶路，探茶山，找茶树，访茶人。在行走中，田壮壮完成了纪录片《茶马古道--德拉姆》，影评人称之为"有着迷雾一样的美丽……"普洱茶
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普洱茶王谈普洱
2010年12月24日广州茶博会经典普洱主题馆一家展位里，记者专门约见了被普洱茶界誉为普洱茶王的台湾师范大学教授、中国普洱茶学会创会会长、杨式太极武艺第六代传人邓时海先生。邓时海先生专著的《普洱茶》和
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别瞎扯普洱茶的“霸气”！伪大师！
普洱茶的产区上千个寨子，细分品种过千个，你懂多少？普洱茶的水很浑很深。你道途旁听的一些信息所形成的观念左右了你多少认知与说法？逛了一些寨子，喝了一些茶，去了几个山头，你就懂茶了？你不知道不同茶区这些年
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怎么你手里的普洱茶不会越陈越香？
越陈越香是普洱茶独有的一个特质，也是一个专有性极强的概念，在我国所有食品标准里面，包括酒类，只有普洱茶是唯一的在存储期上注明"在适宜的条件下，可以长期储存"的食品。所以，越陈越香也就成为了普洱茶的专有
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释疑解惑之茶叶的保质期、如何判断是否过期、如何贮存
随着食品安全意识的加强，爱茶之人对于茶叶的安全些疑虑，茶叶有新茶陈茶之分，但陈茶是否有保质期呢?如何判断茶叶是否过期?又该如何保存?关于保质期：茶叶是有保质期的。通常，密封包装的茶叶保质期是12个月至
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源自名山的普洱茶
七彩云南，茶之原乡。崇山峻岭，千山万水的隔阻，使得这里成为滚滚红尘之外的一方净土。我们身处的世界，正在经受剧烈的变革，从农业社会向工业社会迈进。环顾西南、华南、江南和江北四大茶区，传统的十大名茶产区，
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余秋雨聊普洱茶的历史
中国茶的历史很长，而由微生物发酵而成的普洱茶究竟是什么时候被人们发现，什么时候进入历史的？那么，就让我把普洱茶的历史稍稍勾勒一下吧。中国古代，素来重视朝廷兴亡史，轻忽全民生态史，更何况云南地处边陲，几
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一篇文章读懂云南名茶
中国是茶叶的故乡，云南是中国茶叶原产地的中心，云南，即"彩云之南"，另一说法是因位于"云岭之南"而得名。云南大理是人们一直想去的地方，据说那是一个风景迷人的旅游胜地。现在茶叶是人们日常生活中的必须品，
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普洱：茶叶改变山寨
老实说，对普洱一直敬而远之，觉得包罗万象，山头的名字简直比法国的酒庄还要难记。更别说这些年围绕着普洱价格起起落落，形成无数由利益或观点组成的圈子，让人摸不着头脑。出发去云南前，向许多朋友打探路线，才渐