桃江擂茶生花生还是熟花生_了解更多有关桃江擂茶生花生还是熟花生的内容_茶香楼
-
淡淡擂茶缘 深深母子情
擂茶是湖南桃江县的特有茶品，也是桃花江一带独有的茶文化载体。说它是茶，其实它比其他地方的茶更复杂，更有营养，其擂茶、喝茶的氛围则更是独具特色。擂茶的原料可以是茶叶、花生、芝麻、绿豆、白糖、黄豆、玉米等
-
擂茶的材料
在茶叶选择，则必须用绿茶，可选择现采的绿茶叶，二叶一心为材料为最佳，若因季节原因无产生茶叶，亦可使用轻发酵之绿茶叶成品，或绿茶粉取代之，因绿茶具有保健、减肥、延年益寿之功能，且擂茶时是将茶叶一起吃，因
-
江山寻幽，古道问茶
4月16日，桃江县桃花江竹海景区一望无际的竹海。 本版照片均由湖南日报记者 童迪 摄4月17日，安化县江南镇茶马古道景区，驮着千两茶的马队正在向游客展示当年这条古道上的风采和繁华。4月14日，益阳大剧
-
百岁寿星周兆阶：喝擂茶睡茶枕
中国茶网资讯：湖南省桃江县武潭镇八家村是个山清水秀、空气清新、气候宜人的小山村，102岁高龄的老寿星周兆阶就住在村里。老人虽然年逾百岁，但面色红润，脑子清晰，耳不聋，眼不花，腰不弯，背不驼，腿脚灵便。
-
马迹塘的擂茶
桃江人有喝擂茶的习俗，而桃江的擂茶，又起源于马迹塘。相传，马迹塘擂茶起源于三国时期。当时，诸葛亮带领蜀军攻打曹操，路过马迹塘时正是酷暑季节，很多将士中署暑生病。
-
长寿秘诀与茶为伴
湖南省的101岁高龄的老寿星周兆阶，一生热爱劳动，现在还每天坚持扫地、侍花弄草、自己洗衣。据老人回忆，他这辈子极少生病，就是生病也未吃过药，休息一两天就没事了。周老的长寿秘诀是什么呢？据他儿子讲，周老
-
我国少数民族的饮茶习俗
"宁可一日无食，不可一日无茶"，"一日无茶则滞，三日无茶则病"。从兄弟民族普遍流传的这些俗语中，可见出茶叶在他们日常生活中所居地位的重要了。在长期的饮用过程中，各兄弟民族又自然地形成了各自不同的饮用方
-
百岁寿星的长寿秘诀 与茶为伴
湖南省的101岁高龄的老寿星周兆阶，一生热爱劳动，现在还每天坚持扫地、侍花弄草、自己洗衣。据老人回忆，他这辈子极少生病，就是生病也未吃过药，休息一两天就没事了。周老的长寿秘诀是什么呢？据他儿子讲，周老
-
百岁老人长寿秘诀：与茶为伴
中国茶网湖南站讯：湖南省的101岁高龄的老寿星周兆阶，一生热爱劳动，现在还每天坚持扫地、侍花弄草、自己洗衣。据老人回忆，他这辈子极少生病，就是生病也未吃过药，休息一两天就没事了。周老的长寿秘诀是什么呢
-
福建三明的客家擂茶
三明特产：客家风味：擂茶大凡有客家人聚居的地方，就有擂茶。擂茶源远流长，随着客家人南迁而流传下来，算来已有上千年历史了。它以古朴见奇趣，以保健见奇效，自古被称为药食兼佳，味中有味的客家保健饮料。擂擂茶
-
擂茶茶艺
"擂茶"，是我国闽、粤、台客家人最普通、也是最隆重的一种待客礼仪。同时还是居住湘、川、黔、鄂四省交界的武陵山区土家族人所最珍爱的保健饮料。擂茶也称为"三生汤"，此名的由来有三种说法。说法之一是：因为擂
-
桐木茶区擂茶法
早期擂茶是以生茶叶、生姜、生米三种生材料经混合研碎加水煮成为汤饮，故又称三生汤。流行于中国南方，尤以湖南、江西、福建等地少数民族及山区农村较为普遍，由于地区不同，又分为地域擂茶，如福建将乐擂茶、福鼎的
-
土家族擂茶
土家族主要居住在川、黔、湘、鄂四省交界的武陵山区一带，这里到处古木参天，绿树成荫，有"芳草鲜美，落英缤纷"之誉，是我国的旅游胜地之一。由于当地生态环境适宜种茶，所以历史上一直是我国优质茶和许多名茶的重
-
黑茶源说
黑茶源说人们在饮茶时，有些人常常情不自禁地把泡过的茶叶也吃掉。这种以茶为食的现象其实并不稀罕。湖南安化茶区的老百姓流行一句土话"呷茶饭"。这种"呷茶饭"的现象在安化、桃江茶区的老百姓中十分普遍。例如待
-
土家的擂茶故事
中国是茶的故乡。植物学家和历史学家的考证表明：中国不仅是茶树的原产地，而且还是茶文化的发祥地。世界各地的茶种、茶树栽培的方法，茶叶加工制作的工艺，人们的饮茶习俗，都是直接或间接地由中国传播去的。可以说
-
擂茶茶艺解说词
"擂茶"，是我国闽、粤、台客家人最普通、也是最隆重的一种待客礼仪。同时还是居住湘、川、黔、鄂四省交界的武陵山区土家族人所最珍爱的保健饮料。擂茶也称为"三生汤"，此名的由来有三种说法。说法之一是：因为擂
-
宁化：客家擂茶飘香 招待拜年客人
中国茶网资讯：十里不同风，百里不同俗。三明宁化客家人热情好客，新年都要做当地特色食物擂茶招待前来拜年的客人，这已经成为一种习俗。大年三十，宁化淮土镇凤山村村民黄长水正忙着准备擂茶，她将事先准备好的细叶
-
茶叶知识之各地特色茶
中国是一个地大物博的国家，更有着底蕴深厚的茶文化。华夏大地的各民族中有着各自特色的饮茶文化，而这样的文化中网罗了各色的茶叶知识和风俗习惯。下面对几种富有浓郁民族风情的茶进行介绍。哈尼族"姑娘茶"。"姑
-
擂茶的制作方法
制作过程：先用二两绿茶茶叶置于擂钵中，以擂棍磨擂之，擂时加少许冷开水，以润滑而好擂，再放入黑芝麻及白芝麻，待擂至茶叶、芝麻都成糊状后加入花生，直到花生全不擂散了，再加入香菜或九层塔或鸡头刺等一种配料青
-
擂茶|擂茶的制作|擂茶菜的制作|各地的擂茶习俗
擂茶是客家人的特制饮料，其制作与风味别具特色。"擂"茶的用具是擂持和擂钵。前者取一握粗的樟、楠、枫、茶等可食杂木，长短2-4尺不拘，上端刻环沟系绳悬挂，下端刨圆便于擂转；后者乃内壁布满辐射状沟纹而形成