百岁寿星周兆阶:喝擂茶睡茶枕
中国茶网资讯:湖南省桃江县武潭镇八家村是个山清水秀、空气清新、气候宜人的小山村,102岁高龄的老寿星周兆阶就住在村里。老人虽然年逾百岁,但面色红润,脑子清晰,耳不聋,眼不花,腰不弯,背不驼,腿脚灵便。老人一生热爱劳动,每天坚持扫地、侍弄花草,直到现在仍自己洗衣,料理部分家务。
据老人的儿子介绍,老人经历了很多的人生风雨和种种磨难,他都能理智、勇敢地面对,遇事能往好处想,笑口常开,永葆一颗年轻的心。健康长寿原因有以下几个:
早睡早起。周兆阶年轻时学过《三字经》,他便按照书中的要求,一直坚持早睡早起的起居习惯。他每天早上起得很早,夏天早上5时多起床,冬天早上6时左右起床,即使天气不好,也是这样。晚上也睡得较早,一般不超过10时,从不熬夜。他风趣地说:"三饱一倒,比神仙还好,睡觉是最享福的事,你看蛇还冬眠呢"。
讲究卫生。老人一贯爱整洁,讲究卫生。他勤洗澡,勤洗脚,勤换衣服。
常年以茶叶为枕。老人的枕头最为特别,他的枕头芯内装的是茶叶和谷壳。医生说周老的眼睛不花与他常年枕茶叶有一定关系。
坚持劳动。老人腿很勤,爱劳动,爱走动。几十年来,劳动已成了他的一种生活习惯和生活方式,每天非劳动不可,他年轻时,一天不劳动就觉得不舒服。他说,干活就是最好的运动,田园劳动就是最好的锻炼。年逾百岁后,老人还经常在田边地头察看稻谷生长情况,到菜园、橘林看看。他还喜欢晒太阳,春秋冬三季,日晴风定,就在南窗下背光而坐,或看点书报,或闭目养神晒太阳。
勤梳头。老人的头发黑亮,令笔者惊叹。老人说,其实他在60多岁时开始长白发了,当时村上一个医生告诉他,只要多梳头,可促进头部血液循环,加快细胞的新陈代谢,增加对头皮及毛发的血氧供应,使头发变得乌黑光润。于是,老人就养成了经常梳头的习惯,并随身带把木梳,一有空就梳头,一天要梳100多次,梳了一年多,白发变成了黑发。
饮食有节。老人一日三餐定时定量,从不大饥大饱。不吃偏食,五谷杂粮,酸甜苦辣,样样都吃。尤其爱吃蔬菜,经常将青菜、白菜、豆角汤汁拌在饭里吃,荤菜素菜都不嫌弃。他中、晚餐的主食多是吃粥。
喜欢喝擂茶。老人自己会做擂茶。它的做法就是将芝麻、花生、茶叶、绿豆放进擂钵内,然后用木棒挤压,速度由慢而快,一圈圈擂起来,最后变成糊状。这里人都爱喝擂茶。(李 保)