茶制乌龙茶加工工艺流程_了解更多有关茶制乌龙茶加工工艺流程的内容_茶香楼
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水仙茶制茶能手大赛举办
14日，历时五天的漳平市首届水仙茶制茶能手大赛落下帷幕。此次比赛，一改过去以评茶为主的竞赛方式，由组委会提供统一的茶青、统一的加工设备和场所，通过操作技能展示和产品鉴评，重点考核制茶师现场制作漳平水仙
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漳平举办首届水仙茶制茶能手大赛
14日，历时五天的漳平市首届水仙茶制茶能手大赛落下帷幕。此次比赛，一改过去以评茶为主的竞赛方式，由组委会提供统一的茶青、统一的加工设备和场所，通过操作技能展示和产品鉴评，重点考核制茶师现场制作漳平水仙
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茶叶深加工将成绍兴市茶叶出口新增长点
中国茶网绍兴站讯： 近日，经过绍兴检验检疫局检验合格后，一批320千克、货值2720美元的乌龙茶顺利出口德国。该局有关负责人称，作为绍兴茶叶新产品，这也是绍兴本土生产的乌龙茶首次走出国门。这家出口企业
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绍兴乌龙茶首次走出国门
中国茶网绍兴站讯：近日，经过绍兴检验检疫局检验合格后，一批320千克、货值2720美元的乌龙茶顺利出口德国。该局有关负责人称，作为绍兴茶叶新产品，这也是绍兴本土生产的乌龙茶首次走出国门。这家出口企业是
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龙舞茶制茶工艺
龙舞茶的采制要求严格，鲜叶在清明前后开采，以一芽一叶初展为标准。加工工艺加工工艺分为杀青、揉捻和干燥三道工序。揉捻工序又分初揉和复揉，在在初揉中理条，在复揉中定型。干燥工序又分初烘、复烘和再烘三个步骤
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《有机茶颁证标准》
为了保护农村特别是广大茶区的生态环境，减少和防止由于使用农药、化肥等带来的污染，促进农村特别是广大茶区的社会、经济和环境的可持续发展，向社会提供高品质、无污染的茶叶及茶制品，推动中国有机茶的生产、贸易
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首届香港国际茶展将于8月举行
[摘要说明]首届香港国际茶展将于8月举行为鼓励企业把握茶叶贸易带来的商机，香港贸发局将联同中国茶文化交流协会，于明年8月13至15日香港美食博览会期间，举办首届香港国际茶展。香港贸易发展局助理总裁叶泽
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炒青技术与蒸青的技术
茶叶的深加工的含意茶叶的深加工是指用茶的鲜叶、成品茶叶为原料，或是用茶叶、茶厂的废次品、下脚料为原料，利用相应的加工技术和手段生产出含茶的制品。含茶制品可能是以茶为主体的，也可能是以其他物质为主体的。
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江西遂川狗牯脑茶制茶工创办省级技能大师工作室
中国茶网资讯：从江西省人力资源和社会保障工作会议上获悉，遂川狗牯脑茶制作工罗修祥获得"江西省技能大师工作室"领办人称号，省人保厅授予他"江西省罗修祥茶叶加工技能大师工作室"牌匾，江西省政府将给予8万元
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白芽奇兰茶传统制作工艺
白芽奇兰茶是产自于福建漳州乌龙茶，经过晒青、杀青、做青、萎凋、烘培等多道乌龙茶工序精制而成。制作历史悠久，利用传统工艺制成的白芽奇兰茶品质优越，香醇甘爽。工艺传承平和白芽奇兰茶制茶工艺有史依据的传承可
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有机茶颁证标准
OTRDC Certification Standards for Organic Tea 前言 Forward为了保护农村特别是广大茶区的生态环境，减少和防止由于使用农药、化肥等带来的污染，促进农村
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罐装液态乌龙茶浸提工艺主要影响因子试验
液态茶制品是以茶叶为主要原料制成的各种软饮料，可瓶装、罐装、软包装，使茶叶更适合于现代社会的社交、旅游、娱乐和工作等的需要。同时浸出后的茶渣可以综合利用，更具有开发利用的价值。完成机构：福建省漳州茶厂
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茶叶深加工与综合利用的现状与发展前景
一、茶叶深加工概念1、茶叶深加工的含义茶叶深加工是指用茶鲜叶、成品茶，或是茶叶和茶厂的废次品、下脚料为原料，利用相应的加工工艺生产出含茶制品的加工过程。茶制品可能以茶为主体，也可能是以其他物质为主体。
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月光白属于什么茶，是普洱茶生茶吗？
关于"月光白"的类别归属，在网络上有人说是绿茶、红茶、白茶，也有人说是黑茶中的普洱茶。若依据加工工艺和茶多酚氧化（发酵）程度的不同来划分，中国茶类可分为绿茶（不发酵）、白茶（轻微发酵）、黄茶（轻发酵）
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浅谈茶叶精深加工与综合利用
近年来，各式各样的茶制品登上了货架，袋泡茶、速溶茶、茶面包、茶月饼、茶瓜子等都已成为消费者的新宠儿。这些茶制品的大量涌现标志着茶产业的一个重要的发展方向，即对茶叶的精深加工和综合利用。自20世纪80年
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茶叶的深加工与综合利用
近年来，各式各样的茶制品登上了货架，袋泡茶、速溶茶、茶面包、茶月饼、茶瓜子等都已成为消费者的新宠儿。这些茶制品的大量涌现标志着茶产业的一个重要的发展方向，即对茶叶的精深加工和综合利用。自20世纪80年
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深加工：普洱茶市场拓展天地宽
不知不觉中，夏天已经来临，在普洱茶市场上， 4月18日"宋聘茶庄"在京应时推出全球首款原液灌装茶饮料的一则消息，为夏季也为普洱茶产业的振兴带来了利好的启示：云南普洱茶产业其实有很宽广的发展空间，云南大
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茶产业的深度爆发力来自茶叶深加工
吃了绿茶花生牛轧糖，尝了尝茶口服片的味道，又闻到了茶纸巾的芳香……小编在刚刚结束的华巨臣第11届深圳茶博会深加工展区，真正感受到茶离人们的生活越来越近了，这里的产品大都是以茶为原料，采用高新技术进行深
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茶膏：科技复活的传统
茶膏：科技复活的传统据记载，茶膏雏形始现于唐，成型于宋，普洱茶膏的正式定名则在清代。清朝皇宫将普洱茶膏的制作搬到宫廷御茶房完成，普洱茶膏是供给皇帝的茶中珍品，选料非常精细，要求极严，必然造成出品量极低
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贵州考察团赴凤庆学习茶产业发展经验
网10月22日讯 日前，贵州毕节市考察团带着对凤庆制茶工艺的好奇和不断拓宽发展思路的美好心愿，到凤庆考察学习茶产业发展经验。凤庆种茶制茶历史悠久，境内有树龄长达3200多年的香竹箐栽培型古茶树锦绣茶王