茶香楼

乌龙茶为什么后味有点甜呢_了解更多有关乌龙茶为什么后味有点甜呢的内容_茶香楼

  • 段国云:你若前来,茶香四溢

    段国云:你若前来,茶香四溢

    一个人独饮,或清闲时泡一壶茶,小口细呷,看着杂志、玩弄着手机打发时间;或忙得不亦乐乎,不管浓茶还是淡茶一口气牛饮一杯下肚,继续埋头于工作中。这时的茶,其功能仅仅是解渴而已,再名贵的的茶,香味荡然无存。

  • 茶诗:茶香

    茶诗:茶香

    上课回来好累倒头便睡睡醒了又渴于是乎泡了最喜欢的冻顶乌龙洗茶之后探头闻了一下杯中的香气浓浓郁郁层层叠叠各个层次的香味一齐涌向着鼻子的嗅觉花香果香焙火香以及各种说不出的奇香前香后味依次不同仿佛把美好的世

  • 为什么好茶味道反而淡?

    为什么好茶味道反而淡?

    喝茶对于味蕾的刺激,便宜茶,苦涩味重了,刺激性重了,就浓了。贵的茶,苦涩味低了,刺激性低了,就淡了。首先,这个得从茶叶的成分说起。最主要影响味觉的有以下几个成分:茶多酚,涩;咖啡碱,苦;茶氨酸,甜、鲜

  • 普洱茶有苦味到底好不好?

    普洱茶有苦味到底好不好?

    普洱茶有苦味不好吗?苦是甘之源。苦而能化,苦尽甘来,茶之魅力。苦味是普洱茶的原味。历史记载中称茶为苦茶,便是最好的证明。普洱茶有苦味的原因普洱茶的苦味主要是由土壤、海拔和空气中水分含量等决定。当然,品

  • 茶叶大变身 好茶入莱肴

    茶叶大变身 好茶入莱肴

    用茶汤取其味茶汤是指成品茶冲泡后的茶水,分过滤和不过滤两种。一般而言,绿茶,特别是精品绿茶可以不过滤,而乌龙茶、红茶、普洱茶等则需过滤。茶汤入口轻,触舌软,过喉嫩,口角滑,留舌厚,后味甘为上品。完成机

  • 请你了解绿茶的那些事

    请你了解绿茶的那些事

    杭州的初夏现在变得火辣辣了。早晨九点钟的太阳,刺得人难受。武林路上车龙拥挤,路人也都行色匆匆。唯有我,这个城市的过客,悠哉游哉漫无目的地晃荡。 撞进一间小店,只因其玻璃窗贴着"狮峰龙井"字样。有一位中

  • 让你了解绿茶的那些事

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    杭州的初夏现在变得火辣辣了。早晨九点钟的太阳,刺得人难受。武林路上车龙拥挤,路人也都行色匆匆。唯有我,这个城市的过客,悠哉游哉漫无目的地晃荡。 撞进一间小店,只因其玻璃窗贴着"狮峰龙井"字样。有一位中

  • 茶之六味

    茶之六味

    味有甘苦,有轻重,有厚薄,有老嫩软硬之别,有滑利艰涩之辩。对六味的要求:入口轻,触舌软,过喉嫩,口角滑,留舌厚,后味甘。茶有六味:轻、甘、滑、嫩、软、厚。轻:入口轻扬,过舌即空。甘:后味回甘。滑:口感

  • 茶有六味

    茶有六味

    【茶有六味:味有甘苦,有轻重,有厚薄,有老嫩软硬之别,有滑利艰涩之辩。】 对六味的要求:入口轻,触舌软,过喉嫩,口角滑,留舌厚,后味甘。茶有六味:轻、甘、滑、嫩、软、厚。轻:入口轻扬,过舌即空;甘:后

  • 关于茶的六味介绍

    关于茶的六味介绍

    关于茶的六味介绍茶在社会中各阶层被广泛普及品饮,味有甘苦,有轻重,有厚薄,有老嫩软硬之别,有滑利艰涩之辩。对六味的要求;入口轻,触舌软,过喉嫩,口角滑,流舌厚,后味甘。茶有六味:轻、甘、滑、嫩、软、厚

  • 超级美白瘦身茶

    超级美白瘦身茶

    首先说句sorry。冬瓜茶是我去年写过的博文,一直以来,有许多许多朋友对它很感兴趣,陆陆续续不断有人询问,直到昨天还有位朋友讨论起来。间中答应过好几次,要亲手DIY一番帮大家做个示范,却总是一拖再拖。

  • 吴少健:难忘的蹭茶会

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    半年前,应一开茶馆的朋友邀请,和另一友人相约一起去参加有生以来第一次听说的"蹭茶会"。刚入舍,并有人说道(下称其此人为"君"):"茗者八方皆好客,道处清风自然来。"吾借用一语回答道:"中年喜到故人家,

  • 吃甜点

    吃甜点

    与友人相约在咖啡厅里吃小食,边喝咖啡奶茶边聊聊最近的情况,这时上来的是一碟无糖低脂蛋糕,友人刚刚吃了一点就放下了那看起来很精致的甜点,并且抱怨着"一点都不香甜,没有诚意!"我不禁疑惑,一向注重健康,担

  • 饮茶的必修课

    饮茶的必修课

    1.喝茶时,偶尔会有点苦,为什么?①茶蕊未惕除干净。②茶青采摘时较嫩。2、喝茶时,偶尔会感到茶水青味浓,为什么?茶叶在加工过程中"消青"不足。3、喝茶时,偶尔会感到茶水有点涩,为什么?茶叶在加工过程中

  • 【茶山】新班章,老寨子,古树茶

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    作为布朗山六大古茶园之一的新班章,一个"新"字,区别了老班章,也区别了其他的寨子,更区别了一种茶味、一份茶色。茶与寨子,总能回味出些许的韵味,于安静的时间里,不慌不忙,若兰花开,若兰花香,若兰花影,静

  • 苦 bitter

    苦 bitter

    入口即有苦味,后味更苦。

  • 人生贵在适意,何必富贵?

    人生贵在适意,何必富贵?

    朋友,我很想泡一壶好茶,邀你共饮,茶是好茶,壶也是好壶,茶碗更不得马虎,因为茶碗不同,茶入口的味道也会很不同。泡青茶我会选择手工打制的紫砂,乌龙茶用青瓷碗,红茶则用日本产的一种叫"贝泉烧"的粗瓷茶碗,

  • 只如初见,道寻常——记录老茶的清简时光

    只如初见,道寻常——记录老茶的清简时光

    一个人的一生,是一座有着年岁的城墙,用无数个青翠的日月堆砌。日子是一砖一瓦,生命是一梁一柱。或许每一叶茶封存在时光的生命也是如此,在属于自己的界限里,安稳地成长。一叶茶里的时光,清简漫长。在茶里寻找光

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    茶商网消息月饼富含脂肪,较油腻,而茶叶富含多种维生素和氨基酸,可以清油解腻。中秋将至,《市场报》记者发现,今年茶叶市场未能搭上中秋佳节的便车,茶叶销售波澜不惊。厂商多无中秋计划记者日前走访了吴裕泰、张

  • 绿茶的呈味构造和嗜好性

    绿茶的呈味构造和嗜好性

    品质优良的煎茶应是苦味、涩味、鲜爽味及甜味的协调,舌感柔和、后味有清凉感。对各种级别的煎茶、玉露、番茶等绿茶和红茶进行感官审评以判别各种中味要素与嗜好性间的关系,结果表明,苦味、涩味和嗜好性间呈负相关