真乌龙茶_了解更多有关真乌龙茶的内容_茶香楼
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日本“中国茶普及协会”福建乌龙茶探源团访问安溪
[摘要说明]日本"中国茶普及协会"福建乌龙茶探源团访 "安溪铁观音口感非常好，是安全的，且渊源久远。我们专程到中国来，到安溪来，探寻它的根源。希望通过安溪铁观音了解中国！"日前，日本中国茶普及协会理事
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评审安溪铁观音的真功夫
平日里，亲朋好友相聚，一方茶几，几盏清茶，品茶论道，谈古论今……难得好友相聚，且有好茶奉上，对茶叶品头论足自不在话下。那么，茶叶尤其是中国十大名茶的安溪铁观音该如何品评呢?今天，铁哥教大家几招评审安溪
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喝茶真能减肥吗？
茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分，在综合作用下，有预防和抑制肥胖的功效。在日本，特别喜欢中国的乌龙茶。因为乌龙茶对分解脂肪的作用较强，可以帮助解除油腻，帮助消化，有减肥作
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细品绿茶与白茶，喝出好茶真滋味
[摘要说明]细品绿茶与白茶，喝出好茶真滋味品味上好白茶、绿茶白牡丹、白毫银针，龙井、毛峰……同时品鉴绿茶与白茶，吸引了不少爱茶之人。茶友林先生说，平日里他多品乌龙茶，对乌龙茶的了解也相对较多，对于绿茶
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“让更多日本人通过安溪铁观音了解中国”——日本中国茶普及协会福建乌龙茶探源团安溪行
日前，日本中国茶普及协会理事川谷真佐枝带领"福建春茶探源团"到茶乡安溪参观访问。川谷真佐枝一行先后深入到魏荫茶业、安溪铁观音发源地等地参观，品饮安溪铁观音，安溪丰富的铁观音茶文化内涵给她们留下深刻印象
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你真的会喝大红袍？没文化真可怕
大红袍是武夷岩茶之王，是乌龙茶中的极品，堪称国宝。很多人自诩爱喝大红袍，事实上你真的会喝吗?错误的喝法只会是俗人做的事情简单来说泡茶的时候步骤有以下几点：1 投茶量约为茶器之二分一左右。2.茶壶及茶杯
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乌龙茶冲泡功夫深
[摘要说明]乌龙茶冲泡功夫深喝喝专家冲泡的茶汤，看看与自己冲泡的有啥不一样专家表演冲泡"闽式功夫茶"本期主题：教你冲泡乌龙茶时间：4月26日下午地点：福州别有天茶艺居（福州五四路国际大厦3楼）福建人好
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日本人说茶是他们国家的，真搞笑！来看看我们中国有多少茶！
唐代，陆羽经过艰苦地实地考察，写成了中国乃至世界第一部茶学著作《茶经》，其中"八之初"，把唐代产茶地区划分为山南、淮南、浙西、浙东、剑南、黔中、江南、岭南等八大茶区。此后，朝代更迭，茶区逐步扩大，经历
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春季喝3款保健茶 喝出真健康
市民们若想通过喝茶养生，就必须对茶有所了解。每种茶的性质不同，一定要选适合自己的茶。比如，人人都说绿茶抗氧化功效好，但体寒的人喝了，反而会感到不适。专家表示，"喝茶还讲究天时、地利。许多人一年四季都喝
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春季喝3款保健茶喝出真健康
市民们若想通过喝茶养生，就必须对茶有所了解。每种茶的性质不同，一定要选适合自己的茶。比如，人人都说绿茶抗氧化功效好，但体寒的人喝了，反而会感到不适。专家表示，"喝茶还讲究天时、地利。许多人一年四季都喝
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茶事沙龙学泡茶人声鼎沸
[摘要说明]茶事沙龙学泡茶人声鼎沸沙龙中吴雅真在现场与茶友们说茶专家吴雅真指导茶友们鉴茶上周末，于易安居古堞斜阳茶道会所举办的茶事沙龙现场人声鼎沸，大伙儿不仅因知名的茶艺专家---吴雅真慕名而来，不少
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喝茶会玩叶底，才是真高手
看干茶、闻香气、尝滋味，是大多数人品茶的方法。但有时候，我们也会看到一些茶友在大家喝完茶后，一个人默默在一边抠茶渣玩。这时候，你看他的眼神可能是这样的：但是，可千万别小瞧了那个玩叶子的人，也许他才是功
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不懂细节，泡不出茶叶真滋味，茶人不可不看！
茶香水好，也不一定能够成就茶汤的唇齿留香。往往细节处，才能激发出茶叶本身的味道。现带你从细节出发，体验茶叶真滋味。1、细碎茶冲泡细节细碎的茶，冲泡时置茶量要比正常状况者少一些，浸泡时间相对的也要缩短。
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真假茶的鉴别
真茶与假茶，一般可用感官审评的方法去鉴别。就是通过人的视觉、感觉和味觉器官，抓住茶叶固有的本质特征，用眼看、鼻闻、手摸、口尝的方法，最后综合判断出是真茶还是假茶。鉴别真假茶时，通常首先用双手捧起一把干
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茶道与茶艺美学
一、茶道的基本精神：和、静、怡、真。二、茶艺概述：茶艺展演为茶道精神的延伸，将茶道的思想，表现形式在茶席中。三、茶叶分类：白茶、绿茶、乌龙茶、红茶、黄茶、黑茶、普洱茶。四、茶叶储藏基础知识：实用的储存
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考察茶农茶商制茶水准
中国茶网资讯：日前，安溪县成功举办第七届乌龙茶审评拼配和烘焙技术大赛，考察全县茶农茶商制茶水准，比拼茶农茶商真功夫。在位于长盛机械厂的审评、烘焙大赛现场。来自全县各茶叶加工企业的制茶高手齐聚一堂，各个
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铁观音故乡安溪欲选茶明星
中国茶网福建站讯：5月4日，"中国真茶韵 安溪铁观音"品牌推广行动在铁观音的发祥地福建省安溪县启动。活动期间，将进行安溪铁观音制茶工艺大师、安溪魅力茶园、安溪铁观音五星茶企、2011-2012年度安溪
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普洱茶的六种冲泡技巧
同一种普洱茶用不同技艺冲泡，感觉往往不同。当您苦闷于不能冲泡出茶品的真性味时，不妨针对其优缺点，尝试变换冲泡的技艺，在琢磨的过程中就会有惊喜收获了。1.工夫泡法：也就是类似乌龙茶的泡法，每泡茶汤尽出，
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一盏清凉茶
红茶性温，绿茶性凉，乌龙茶"三分红七分绿"，性平，是而腊冬宜红茶，生热暖胃；春秋宜乌龙茶，乍热还寒；熊熊火烧着的苦夏，当煮一壶清汤碧叶之绿茶，先自凉着，至冷，看上去有如深潭冷绿，幽泉冰碧。然后如水龙头
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《茶颂》现万国茶宴 国饮完爆“洋快茶”
《茶颂》成"真土豪"《茶颂》现万国茶宴茶叶也能高端、大气、上档次。由著名白族女作家景宜领衔编剧，国家一级导演王文杰执导，王力可、罗钢、刘金山、陈逸恒等实力演员主演的大型民族史诗剧《茶颂》正在CCTV-