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  • 花莲瑞穗“蜜香红茶评鉴”将再次举办

    花莲瑞穗“蜜香红茶评鉴”将再次举办

    花莲县瑞穗乡农会昨天邀集茶农召开蜜香红茶评鉴的筹备会,茶农在讨论过程中热烈响应,会议作出决议,瑞穗农会订于十二月五、六日两天再办一场评鉴。瑞穗乡公所今年八月份已经举办一场花莲县蜜香红茶评鉴,许多茶农建

  • 花莲瑞穗“蜜香红茶评鉴”12月将再办一场

    花莲瑞穗“蜜香红茶评鉴”12月将再办一场

    中国茶网资讯:花莲县瑞穗乡农会昨天邀集茶农召开蜜香红茶评鉴的筹备会,茶农在讨论过程中热烈响应,会议作出决议,瑞穗农会订于十二月五、六日两天再办一场评鉴。瑞穗乡公所今年八月份已经举办一场花莲县蜜香红茶评

  • 关于普洱茶的蜜香

    关于普洱茶的蜜香

    蜜香,即蜂蜜的香味。普洱茶出现蜜香的情况有三种--①大多数紧压茶在1-5年陈期会表现蜜香;②在鲜叶加工过程中,通过增加摊晾时间(达到前发酵效果)或者杀青后堆放,可使得新鲜毛茶产生蜜香;③保存良好的散茶

  • 三峡茶叶融入面包 传统产业注入新活水

    三峡茶叶融入面包 传统产业注入新活水

    在新北市政府的促成下,哈肯铺手感烘焙、几分甜旗下新品牌朴实农场,及新一代世界面包冠军武子靖等三家知名烘焙业者,运用三峡在地生产的蜜香红茶、碧螺春为材料,研发出8款"MIT、养生"的新口感面包,一推出即

  • 花莲瑞穗农会开展舞鹤茶推广研习对抗进口茶

    花莲瑞穗农会开展舞鹤茶推广研习对抗进口茶

    中国茶网资讯:花莲县瑞穗农会日前举办舞鹤茶推广研习活动,邀请台东茶改分场长吴声舜到场授课,吴声舜表示,面对进口茶大量进口,各乡镇营造一种特色茶,是对抗进口茶最好的方式。受到黑心油充斥市面的冲击,瑞穗公

  • 花莲县瑞穗农会为对抗进口茶 举办舞鹤茶推广研习活动

    花莲县瑞穗农会为对抗进口茶 举办舞鹤茶推广研习活动

    花莲县瑞穗农会日前举办舞鹤茶推广研习活动,邀请台东茶改分场长吴声舜到场授课,吴声舜表示,面对进口茶大量进口,各乡镇营造一种特色茶,是对抗进口茶最好的方式。受到黑心油充斥市面的冲击,瑞穗公所为维护天鹤茶

  • 普洱茶蜜香之密

    普洱茶蜜香之密

    关于普洱茶的蜜香:一、大多数紧压茶在1-5年陈期会表现蜜香这将是一个注定要引起争议的观点。如果非要让我加上一个前提,那就是大滇。以我们制茶的实践经验来看,个人所制作的茶,在1-5年期确实大部分都呈现过

  • 花莲原产茶叶南宁上市

    花莲原产茶叶南宁上市

    中国茶网资讯:在南宁也可买到正宗的台湾红茶了!昨日下午,台湾花莲县原产茶叶在北京华联超市民族宫店正式上市销售。4月下旬,2011年桂台经贸文化合作论坛在台湾花莲县举办期间,自治区供销合作联社牵头组织采

  • 小罐茶蜜香乌龙茶,虫咬火烧后的浓情蜜意

    小罐茶蜜香乌龙茶,虫咬火烧后的浓情蜜意

    说到茶,除了奶茶,少会和甜味联系在一起。小罐茶推出的蜜香乌龙茶,就是这样一款有着甜蜜气息的茶,但它却甜得不似奶茶、可乐等甜饮般直白简单,蕴含了大自然的精妙与制茶大师的智慧,因此"甜"得与众不同。 小罐

  • 江北红茶鼻祖 崂山金螺金秋受宠

    江北红茶鼻祖 崂山金螺金秋受宠

    唯一一家拥有执行标准及QS认证并允许生产的产品 并连续两届获国际金奖中国茶网资讯:现在天气转凉,秋冬季节饮茶最好是红茶,红茶性暖,尤其适合秋、冬季品饮,能有效提高机体的免疫力。一提崂山茶,绝大多数市民

  • 花莲县瑞穗乡公所将举办蜜香红茶比赛

    花莲县瑞穗乡公所将举办蜜香红茶比赛

    中国茶网资讯:花莲县瑞穗乡公所将于八月九日办理今年蜜香红茶比赛,各茶农积极备战当中,预定缴交的茶叶超过一七○点,由于目前舞鹤茶农正进行世代交替中,今年蜜香红茶比赛也是第三代茶农角力战的开端。蜜香红茶已

  • 关于岭头单丛茶密韵的商榷

    关于岭头单丛茶密韵的商榷

    对于岭头单丛茶的香和味都呈蜜的独到品质风格,过去多用"蜜香"、"蜜味"来描述,笔者认为把岭头单丛的品质分割开来用蜜香或蜜味评价是不完美的,未能反映其独到的蜜香与蜜味的有机融合及其高质水平,在饶平县"首

  • 第九届海峡两岸茶博会“台味”浓 创新产品成亮点

    第九届海峡两岸茶博会“台味”浓 创新产品成亮点

    16日,第九届海峡两岸茶业博览会拉开帷幕。在去年的茶博会中大受欢迎的台湾馆今年仍热度不减,浓浓"台味"的台式茶文化让台湾馆成为本届两岸茶博会上最红火的展馆之一。"啊呀咿嘿哟!"伴随着响亮号子以及极具台

  • 11月冬茶飘香 品茶拜访阿里山正当时

    11月冬茶飘香 品茶拜访阿里山正当时

    中国茶网资讯:在台湾,谈到喝茶,不能不提阿里山,"阿里山茶"名号,几已等同于台湾茶。时序即将于11月7日入冬,正是阿里山冬茶采收季节。此时拜访阿里山,最是品茶时候,这儿不仅盛产高山乌龙,近年茶农也生产

  • 青岛:崂山红茶拉动茶产业发展

    青岛:崂山红茶拉动茶产业发展

    连续两次获得国际金奖迄今为止有50多年历史的崂山茶一直以绿茶的面目展现在世人面前,"崂山红茶"的概念几乎从来未被人们提起过。由于品种单一,崂山茶自然也和全国众多的红茶消费人群无缘。目前,崂山茶种植面积

  • 祁门红茶:百年高香清誉

    祁门红茶:百年高香清誉

    中国茶网安徽站讯:编者注:祁门红茶,世界三大高香红茶之一,如今已经风光不再,如何再续辉煌,是我们每个中国人的义务。黄山风光秀美,很多好风光的地方都有好茶。黄山最着名的茶是:黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶

  • 你知道秋季最适合喝什么茶吗?

    你知道秋季最适合喝什么茶吗?

    中国茶网讯:秋天如期而至,听说每一场相遇都是久别重逢,和秋天的离别,终于又持续了一年,是的,万物和我,都又老了一岁。百草开始枯寂,枝头花瓣凋零,这是个由内而外散发着寒意的季节,秋水寒凉,秋风冷寂,而温

  • 铁观音的蜜茶秘诀

    铁观音的蜜茶秘诀

    首先,去茶叶店购买铁观音的陈茶回家;然后,找个密闭效果比较好的罐子,比如外形美观的瓷罐就是不错的选择;接着,在罐子中加入优质的蜂蜜;然后把适量的陈茶放入罐中,蜂蜜要没过茶叶;紧接着,把罐子密封起来即可

  • 铁观音成为年底最热销的茶种

    铁观音成为年底最热销的茶种

    中国茶网资讯:在河南省周口市这个注重情谊,经济发展迅速的中原地区。饮茶文化在也渐渐成为了一种社会交际、生活养生不可或缺的元素。越来越多的人已经把饮茶当做一种修身养性的习惯,并以茶会友为人生乐趣。据北京

  • 台商登陆种茶“加减法”

    台商登陆种茶“加减法”

    "制作好茶的'秘诀',就是给茶园做'加减法'。"说起制茶,人们不得不提福建安溪铁观音与台湾冻顶乌龙。在福建漳州南靖县船场镇,台商曾武宾把在台十多年的种茶经验"移植"大陆,办起生态农场。从南靖县船场镇驱