碳培古树红茶冲泡的最佳克数_了解更多有关碳培古树红茶冲泡的最佳克数的内容_茶香楼
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盖碗泡安溪铁观音的技巧
茶道，讲究"察色、嗅香、品味、观形"。用杯、壶泡茶，不利于察色、观形，雅趣直减;而用盖碗泡茶，则有完美的意趣。盖碗，又称"三才杯"，盖为天、托为地、碗为人，暗含天地人和之意。盖碗的好处在于好控制，因为
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青岛举行半岛茶文化节茶王大赛
中国茶网青岛站讯：5月25日由本报举行的半岛茶文化节茶王大赛在闽江二路红泥壶茶艺馆开赛，青岛北方茶叶研究所所长 、茶学硕士彭正云等专家应邀评审，同时从众多报名的茶友中，选出6位大众评委参加品评。所有茶
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古树红茶采摘、加工、冲泡
近两年，古树红茶在市场上悄悄走红，让我们一起探其究竟。古树红茶：是指用云南大叶种普洱古树鲜叶，采用红茶工艺制作而成的茶叶。枝头上的鲜叶，以明前春茶最佳采摘后晾开萎凋揉捻抛撒条索形成晾干干茶冲泡后汤色叶
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铁观音克数的秘密
喝铁观音的市民们注意了，如果你喝的是品牌茶，你会发现现在市场上小袋装的铁观音克数不再是习惯上的7克装了，也许是7.2克，也许是7.5克，也许是8.3克，也许更多。在秋茶上市之际，安溪铁观音集团已悄悄地
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贵妃香茶
这样的季节本该是要喝点菊花枸杞茶的，无奈耐不住馋诱，还是取了陈年普洱。每每喝到好的普洱，总是免不了"做作"一番。目光逡巡过后选择了盛放普洱的紫砂罐，茶则铲出醒好的普洱，电子秤称好克数，好茶自然要用看朋
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铁观音7克装调为7.5克装的秘密
7克装的由来在上个世纪90年代中期以前，市民买茶，不管半斤也好，几两也罢，店家就用一张白纸包成一个四方块，就跟包中药一样，或是用一个较大的袋子一装了事，非常简陋，既不利于保存，送礼更是拿不出手。后来，
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让茶达到最佳品饮状态，“洗茶”要讲究
冲泡古树茶时首先"洗茶"，能使紧压的茶叶在浸润时得到慢慢的舒展，帮助茶叶中的滋味物质溶解，便于茶叶香气物质在适宜的温度下呈现香气，让茶达到最佳的品饮状态。谈到"洗茶"一词，恐怕每个喜欢喝茶的人都不陌生
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普洱茶分类那么多，都有什么区别呢？
生茶：采摘后以自然方式发酵，茶性较刺激，放多年后茶性会转温和，好的老普洱通常是以此种制法。熟茶：以科学加上人为发酵法使茶性温和，让茶水达到软水好喝，以1973年后为分界点。生茶所冲泡出来的水是青绿色，
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椪风茶制作过程
室外萎调─茶青经过日晒之后会渐渐干燥而日晒一段时间必须放置阴凉处，让茶叶进行"跑水"（类似光合作用）。利用阳光紫外线射破叶片模让空气进入使茶叶产生发酵，使水分渗出，若水分留在茶叶里，会使茶叶口感变苦、
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泡茶放多少茶叶？不同的茶有不同的投茶量
泡茶放多少茶叶？不同的茶有不同的投茶量泡茶时该放多少茶叶？放多了又怕浓，放少了又怕淡。你是否也曾有这样的困扰？泡茶该放多少茶叶，不同的茶有不同的投茶方法。按水和茶比例投茶茶叶的冲泡常用茶水比例是1:5
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泡茶该放多少茶叶？不同的茶有不同的投茶方法
泡茶时该放多少茶叶？放多了又怕浓，放少了又怕淡。你是否也曾有这样的困扰？泡茶该放多少茶叶，不同的茶有不同的投茶方法。按比例投茶茶叶的冲泡常用茶水比例是1:50，也就是1克的茶叶，加50毫升的水(乌龙茶
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居然99%的人都不知道“我该放多少茶？”
刚开始在学泡茶时，我们总会问：要放多少茶叶?是不是不一样的茶，要投不一样的量吗?还是全部都一样的茶量?这些问题，其实都没有一个定数的。泡久了，有经验了，自然就会明白，但是为了让初学者们更有信心，我们还
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坐忘茶舍: 备受青睐的台湾乌龙茶
中国茶网资讯：提起台湾茶，大多数人的第一反应就是乌龙茶，以及健康无农残，现在越来越多的茶叶爱好者对台湾茶情有独钟，那么台湾茶究竟有怎样的魅力可以获得众多茶友的青睐，我们请中国大陆台茶经销商--坐忘茶舍
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古树红茶的冲泡方法
古树红茶的冲泡方法泡法：1.先倒入热开水将茶壶(容量250毫升)及茶杯温热，再放入古树红茶;2.待水开始沸腾之后约30秒的时间，水花形成像一元硬币大小的圆形时，冲泡红茶;3.盖上壶盖，浸泡4-6秒，立
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古树红茶的冲泡方法介绍
古树红茶的冲泡方法泡法：1.先倒入热开水将茶壶(容量250毫升)及茶杯温热，再放入古树红茶;2.待水开始沸腾之后约30秒的时间，水花形成像一元硬币大小的圆形时，冲泡红茶;3.盖上壶盖，浸泡4-6秒，立
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到底投多少克，您倒是说句准话啊！！
许多刚刚接触茶叶的朋友，会在泡茶的时候问到同一个问题--"到底要放多少茶叶才合适?"虽然泡久了有经验了自然会明白，但秉持解决问题的态度，茶姐还是来讲解一下关于投茶量的基础知识。一按比例投茶茶叶的冲泡有
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如何精确把控好6大茶类的投茶量？
一、按比例投茶茶叶的冲泡有个常用茶水比例是1:50，也就是1克的茶叶，加50毫升的水(乌龙茶、紧压茶除外，会用到大概1:30的茶水比例)，这样就可以估算出你大概要加多少干茶--比方说，你手上的壶能装4
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乱投茶，再好的茶也喝不出那个味
一、按比例投茶茶叶的冲泡有个常用茶水比例是1:50，也就是1克的茶叶，加50毫升的水(乌龙茶、紧压茶除外，会用到大概1:30的茶水比例)，这样就可以估算出你大概要加多少干茶--比方说，你手上的壶能装4
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泡茶技能再升级:详解各类茶叶投茶比例
详解各类茶叶投茶比例平日里喝茶，可能会出现茶太浓了或者太淡了的情况。究其原因，十有八九是因为投茶量不准确造成的。所以，多学习投茶比例的知识，这样就能更好把握好泡茶效果了！一、按比例投茶茶叶的冲泡有个常
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《纸上谈茶》之二十：关于滇红茶的六大“谎言”
我做红茶有两年历史，去年后月的众筹古树晒红，没有亲手做，但工艺是我参与设计和定版的；今年我股份众筹的红茶公司投资的红茶初制所就是我一手筹建的，从租地、厂房改装、设备、试产、稳定生产，到即将开始的后月第