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独木古树茶初处置_了解更多有关独木古树茶初处置的内容_茶香楼

  • 大益之谋:普洱茶品牌之争

    大益之谋:普洱茶品牌之争

    网6月1日讯 古语云:不谋万世者,不足谋一时;不谋全局者,不足谋一域。,雨林一出,先"邀战"定位高端的各家品牌,后"搦战"大益,市场许多做大益、从事二手交易的纷纷"倒戈",二手茶交易水涨船高,可谓风头

  • 云茶从“独木舟”走向“联合舰队”

    云茶从“独木舟”走向“联合舰队”

    云茶从"独木舟"走向"联合舰队"一向以"砖、沱、饼"等单一形象示人的普洱茶,在本届茶博会上打出了"3秒钟速溶"、"红运当头"等科技与时尚的元素,吸引了不少消费者驻足品尝。而满以为云茶的代表就是普洱茶时

  • 云南省古树普洱茶收藏研究会义卖30万元古树茶捐鲁甸灾区

    云南省古树普洱茶收藏研究会义卖30万元古树茶捐鲁甸灾区

    中国茶网资讯:10月9日,刚刚成立的云南省古树普洱茶收藏研究会心系鲁甸地震灾区,将古树茶义卖的30万元通过省捐赠办公室捐往鲁甸用于灾区小学重建。据云南省民政厅通报,截至8月6日10时30分初步统计,地

  • 西双版纳笔记:老茶

    西双版纳笔记:老茶

    人们熟知的云南普洱茶一度价昂逼人。人们还知道有一条古老的茶马古道,前人以牛马驮运茶叶到西部边陲。这条茶马古道今天还在,已成为当今的一条追怀之路,散发着永久不息的茶香。西双版纳的老茶树王绝不罕见。古老的

  • 贵州春茶“茶王”即将评出

    贵州春茶“茶王”即将评出

    日前,记者从贵州省茶办获悉,由全省各茶叶县遴选出来参加"2015年贵州省春茶斗茶赛"第二阶段的142个参赛茶样全部收齐,在省茶办接受进一步的"体检","茶王"将从这些茶样中脱颖而出。4月17日,我省2

  • 一个村庄的茶树保护经

    一个村庄的茶树保护经

    网5月19日讯 考察编号116,茶树名称:罗云海家大茶树,种名:勐库大叶种……在肖如昆的手里,是一本装订起来的《古茶树资源野外调查表》。肖如昆是云南省临沧市临翔区茶办的工作人员。这本调查表,是他和同事

  • 让古茶树成为有机品 共享茶树保护经

    让古茶树成为有机品 共享茶树保护经

    中国茶网资讯:考察编号116,茶树名称:罗云海家大茶树,种名:勐库大叶种……在肖如昆的手里,是一本装订起来的《古茶树资源野外调查表》。肖如昆是云南省临沧市临翔区茶办的工作人员。这本调查表,是他和同事记

  • 临沧调查古茶树资源,加大保护力度

    临沧调查古茶树资源,加大保护力度

    网6月5日讯 考察编号116,茶树名称:罗云海家大茶树,种名:勐库大叶种……在肖如昆的手里,是一本装订起来的《古茶树资源野外调查表》。肖如昆是临沧市临翔区茶办的工作人员。这本调查表,是他和同事记录的临

  • 从普洱茶“热”看发展良性机制:质量是立足之本

    从普洱茶“热”看发展良性机制:质量是立足之本

    中国茶网资讯:又是春天,采茶季开始了。"头春下了一场雨,茶叶长势好呀!已经采第二茬了。"云南省凤庆县洛党镇大兴村茶农黄天华正背着茶篓,在黄家山半腰上采摘古树茶。据云南各地不完全统计,入春以来,古树茶价

  • 人民日报:普洱茶并没疯涨 台地茶在低价中浅吟

    人民日报:普洱茶并没疯涨 台地茶在低价中浅吟

    网4月27日讯 入春以来,云南各地古树茶价同比涨幅在20%以上,有关普洱茶价格的议论又多起来。普洱茶山看普洱又是春天,采茶季开始了。"头春下了一场雨,茶叶长势好呀!已经采第二茬了。"云南省凤庆县洛党镇

  • 云南省古树普洱茶收藏研究会将成立

    云南省古树普洱茶收藏研究会将成立

    --三年打造百个标准古茶园网10月9日讯 10月9日,云南省古树普洱茶收藏研究会(以下简称"古普会")将在昆明成立。据悉,研究会将在三年内打造云南100个标准示范古茶园。从2010年起,普洱茶制茶工程

  • 黄茶初制术语

    黄茶初制术语

    闷黄将杀青或揉捻或初烘后的茶叶趁热堆积,使茶坯在湿热作用下逐渐黄变的特有工序。按茶坯含水量的不同又分为湿坯闷黄和干坯闷黄。初包闷黄分二次进行时,第一次闷黄称初包。复包闷黄分二次进行时,第二次闷黄称复包

  • 武夷岩茶初制工艺技术----揉捻工艺

    武夷岩茶初制工艺技术----揉捻工艺

    揉捻工艺:是形成岩茶外形的决定因素,也是影响茶叶制率的因素之一。1、 揉捻方式:生产主要使用30型、35型、40型、50型、55型等专用揉茶机,其棱骨比绿茶揉捻机更高些。少量制作时也可用手工揉捻,使用

  • 绿碎茶初制工艺技术研究及深加工产品开发研究报告

    绿碎茶初制工艺技术研究及深加工产品开发研究报告

    完成机构:贵州省茶科所,湄潭564100

  • 古树茶,逆势涨价背后的辛酸

    古树茶,逆势涨价背后的辛酸

    网6月10日讯 --云南临沧市双江县古树茶市场见闻近两年,每到四五月份,普洱茶总能抢上"头条"。之所以受到市场关注,理由很简单,就是价格出现疯涨。其实,自2007年普洱茶遭遇哄抢从而出现价格过山车之后

  • 漳平市永台高山茶初制技术

    漳平市永台高山茶初制技术

    漳平市永福镇具有与台湾"阿里山"相似的气候特征,非常适宜种植台湾高山茶,颇受台商青睐。1995年以来。众多台资茶叶企业先后落户永福,将台湾乌龙茶品种引进该地种植,开展闽台合作,建成近万亩永福台湾高山茶

  • 做好企业改制的“垫脚石”

    做好企业改制的“垫脚石”

    企业档案是企业发展历史的见证。搞好改制企业档案处置,是推动企业改制的一项基础性工作。茶陵县档案史志局主动参与企业改制,扎实做好改制企业档案处置工作,为企业改制当好"垫脚石"。

  • 普洱茶的生命力集中体现在“被消耗”

    普洱茶的生命力集中体现在“被消耗”

    网8月18日讯 普洱茶,作为一个至今未单列于中国六大茶类之外,却饱受眼球关注和资金关照的品种,它的故事,在市场上流传有太多版本。我们无法说能做最全面的论断,所以只是撷取其中几点有意思的现状,与读者略作

  • 武夷岩茶初制工艺技术--烘干工艺

    武夷岩茶初制工艺技术--烘干工艺

    烘干工艺:是稳定茶叶品质,补充杀青效果的作用,使茶叶达到较长时间的贮藏而不变质。1、烘干方式;传统木碳、焙笼烘干和烘干机两种方式。焙笼烘干时间长,劳动强度大,生产效率低,初制烘干上使用较少。揉捻成条的

  • 武夷岩茶初制工艺技术---杀青工艺

    武夷岩茶初制工艺技术---杀青工艺

    杀青是结束做青工序的标志,也叫炒青,是固定毛茶品质和做青质量的主要因素。主要采取高温破坏茶青中的蛋白酶活性,防止做青叶的继续氧化和发酵,同时使做青叶失去鄣分水分呈热软态,为后道揉捻程序提供基础条件。1