喝茶喝老茶有什么说法_了解更多有关喝茶喝老茶有什么说法的内容_茶香楼
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与何作如一起喝老普洱(三)
人生的幸福感如果仅仅满足于喝老茶,那么何先生有喝不完的老茶。他从前是某大品牌的笔记本公司创始者,笔记本行销海内外,拥有大量资产,后因为美国商务部判其倾销,他一怒之下开始打知识产权官司,最后胜诉,厂也关
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与何作如一起喝老普洱(二)
开泡老茶这日我们喝的第一泡是"蓝印"。这是印字家族的茶中的"第二号",仅次于"红印"。何先生说,这饼茶有60年历史,因为存放的缘故,稍微一抖就散了,不需要用茶针戳碎。何先生说要渐入佳境,要我们从低往高
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云南茶人大访谈——张明春
普洱茶本身不是"神话"--访云南茶人张明春9月4日下午,昆明葳盛茶行。云南茶人张明春针对台湾茶界名人邓时海先生"品老茶?喝熟茶?藏生茶"的说法提出异议:我认为,"藏生茶"有神话色彩。对张明春先生的采访
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普洱老茶,忽悠还是珍品?
"老茶",最近被炒得很火,而且有的说法,听来玄之又玄。例如说"老茶"堪比极品药材,具有"特殊养生功效",有人喝完后"经络畅通从而排掉身体结石"。这就玄之又玄,难免让人掩面而笑,感觉似乎在骗3岁顽童。1
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千万别把老茶与传统文化扯上,老祖宗不喝老茶!
"后现代"多用于表达意识,思想,行动超越启蒙时代的范畴。当今茶界也出现了一个历史未曾有过,理论上也不成体系的文化"陈年老茶文化",我将此称之为"后现代茶文化",这个群体统称为"后现代派茶人"。自邓时海
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只如初见,道寻常——记录老茶的清简时光
一个人的一生,是一座有着年岁的城墙,用无数个青翠的日月堆砌。日子是一砖一瓦,生命是一梁一柱。或许每一叶茶封存在时光的生命也是如此,在属于自己的界限里,安稳地成长。一叶茶里的时光,清简漫长。在茶里寻找光
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普洱茶要“存新茶,喝老茶”?具有这些收藏价值才值得存!
对于普洱茶,很多茶友都是有"喝老茶,存新茶"的观念,那对于新茶该如何去判断其后期的收藏价值呢?专家认为达到以下几点的新茶,也应该算是茶中臻品了,是值得收藏的新茶。入口·是否舒适茶汤入口,第一感觉,是清
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普洱茶王谈普洱
2010年12月24日广州茶博会经典普洱主题馆一家展位里,记者专门约见了被普洱茶界誉为普洱茶王的台湾师范大学教授、中国普洱茶学会创会会长、杨式太极武艺第六代传人邓时海先生。邓时海先生专著的《普洱茶》和
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茶叶过期=变质吗?家里过期的茶还能不能喝?
茶叶过期=变质吗?家里过期的茶还能不能喝?过期了的茶还能喝吗?我们说的"过期",一般是指用食品包装上面印刷的保质期来计算的。自然,茶叶的包装盒子上也是有保质期的。这几年掀起了老茶热,很多人都以拥有老茶
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什么是普洱茶虫?
想必经常喝老茶的朋友经常看见茶叶上有小虫子,心里面不免会犯嘀咕,这些小虫子是怎样来的?这样的茶还能不能喝呢?估计很多朋友都对这些虫子都是一知半解的,为了让大家能更直观的去了解它们,笔者给大家科普,科普
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什么是普洱茶虫?可能大多数人都不知道
想必经常喝老茶的朋友经常看见茶叶上有小虫子,心里面不免会犯嘀咕,这些小虫子是怎样来的? 这样的茶还能不能喝呢?估计很多朋友都对这些虫子都是一知半解的,为了让大家能更直观的去了解它们,笔者给大家科普,科
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什么是普洱茶虫?可能99%的人都不知道
想必经常喝老茶的朋友经常看见茶叶上有小虫子,心里面不免会犯嘀咕,这些小虫子是怎样来的?这样的茶还能不能喝呢?估计很多朋友都对这些虫子都是一知半解的,为了让大家能更直观的去了解它们,笔者给大家科普,科普
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浅说老茶头
在普洱的发酵过程中,由于有较高的温度,芽头分解出果胶,由于这层所谓的果胶,中间的茶不能得到发酵所需的热量,变成了外酥里嫩,中间的茶发酵程度不够,粘接在一块,就成了茶头了。老茶头,论茶味,感觉比较淡,显
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太在乎钱,茶注定喝不舒坦
存新茶,喝老茶;老茶出一半,再存新茶喝老茶,如此循环。这是普洱茶老茶客的喝茶心得,对于很多新人而言,就会变成这样一笔账,存新茶,老茶很少喝;出很多老茶,再存新茶少喝老茶,如此循环就能赚很多钱。茶也喝了
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周渝说老茶(八)
周渝喝老普洱的经验是:"有时候苦涩未必是坏事,很多人一提苦涩就受不了,但是苦是定的,本来精神飘荡,苦让你吓一跳,心就定下来了。适当的涩是收敛的,要涩后回润,马上生津,很好喝。""老韵是什么,怎么来的,
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老茶客如是评价中期茶阶段的熟茶
这句话你肯定很赞同:每一个普洱茶爱好者心中都有着对老茶的憧憬,但大多数人都在喝着杯中的新茶。为什么?最流行的说法是老茶太贵,并且存放的好的又少。对老茶客来说,可能早期存的新茶现在已经逐渐显老了,形成喝
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为什么要喝老茶 ?
老茶因为茶碱和茶多酚在氧化作用下分解成多糖。 生物体中维持生命活动的高分子物质主要有三种:即核酸、蛋白质和多糖,其中核酸和蛋白质的化学结构和生物功能都已经研究得很清楚,但多糖体迄今了解和重视还很不够。
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未来优质的老茶源于今天的好茶!
普洱茶风靡的这二十年时间里,不仅让自己成为中国茶界最炙手可热的明星,也彻底改变了茶叶"以新为贵"的传统理念,"老茶"这一概念因为它的诸多不确定性和无可参照标准,从诞生之日起就注定"非议不断"。老茶的"
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茶业界的“时尚复古风”—“喝老茶”
中国茶网资讯:日前,央视报道了老茶市场的火爆动态。随着"复古风"愈演愈烈,在北京、广州等大型茶叶集散地,出现了大量的"茶中介",他们专门为消费者寻找心仪的老茶,且收入不菲。老茶"粉丝"与日俱增。可以明
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现代人该怎么喝到一泡好茶?
古人说泡茶,三分茶,七分水,我擅自做主重新更改了一下,泡茶,四分茶,一分法,一分具,四分水。以前一泡好茶,没有污染,茶有真香。人们只要找到好水就行了,甚至水的重要性远远超过了茶,也就是说随便的茶都是生