“白茶之乡”探茶事

中国茶网资讯：节后上班第一天，一大早，迎着淅淅沥沥的春雨，记者推开了安吉县溪龙乡黄杜村党支部书记的办公室门，只见一群乡村干部正围坐在一起讨论着今年的白茶茶事。从去年下半年开始，茶叶市场出现严重缩水，作

武夷山仙境坳头 出品正山好茶

陈茶低调内敛,养身更可养心

中华茶文化博大精深，武夷岩茶更是制作精湛口味独特，作为一个岩茶爱好者，我已经深深爱上了它。如果你想提升自己的喝茶水平，除了要经常细心品茶，最重要的一点是要和茶界的前辈大师共品，与他们喝茶聊茶，就会有"

懂茶+聊茶+泡茶

伴随茶文化的普及，茶艺师作为一项古老又现代的职业，就业空间不断增大，既精通各种泡茶技艺，又深谙茶文化的茶艺师，深受茶楼、茶叶公司等用人单位的青睐。茶艺师国家职业资格证书是业内权威从业证书，记者日前采访

如何了解一款红茶的品质？

聊茶，多半是从察颜、观色、品香谈起，特别去茶行买茶的时候，很多人容易被忽悠了;给你泡茶的小妹，会给你展示优美的泡茶技艺，让你如醉云雾，忘了自己此行的真正目的是买一款好茶。我觉得真正的行家聊茶，应该从茶

高端茶客欢聚建发·金沙里

中国茶网资讯：品茗论道是一种修行，缘来缘去缘如茶，在轻袅淡远之气中，在缭绕的音乐声中，让丝丝缕缕的心情随茶弥漫……2011年5月21日下午，由四川日报报业集团全媒体中心、建发地产、花秋茶业举办的"王者

千年茶都,茶香满城杭州茶人、茶事、茶文化,尽显杭式气韵

九溪烟霞有座林海亭, 亭上有副古楹联, 上联是"小住为佳, 且吃了赵州茶去" , 下联是"日归可缓，试同歌陌上花来"。杭为茶都，饮茶之风，历史千年。杭州"三面云山一面城"的城市空间布局，像极了一间大茶

铁观音茶道

"安溪茶艺"源于安溪铁观音工夫茶。通过挖掘整理,编排提炼,升华为别具一格的铁观音茶艺.茶艺提示让品茶人了解乌龙茶,特别是名茶铁观音的沏茶技艺,是一门融传统技艺与现代风韵为一体的品茶艺术.具体包括:品茶

不法茶商为牟暴利制湿仓茶 购买普洱需谨慎

中国茶网资讯："那天跟朋友去她的一个茶商朋友的店里喝茶，茶艺小姐很殷勤地拿出店里刚收到的普洱好茶说给我们尝鲜。听说是好茶，当然是两眼放光，心跳加快，欣然落座，结果端杯，入口，哎哟，那个霉味！喉咙一阵紧

厦门茶客爱上乌龙老茶 玩茶者要当心被茶玩

中国茶网资讯：日前，读者王先生向本报反映，他买到的20年浓香铁观音老茶，被评茶师朋友鉴定为假货。朋友告诉他这是造假者使用厦门一著名品牌的陈茶产品，以洒水渥堆的方式制成。王先生很失望，希望爱茶人士注意，

喝茶的境界 欢迎对号入座

果世界上曾经有那款茶出现过，其他的茶都会变成将就。而我不愿意将就。我们约好了，一杯茶，就是一辈子。从愣头青，到茶客，有多少热爱需要被付出？茶当家答，初入茶门，总是勤喝茶，根本停不下来。往往喝得一款好茶

普洱茶的极致——老曼峨

涩尽七分香，苦退十日甜有茶人说，比老班章还霸气的茶，当数老曼峨。老曼峨，代表着云南普洱茶的一个极致，是所有喜爱普洱茶的茶友们绕不过去的一个茶，没喝过老曼峨，都不好意思说你是资深老茶骨，多少的发烧级老茶

梧州中茶推出“红囍2008六堡茶”

中国茶网资讯： 在"新"的时代中，"老"物件与传统更加受欢迎。比如说六堡茶，那些出自老茶厂、具有悠久历史传承的品种，成为人们品尝、收藏、赠友的首选。近来，梧州中茶推出的"红囍2008六堡茶"受到茶客、

茶的性格

正山小种、祁红、滇红、川红英国人发现红茶后，是由上流社会往下遍及。1662年，英国的新王后、查理二世的老婆凯瑟琳从葡萄牙出嫁，带了一箱子茶叶做陪嫁品，她是我国茶的疯狂爱好者。到英国后，茶是她款待皇室贵

分辨真假老班章

目前，市面上的"老班章"、"老班章王"等琳琅满目，价钱从几十元到几千元一饼。根据调查，市面上销售的大部分假"老班章"、"老班章王"主要是用新班章、老曼娥、布朗山、录春等地的茶以及其他杂茶做原料，也发现

咱们年轻的，喝茶喝出个啥？

真正喝茶，就是从你想懂茶那一刻开始，从你愿意去倾听一杯茶的那一刻开始。年轻人，想喝，就喝，懂茶，不懂茶，又有什么关系?茶是享受，本着享受和放松的心态喝茶，暂时不必想着去弄懂它，与老茶客有隔阂?不，只要

普洱茶存储方法

早在十九世纪初，茶人对普洱茶的品质提高和保管即有研究。在《普洱茶记》中记载："气味随土性而异，生于赤土中杂石者最佳","种茶之家，芟锄备之，旁生草木，则味劣难售".这说明对茶叶品质的要求，早在栽培时期

2013大连春季茶博会成了汲取知识大课堂

"什么样的景德镇瓷器值得收藏？我这几天都来，你好好给我讲讲。""这是冰岛古树纯料普洱茶？赶紧给我泡点尝尝。听说今年的价格涨得很猛，到底它有什么好处和特点？""这把紫砂壶是怎么做出来的？你在宜兴做了几天

如何打开紧压茶中的茶饼？

如何打开紧压茶中的茶饼？茶饼，现在运用很广。白茶、六堡、生普、熟普，都有茶饼的形态。追溯起来，早在唐代就已经有茶饼了。只是不管从做工还是大小，古今之间已经是大不相同。只能说，如今的茶饼中还含有唐代茶文

从冲泡来说，怎样的普洱茶才算是好茶？

一位茶人前辈说过"好的合格的茶艺师，冲泡出来的普洱茶每泡都是一个味。"这从人的功夫的角度来说是对的。但是要分环境，给老茶客这种冲泡不被骂死才怪!那么从冲泡角度来说，怎样的普洱茶才算是好茶呢?普洱茶的泡