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凤凰单枞香型推荐_了解更多有关凤凰单枞香型推荐的内容_茶香楼

  • 十大名优单枞品种

    十大名优单枞品种

    凤凰单枞,产于潮安县凤凰镇凤凰山一带。是从凤凰水仙群体品种中选出品质优异的单株进行培育繁殖,再单独采摘制作,故名"凤凰单枞"。按香气不同分为黄枝香、肉桂香、米兰香、桂花香、茉莉香、芝兰香、杏仁香、蜜兰

  • 凤凰单枞的品种

    凤凰单枞的品种

    凤凰单枞是产于潮汕地区,属于广东乌龙。其具体的品种如下:宋种"东方红",系幸存于凤凰山系中的4株宋代老名枞之一。宋种芝兰香,幸存于凤凰山系中4株宋代老名枞之一,老枞母树共有二株,香气幽雅,有细锐的芝兰

  • 凤凰单枞茶苗繁育技术出新

    凤凰单枞茶苗繁育技术出新

    笔者近日从潮安县科学技术局获悉,由潮安县凤凰南馥茶叶有限公司、潮安县农业局、潮安县凤凰镇农业办公室主持完成的《凤凰高香型单枞茶苗木繁育基地建设及关键技术措施研究》日前分别获2006年度潮安县科学技术进

  • 桂花香型凤凰单枞乌龙茶特征呈香组分研究

    桂花香型凤凰单枞乌龙茶特征呈香组分研究

    采用固相微萃取(Solid Phase Microextraction,SPME)对桂花香型乌龙茶的特征呈香组分进行研究。结果表明,采用SPME法检测出桂花香型凤凰单枞乌龙茶汤的香气组分52种,桂花香

  • "凤凰单丛"与"凤凰单枞"哪个是对的?

    "凤凰单丛"与"凤凰单枞"哪个是对的?

    前些年在茶友中曾打了几个"笔墨官司",单丛的"丛"字便是其中一宗:不知什么时候开始,市面上茶叶店纷纷将凤凰单丛给写成了"凤凰单枞",而且茶客也非这种单枞不要,势头可旺了,真要把"枞"来代替"丛"。其实

  • 泡一壶单枞,品潮汕人美的秘密

    泡一壶单枞,品潮汕人美的秘密

    公平人知道有一种茶,喝上一次,你可能永远忘不了它的香气,并且不会将它和其他茶叶的香气混到一起,这就是潮州凤凰单枞。凤凰单枞茶属乌龙茶类,始创于明代,以产自潮安县凤凰镇乌岽山,并经单株(枞)采收、单株(

  • 凤凰单枞采制工艺

    凤凰单枞采制工艺

    单枞茶,是在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树,经培育、采摘、加工而成。因成茶香气、滋味的差异,当地习惯将单枞茶按香型分为黄枝香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香等多种。因此,单枞茶实行分株单采,新茶芽

  • 凤凰单枞 |玉兰香

    凤凰单枞 |玉兰香

    玉兰香单枞茶是无性系。小乔木型,中叶类,中生种。二倍体。为凤凰单丛花蜜香型珍贵名丛之一。 产地及分布:原产广东省潮安县凤凰茶区,母树有200多年历史。现凤凰茶区种植面积近70mm2。广东罗定、英德茶区

  • 茶树品种-姜花香单枞

    茶树品种-姜花香单枞

    姜花香单枞又名"通天香单枞",有性繁殖植株。小乔木型,中叶类,中芽种.因其茶叶有突出的姜花香味,香气冲天,故茶农称之"通天香";是凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一,母树单株产量1公斤以上。1993、1

  • 凤凰单枞5个名枞乌龙茶香气组分分析

    凤凰单枞5个名枞乌龙茶香气组分分析

    用GC/MS法分析了凤凰单从乌龙茶中5个高香型名枞的香气组分,结果表明,各名枞的主要香气成分如下:八仙过海名枞是新植二烯,吲哚,芳樟醇及其氧化物,法呢醇,法呢烯;桂花竿名枞是芳樟醇及其氧化物,顺式茉莉

  • 姜母香单枞

    姜母香单枞

    姜母香单枞,是凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一,相传母树植于明代,距今有400多年历史。成茶天然姜母花香,香气馥郁持久,滋味浓醇爽口,有明显的姜花特韵]回味甘滑,极耐冲泡,饮之齿颊生香。姜母香有性繁殖

  • 凤凰单丛茶

    凤凰单丛茶

    凤凰单枞,属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰镇乌岽(dóng)山茶区。该区濒临东海,气候温暖,雨水充足,茶树均生长于海拔1000米以上的山区,终年云雾弥漫,空气湿润,昼夜温差大,年均气温在22℃以上,年

  • 百种优质凤凰单枞 茶香浓郁等您品尝

    百种优质凤凰单枞 茶香浓郁等您品尝

    郑垂媛介绍凤凰单枞茶品的独特品位。 深圳晚报记者 李昊宸 摄中国茶网资讯: "10大香味100种优质新春凤凰单枞集中展销,给深圳市民在文博会期间增添一点品茗之乐。"9日开幕的文博会文化潮汕博览园分会场

  • 凤凰单枞茶的制作工艺及原理

    凤凰单枞茶的制作工艺及原理

    我国的乌龙茶产于福建闽南、闽北、广东、台湾三省四大茶区,如以色、香、味综合特征用"一个家庭成员"来比喻,则武夷茶像一个大男人,有厚实岩韵和饱满茶气,又不失纯和;浓香铁观音像一个厚实老人,平和且有丰富内

  • 聊一聊:凤凰单枞

    聊一聊:凤凰单枞

    凤凰单枞茶是凤凰茶中之极品,始创于明代,以产自潮安县凤凰镇乌岽山,并经单株(丛)采收、单株(丛)加工而得名。其品质特佳,成茶素有"形美、色翠、香郁、味甘"四绝。历史:据地方史记载,潮汕一带古时为畲族所

  • 告诉一个你不了解的凤凰单枞!

    告诉一个你不了解的凤凰单枞!

    凤凰单枞茶是凤凰茶中之极品,始创于明代,以产自潮安县凤凰镇乌岽山,并经单株(丛)采收、单株(丛)加工而得名。其品质特佳,成茶素有"形美、色翠、香郁、味甘"四绝。历史:据地方史记载,潮汕一带古时为畲族所

  • 广东名茶"凤凰单枞",乌龙茶的奇葩

    广东名茶

    中国茶网资讯:在韩江之畔、粤东之巅,有一个似曾相识的梦中家园,一片令人心醉的神奇土地,她就是中国乌龙茶之乡--凤凰!一个千年的古镇,她的秀美山川、她的历史、她的文化,令无数人魂牵梦绕!你来到梦中故乡,

  • 乌龙茶入门知识

    乌龙茶入门知识

    对于乌龙茶不知道大家是否熟悉呢?相对于青茶而言,这两个名称之间大家更常听到的是哪个词呢?其实乌龙茶与青茶是同一体的,乌龙茶的另一个名称就是青茶。下面茶人就带大家从乌龙茶的产地、香型和选购标准三方面来具

  • 名茶鉴赏-凤凰茶

    名茶鉴赏-凤凰茶

    凤凰茶品质极佳,素有"形美、色翠、香郁、味甘"四绝之特点。依品质档次分为单丛--浪菜--水仙三档,凤凰单丛茶的品质特点是:外形挺直肥硕,色泽黄褐,有天然花香,滋味浓郁、甘醇、爽口,汤色清澈,叶底青绿镶

  • 凤凰茶的冲泡方法

    凤凰茶的冲泡方法

    冲泡单枞茶和其他茶有一定区别,而且冲泡难度要大一些,手法上也更加讲究,如果冲泡不如法,容易苦涩,有违茶道。冲泡单枞茶的最大特点,可用一个"快"字来总结:投茶快,洗茶快,出汤快。单枞的投茶量一般应控制在