云南普洱的酱菜的做法_了解更多有关云南普洱的酱菜的做法的内容_茶香楼
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茶多酚降低莴笋酱菜中亚硝酸盐含量的途径
对茶多酚降低莴笋酱菜中亚硝酸盐含量的途径进行了探讨。结果表明，ＴＰ通过与ＮＯ３＾－作用，抑制与ＮＯ３＾－作用，抑制与ＮＯ２＾－形成有关的细菌的活动以及与ＮＯ２＾－直接作用而降低酱菜中的ＮＯ２＾－含量，
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2018年云南省名优农产品品牌评选，“大益”荣登十佳茶叶品牌
9月22日，云南省农业厅网站发布《2018年云南省名优农产品品牌评选结果公示》（以下简称《公示》）。《公示》表示，2018年云南省名优农产品品牌评选经申报主体自愿申报、县级主管部门初核、州（市）主管部
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什么是茶芥？
茶芥是茶和芥末的合称。茶芥是专指香港一般餐馆、酒楼内供应给客人的茶和各种调味品、酱菜、炒花生、小食、湿纸巾等。茶指茶位钱，有些会视乎客人喝什么茶叶而收费，有些就划一收费。但由于竞争激烈，有酒楼已经免收
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无公害牛蒡标准化栽培技术
牛蒡属菊科2年生草本直根类蔬菜。其种子中药称大力子，具疏散风热、消肿解毒之功能；其根富含菊糖，可入药，有祛风热，消肿毒之功效。其加工产品主要有保鲜牛蒡、淹渍牛蒡、牛蒡酱菜、牛蒡茶和深加工产品牛蒡汁、牛
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宣城泾县成立电子商务协会 兰香茶叶成为网销品种
中国茶网资讯： 泾县历史悠久，土特产品种丰富，拥有宣纸、宣笔、木梳、茶叶、糕点、酱菜、山药等特产，2014年该县电商发展指数位于全省县市首位，有良好的发展基础。目前，该县已形成销售宣纸为代表的文房四宝
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泡茶馆的那些年
冬月的早上，昆明一点也不冷。酱菜园的大师傅照例提着他的鸟笼子往文庙街的茶馆走去，他之所以认定这家茶馆，一是离家近，二是不大又不小。大西门、文林街、凤翥街那些茶馆一路都是，但小了些，西南联大的那些学生和
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普洱茶煮饭 主食变成减肥餐
普洱茶煮饭 主食变成减肥餐在昆明国际会展中心举办的第三届中国云南普洱茶国际博览会上，一些企业用普洱茶做出了可口的米饭，具体做法看起来很简单：只需用泡到第三次的普洱茶将生米浸入、放进电饭锅即可。20分钟
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扬州茶替代月饼寄相思
中国茶网扬州站讯：昨日，记者从市邮政部门获悉，今年境内邮寄中秋礼品已逐渐从实物拓展到各类票券。受月饼"禁寄令"限制，目前还未有一位市民给国外游子邮寄月饼。不过，手写贺卡、茶叶以及自拍的音像等却成了月饼
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云南普洱茶集团荣获2016云南民营企业百强称号
云南百强企业评选由云南省企业联合会和云南省企业家协会共同主办。参照国际通行做法，按照企业自愿申报和相关部门推荐相结合的原则，主办方以企业营业收入为入围标准，经汇总审定，最终发布百强企业名单。是云南普洱
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用普洱茶水煮饭可减肥
普洱茶还能煮饭吃？能！而且还有保健功能。在昆明国际会展中心举办的第三届中国云南普洱茶国际博览会上，一些企业用普洱茶做出了可口的米饭，具体做法看起来很简单：只需用泡到第三次的普洱茶将生米浸入、放进电饭锅
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云南将做强做优滇茶产业
云南省近日召开的茶叶工作会议提出，全省茶叶产业的发展要注重优化区域布局，树立品牌意识，拓展市场空间，切实把茶叶发展成为全省继烟、药、花之后又一优势产业。会议强调，加快全省茶叶产业发展，必须转变观念，转
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用普洱茶煮饭主食变成减肥餐
在昆明国际会展中心举办的第三届中国云南普洱茶国际博览会上，一些企业用普洱茶做出了可口的米饭，具体做法看起来很简单：只需用泡到第三次的普洱茶将生米浸入、放进电饭锅即可。20分钟后，一锅香气扑鼻的普洱茶饭
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邹家驹:"干仓"砸"湿仓"迷局思考
2月13日讯 云南省标准计量局2003年3月5日公布了普洱茶的定义：普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。这个定义，既包括历史上云南大叶种晒青毛茶及制成
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多国地道美食亮相长沙国际食品展
图为福建省携"闽货华夏行"系列展销活动亮相2015中国(长沙)国际食品展览会。鲁毅 摄中新网长沙9月11日电 (记者 鲁毅)2015中国(长沙)国际食品展11日在长沙红星国际会展中心拉开帷幕，法国原装
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茶马古道名镇 鲁史古镇
有人说，这里是马帮驮出的第一要塞。有人说，这里是滇西茶马古道上的"小上海".云南临沧的鲁史古镇概貌而我却固执地认为，这里是滇西茶马古道上一幅风光旖旎的水墨画卷。翻开地图，从凤庆县城出发，北行84公里，
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天之水茶楼
这是一间晋洱茶庄。设计师为此专门对茶庄的茶叶产地--云南临沧地区的佤族聚居地做了一番了解，发现佤族人崇尚黑色，黑为美。并喜配银饰品。于是设计师将黑色作为这间茶庄的基色，以银色点缀其间，从色调上塑造了空
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传统普洱茶制作工艺
根据古代文献记载（蛮书、滇南新语、普洱茶记等），唐代滇南地区的茶为「散收、无采造法，以椒姜桂何烹而饮之」，与当时唐代内地的饼茶、团茶的制法与型态不同。只将茶叶由树上采摘下来后，直接日晒而成生晒散茶，这
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真相！识破普洱茶的八个谎言
被世面上各种普洱茶谎言忽悠过的茶友们，今天与大家一起来识破这些年来的普洱茶经典谎言。求真相，茶友不是被忽悠大的。谎言一：生茶会慢慢转化成熟茶"生茶几年能转成熟茶？""生转熟"这一概念在坊间流传已久，滥
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苹果普洱茶
原来我不太喜欢喝普洱，总觉得普洱不及观音、龙井那般清新脱俗，又不及大红袍那么醇香浓厚，但老鱼喝不了这些相对"霸道"的茶，一喝晚上就肯定睡不着觉，只有对普洱还勉强可以接受。也罢，点点老大正好送来两坨云南
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普洱茶的十二个经典谎言
虽说此文也有一些年份了，但还是发现有不少刚学喝茶的朋友受这些谎言欺骗，所以再次拿出来分享，希望大家多多转发，让更多的人看到，免受蒙蔽!谎言一：云南普洱茶有大叶种和小叶种之分一些商人为了掩盖自己茶叶的假