云南普洱特岗分数线_了解更多有关云南普洱特岗分数线的内容_茶香楼
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关于开展2011年“云茶杯”
关于开展2011年"云茶杯"名优茶评比活动的通知各州(市)、县(市、区)农业局(茶办)、各有关茶叶生产企业:为进一步推动"云茶"产业健康、持续发展,促进"云茶"品质不断提高,决定在国家农业部、云南省人
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普洱茶中主要微生物的研究
对云南七子饼茶中主要微生物的种类及数量进行研究.实验结果表明,霉菌数量最多,可达1.03×10^6个/g,其次为细菌,数量可达3.0×10^5个/g,酵母未检出;霉菌主要为黑曲霉、产黄青霉、灰绿曲霉以
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如何辨别大叶种普洱茶与小叶种普洱茶的区别?
2008年国家标准的出台明确了普洱茶的概念,即普洱茶(Puertea)是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,在地理标志保护范围内按普洱茶传统与创新工艺生产,具有独特品质特征的茶叶。普洱茶分为
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新形势下了解云南晒青茶
最近,云南新的普洱茶协会会长上台,提出了一些观点。最大的争议当然是说普洱生茶不算普洱茶。算晒青绿茶。这个观点下来,大道理不讲,普洱茶的源头之一,易武茶多以生茶存在,那易武的那些老茶应该叫普洱茶还是叫绿
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普洱茶废料中茶多酚提取工艺的研究
利用有机溶剂法提取普洱茶废料中的茶多酚,优化和确定了茶多酚提取工艺中的乙醇体积分数、料液比、浸提时间和浸提温度等4个参数。结果表明,采用体积分数为60%乙醇水溶液,料液比为1:30。在60℃条件下提取
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《纸上谈茶》之五:好茶公式Alpha版
截止到今天我整整在茶山呆了43天,我一直以我个人的理解去寻找好茶,茶真的是百味,有太多的因素左右,那有没有一个公式可以去推算一款茶是否为好茶呢?这就是我今天想解决的问题。我今天要尝试给一个答案,那就是
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首批名优普洱茶评比揭晓“普研会”四方面成果突出
26日,随着"云南首届普洱茶国际研讨会"的闭幕,云南省首批名优普洱茶评比揭晓。有关人士认为,"普研会"取得了至少4方面的突出成果。首批名优普洱茶评比由国家茶叶质检中心、云南省生物资源创新办、昆明市消费
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2011“金芽奖”“陆羽奖”将揭晓
中国茶网资讯:据金芽奖组委会秘书处消息,期盼已久的2011第四届中国茶品牌"金芽奖""陆羽奖"评审工作即将于11月5-6日在广州进入总评阶段。届时来自业界权威机构、国家茶叶质量监督检验中心的评委和茶界
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不同微生物发酵的云南普洱茶样中茶褐素提取物的化学成分分析
研究了不同微生物发酵的普洱茶翻堆样中茶褐素提取物主要成分含量及变化规律。结果表明,木霉、黑曲霉、酵母菌、米曲霉及根霉的最后一翻样中茶褐素的量分别达12.57%、16.41%、15.51%、14.26%
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2011“金芽奖”“陆羽奖”将进入总评阶段
中国茶网资讯:据金芽奖组委会秘书处消息,期盼已久的2011第四届中国茶品牌"金芽奖""陆羽奖"评审工作即将于11月5-6日在广州进入总评阶段。届时来自业界权威机构、国家茶叶质量监督检验中心的评委和茶界
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东莞:“茶王争霸”难分伯仲(图)
【导语】3月11日上午,历时近一年之久的全国"茶王争霸"斗茶大赛在东莞举行总决赛。两名分别来自青岛、惠州的选手以相同分数并列胜出,加时赛阶段仍势均力敌、难分胜负。经主办方与选手现场沟通,最终两人对半平
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彩云南泡茶高手关注七彩1889生茶
网10月19日讯 取茶、烧水、投茶、注水、洗茶、温杯……近日,昆明南亚七彩云南庆沣祥茶庄2楼,泡茶选手开始了一场精彩绝伦的比赛。这场由七彩云南茶业主办的"泡茶高手"活动,是七彩云南茶业为茶友们提供的一
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茶叶中咖啡因的超临界流体色谱分析
用超临界流体色谱法(SFC)测定茶叶中的咖啡因,在二氧化碳流动相中加入体积分数为5%的甲醇后,得到了良好的分离效果,该方法具有样品处理简单,共存组分不干测定,分析速度快等优点,可以用于茶叶中咖啡因的快
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首届普洱中期茶星级评定活动圆满落幕
10月31日,由广东省茶文化研究院主办,辽宁、吉林、山西、云南等近二十茶省市茶业协会协办的首届普洱中期茶星级评定组委会正式对外公布评定结果,宣告活动完美落下帷幕。首届普洱中期茶星级评定活动,是国内首次
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福建乌龙茶Zn质量分数的分析
福建乌龙茶 Zn 的质量分数为 6.04~70.47 μg·g- 1,均值为 29.98 μg·g- 1.闽北产区 Zn 的质量分数高于闽南产区;春茶 Zn 的质量分数最高,夏茶其次,秋茶最低; Zn
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新会柑普茶首评“一皇十后”
醇厚、香滑、无苦涩味、齿颊留香……这就是新会陈皮与普洱茶的完美结合。作为第三届中国·新会陈皮文化节的内容之一,第一届新会"柑普茶皇"评选活动近日举行,经过层层评选,天马村7年老树新会柑和云南勐海普洱茶
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新洲茶荣获第十届“中茶杯”特等奖
中国茶网资讯:昨天,中国茶叶学会公布第十届"中茶杯"全国名优茶评比结果,新洲"通禅茶牌·通禅茗香"喜获特等奖。每两年一届的"中茶杯"全国名优茶评选是全国最权威的专业评选活动,评选由中国茶中学会承办,所
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“茶王争霸” 2选手瓜分100万
图为:东莞茶叶行业协会会长高飞(右一)为两位"斗茶王"颁奖。南都记者 徐盛伟 摄网3月14日讯 昨天上午,大奖100万元、历时近一年之久的全国"茶王争霸"斗茶大赛在东莞举行总决赛。两名分别来自青岛、惠
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广西昭平茶在全国名优茶评比中摘金夺银
中国茶网资讯:日前,两年一度的全国"中茶杯"名优茶评比结果日前揭晓,昭平县茶企送评的茶叶样品再次扬名全国,斩获第十届"中茶杯"名优茶评比2个特等奖,2个一等奖。据了解,每两年一届的"中茶杯"全国名优茶
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茶树菇提取物的组分分析
茶树菇[Agrocybe cylindracea(Dc. ex Fr.)R Mairel为近年开发的新型食用菌。茶树菇提取物中蛋白质的质量分数占干重的29.5%,粗脂肪的质量分数占干重的0.16%.灰