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云南普洱毛茶是怎么制作的_了解更多有关云南普洱毛茶是怎么制作的的内容_茶香楼

  • 现代普洱茶农的贡献

    现代普洱茶农的贡献

    传统茶农自己种植或者管理自家茶园茶树茶地,加入或者没有加入茶叶合作社,自己拥有茶叶所有权,多以卖毛料为主。有些会制茶,有些目前还在学习。这部分茶农目前是中高端普洱茶原料的第一经手人,其实目前云南的中高

  • 大益普洱茶是怎么拼配的?

    大益普洱茶是怎么拼配的?

    所谓拼配,是指茶产品制作过程中,根据需要,由不同地区、不同季节、不同级别、不同存放年限、不同发酵程度的原料按一定比例科学组合,是普洱茶制作中的核心技术之一。拼配的目的是为了创造口味和口感的和谐,茶气和

  • 普洱茶里喝出异物 你怎么看

    普洱茶里喝出异物 你怎么看

    近日,小编看到茶友在帖子上说,喝普洱茶喝到了头发,很是郁闷,于是又有网友跟帖子,说头发都是小事,还有喝到泥块,甚至还有脚趾甲、蟑螂、鸡毛等的东西。于是大家都会关心一个问题,普洱茶真的那么脏吗?普洱茶是

  • 普洱茶乱象何时休?聊聊普洱茶制法工艺上的乱象

    普洱茶乱象何时休?聊聊普洱茶制法工艺上的乱象

    常喝普洱茶的茶友,对其制作工艺应有过一些了解。云南传统普洱茶七子饼茶的制作工艺应分为两个阶段:第一阶段,即晒青毛茶的制作;第二阶段,即晒青毛料到成品的制作。本文就以晒青毛茶的制作工艺谈谈我个人理解的"

  • 精读丨普洱茶辨伪

    精读丨普洱茶辨伪

    普洱茶的形成与发展普洱茶品性温和,既不似绿茶清寒,又不似红茶浓烈,独具沉香、醇厚、甘滑的风韵。普洱茶发展演变于晒青茶,但晒青茶绝不等于普洱茶。云南大叶种晒青茶品,兴于东汉,商于唐朝,始盛与宋,成熟于明

  • 云南普洱古树茶因反腐跳价30%,乘直升机抢茶的客人没了

    云南普洱古树茶因反腐跳价30%,乘直升机抢茶的客人没了

    图为:普洱茶茶饼制作。文内图均许海峰摄网4月1日讯 动辄上万元一饼(357克)的普洱古树茶,春茶开采以来,打破连年飙涨行情,身价跳水。云南省勐海县号称"中国普洱茶第一县"。3月23日,该县副县长何青元

  • 关于普洱茶的蜜香

    关于普洱茶的蜜香

    蜜香,即蜂蜜的香味。普洱茶出现蜜香的情况有三种--①大多数紧压茶在1-5年陈期会表现蜜香;②在鲜叶加工过程中,通过增加摊晾时间(达到前发酵效果)或者杀青后堆放,可使得新鲜毛茶产生蜜香;③保存良好的散茶

  • 普洱茶蜜香之密

    普洱茶蜜香之密

    关于普洱茶的蜜香:一、大多数紧压茶在1-5年陈期会表现蜜香这将是一个注定要引起争议的观点。如果非要让我加上一个前提,那就是大滇。以我们制茶的实践经验来看,个人所制作的茶,在1-5年期确实大部分都呈现过

  • 普洱茶入门新茶友必备常识!

    普洱茶入门新茶友必备常识!

    什么是普洱茶?普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域,以云南大叶种茶树鲜叶为原料,气蒸压制成型的各种紧压茶,经一定时间贮存演变而成;或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料,经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶

  • 茶知识大全,懂得这些你就不是茶叶菜鸟啦!

    茶知识大全,懂得这些你就不是茶叶菜鸟啦!

    什么是普洱茶?以云南大叶种茶晒青毛茶为原料,经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。什么是生茶?云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)直接压成饼、沱、砖,称为生饼、生沱、 生砖。不压制的就叫毛茶。什么

  • 私家茶制作历程

    私家茶制作历程

    --制茶人追求纯粹味觉的奇幻之旅越喝茶,对味觉的喜好越强烈。越强烈,对品质的追求越细节。当市场流通的商品茶叶越来越不能满足口味挑剔,爱憎分明的茶人,在茶人圈层中,便逐渐衍生出私家制作的现象。随着条件和

  • 林雨堂之行:论云南大小叶种茶

    林雨堂之行:论云南大小叶种茶

    7月4日,我们去了位于邦盛茶城的雨林古茶坊的昆明经销商--林雨堂,品尝了一款不知名的小叶种的茶叶,此款茶前几泡入口微苦、香醇,经久耐泡,茶汤呈金黄色,几十泡后仍有浓浓茶香,而且越泡后,苦味渐消失,甜味

  • 喝普洱茶时遇到怪味或身体不舒服时,怎么办?

    喝普洱茶时遇到怪味或身体不舒服时,怎么办?

    在生活当中,如果我们喝到的普洱茶有味道,我们要怎么办,如何处理才是正确的方法呢?下面就来谈下,为什么在饮用普洱茶的时候会出现好多的不同味道呢?首先,在饮用普洱茶的时候会出现的几种情况,我们来一一分析下

  • 普洱茶入门知识集合

    普洱茶入门知识集合

    很多刚开始学普洱茶的朋友,不知道从何入手,很多普洱茶的概念、常识、术语都不懂。这是一篇帮助初学者,快速了解普洱茶的文章。◎什么是普洱茶?普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域,以云南大叶种茶树鲜叶为原料,

  • 未来5-10年,普洱茶热势头猜想(上)

    未来5-10年,普洱茶热势头猜想(上)

    6月8日讯 在近期茶叶市场里,普洱茶被爆炒,古树茶更是成为各大企业的主打产品。消费者也是盯准了古树茶,以喝到古树茶才算真正品尝到了普洱茶。那在未来的茶叶市场里,普洱茶热的势头能否持续?且看笨泥怎么说。

  • 你想知道的普洱茶知识都在这儿了

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    刚开始学普洱茶的朋友,不知道从何入手,很多普洱茶的概念、常识、术语都不懂。这是一篇帮助初学者,快速了解普洱茶的文章。◎什么是普洱茶?普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域,以云南大叶种茶树鲜叶为原料,气蒸

  • 普洱茶知识大全,看完记住您就是茶神了!

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  • 与方舟子和卓克两位科普牛人 商榷普洱茶是否致癌的问题

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    方舟子先生与卓克老师都是我很佩服的科普牛人。但是,最近发生的一些事情,改变了我之前对俩位老师的认知。"人无完人,这很牛很牛的老师也难免讲一些不靠谱的言语啊!"方舟子先生,从2017年6月以来,在其自媒

  • 傍上"古树"概念,普洱又传"涨声"

    傍上

    网10月7日讯 沉寂多年的普洱茶行情,又蠢蠢欲动起来。普洱产区,整体收购价上涨30%~100%,一些名山古树春茶价格更是达到每公斤8千、1万元;茶农微博晒出一沓沓百元大钞堆满了小半个房间的照片,一位茶

  • 易武收茶人:踏遍茶山,只为好茶

    易武收茶人:踏遍茶山,只为好茶

    一饼优秀的普洱茶,要从茶园到消费者手中,必然经历采摘、初制、精制、运输等环节。而这其中一个非常重要的环节,便是毛茶收购。我们在赞叹茶农朴实或者制茶师技艺精湛的时候,很可能会忽略掉毛茶收购团队这样的无名