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    湖南农业大学《中国茶道》被评为国家级精品视频公开课

    湖南农业大学《中国茶道》被评为国家级精品视频公开课教育部在"爱课程"网上公布第十九批国家级精品视频公开课新课上线名单,湖南农业大学由刘仲华教授和朱海燕副教授合作讲授的《中国茶道》课程榜上有名。课程建设

  • 沙茶炸鸡翅

    沙茶炸鸡翅

    原料1.主料:鸡中翅5对。2.调料:红茶粉1g,沙茶酱15g,盐1g,鸡粉1g,胡椒粉2g,生粉适量,鸡蛋1个。3.围边点缀料:荷兰芹。制作1.将鸡翅用调味料腌制2h。2.锅中放油烧至六成熟,把鸡翅放

  • 龙井茶香熏翅

    龙井茶香熏翅

    食材明细鸡翅椒盐花椒冰糖面粉白糖龙井茶(普通的绿茶红茶都可以)杭州人爱品茶,茶叶入菜也是信手拈来。杭州餐饮名店"外婆家"有一道名菜--龙井茶香鸡,鲜嫩的鸡肉夹带着浓郁的茶香。其实,这样的美味咱们在自家

  • 茶膳系列:茶眷炸鸡翅

    茶膳系列:茶眷炸鸡翅

    特点:色泽金黄,茶香四溢;鲜美无比,但多食会长"小痘痘"。主料:鸡中翅5对,乌龙茶5克调料:盐5克,黄酒10克,炸鸡粉20克,鸡蛋1个。做法:(1)乌龙茶用少量沸水冲泡3分钟,制成浓茶汁。(2)茶汁中

  • 简单自制茶熏鸡翅

    简单自制茶熏鸡翅

    1.材料鸡翅15个、老抽1小勺(生抽也可以)、盐1小勺(口味清淡的可以放1/2小勺)、黑胡椒粉1小勺(白胡椒粉也可以)。茶熏料:茶叶50g、糖50g、大米50g。茶熏的工具用搪瓷盆。

  • 大益茶道院召开2012年终工作会议

    大益茶道院召开2012年终工作会议

    大益茶道院召开2012年终工作会议12月20日下午,大益茶道院2012年年终工作会议于大益集团总部多功能厅举行。大益茶道院院长吴远之先生莅临本次会议,并作重要讲话,茶道院副院长徐学主持,院长助理李乐骏

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    茶叶之路《修水茶传奇》在线视频

    CCTV视频观看地址:http://jishi.cntv.cn/cyzl/classpage/video/20120731/100471.shtml在商朝,江西修水县是艾侯国的所在地,元代时改叫"宁州

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    我们是从外地迁入广州的。刚开始那段时间,全家人一时适应不了南方的湿热水土。我们平时在食物上比较注重口感,我和老公是每餐必有辣,否则吃不香。女儿除了也喜欢吃辣外,炸鸡翅、炸鸡腿等口味香酥的食品,更是她的

  • 茶教育社会培训机构现状与展望

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    茶教育社会培训机构现状与展望近些年,随着茶行业的蓬勃发展,以及人们追求更丰富文化生活需求的提升,茶教育社会培训机构应运而生,并不断壮大,不论是产区还是销区,各省市都兴起了一大批茶行业培训机构,据不完全

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    中国茶网资讯:对"中国第一产茶县"福建泉州市安溪县的几十万茶农来说,眼下已是农闲的时节,但他们并没闲下来,农村远程教育为他们送来了实用的"致富经"。"网络茶学院"农家架金桥"吃过早饭就赶来了,得在前排

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    博物馆是历史的积淀与见证,更是文化传承与弘扬的重要窗口。但对于那些受时间、空间所制约的上班族,该如何在工作之余、足不出户体验博物馆的无穷魅力呢?VR可说是今天科技界最炙手可热的主角,在消费娱乐领域更是

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    网2月24日讯 滇红集团"凤"牌红茶连续四年被中国茶叶学会继续教育部选为教学样茶。中国茶叶学会继续教育部是挂靠在中国农业科学院的茶叶研究所,服务茶产业,自成立以来通过对原料收购和生产加工标准、拼配及质

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    2015年6月18日,在被称为"世界的十字路口"美国纽约市中心的繁华商业区--纽约时代广场的大屏上,一段唯美的祁门红茶视频悄然亮相,一下子吸引了众多关注的目光。据了解,该视频是由祥源茶业股份有限公司为

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    广东人是吃鸡的高手,同时也是喝茶的高手,用茶叶作主要配料烹制出的鸡肉菜肴也是粤人的拿手杰作,茶香鸡、茶熏鸡翅就是其中名菜。其实除了主要的焖、烧、熏这些制法,茶叶和鸡还能入汤。本来鸡汤就是出名的鲜美,加

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    园林林学院 陈玉琼课程性质及任务:主要研究名优茶加工技术及其鉴评方法,是一门实践技术性较强的课程。通过学习,了解名优茶形成条件及主要名茶(包括绿茶、红茶及乌龙茶)的加工原理及加工技术,了解名茶品评方法

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    袋泡茶的滤纸,装面包的纸袋,快餐店盛放薯条、鸡翅的纸盒,家里招待客人用的一次性纸杯……生活中随处可见食品包装用纸制品的身影设备耗材。前不久,国家质检总局发布公告,自今年9月1日起,国家质检总局将开始对

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    汉语国际推广茶文化传播基地"揭牌中国教育在线浙江站讯 (记者 陈显婷 通讯员 陈胜伟)5月25日上午,我国首个"汉语国际推广茶文化传播基地"在浙江农林大学揭牌。据了解,这是国家汉办在全国建立的第31家

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    中国茶网资讯:8月16日至18日,由县农业局、人社局、就业局共同举办的茶农培训在西莲乡举行。湖南省茶叶学会副事长、湖南农业大学教授尚本清受邀对部分产茶乡镇的茶农进行现场技术培训,来自西莲、人潮溪、岩屋

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    "茶产业是汉中农业主导产业和优势特色产业,我学茶、爱茶,研茶、教茶,乐此不疲。"中共党员、汉中职业技术学院农林科学与技术系茶业学教授、高级工程师徐凯明是这样说的更是这样做的。汉中职业技术学院农林科学与