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红茶为什么泡出来不红是黄色_了解更多有关红茶为什么泡出来不红是黄色的内容_茶香楼

  • 《纸上谈茶》之四:晒红是怎么炼成的

    《纸上谈茶》之四:晒红是怎么炼成的

    最近在勐海一呆就近一个月,没有其他事情,主要是为了一款晒红茶。今年众筹除了重做去年的易武和布朗,还会推出新的两款茶:晒红和熟茶,还是希望各众筹伙伴继续支持我们。现在我们的晒红生产也差不多接近尾声,我拍

  • 《纸上谈茶》之十七:滇红与晒红简史、晒红的来历

    《纸上谈茶》之十七:滇红与晒红简史、晒红的来历

    我们后月红初制所今年做了30吨晒红茶,从去年我们第一次做众筹晒红开始,就一直有人问我晒红怎么回事、应该怎么定义,纸上谈茶说了十六期,也一直没有探讨这个问题;去年众筹晒红期间我写的"《纸上谈茶》之四:晒

  • 茗杰铁观音新产品装观音红茶

    茗杰铁观音新产品装观音红茶

    由红心铁观音制作出来的红茶,水的颜色呈枣红色。 观音红是红茶中的新贵茶品,以铁观音茶树的嫩芽(一芽二叶)为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。观音红也是全发酵的茶叶,在发酵的

  • 中国祁红”为何不红

    中国祁红”为何不红

    ■记者调查□本报记者孟歌卢俊通讯员储俏武中国红茶之乡--安徽祁门的祁门红茶自1875年问世以来,以其独特的"祁门香"飘香世界,备受欧洲及东南亚人的喜爱。据安徽省农调队调查,"祁红"产量1979年曾达到

  • 玫瑰花茶的颜色

    玫瑰花茶的颜色

    应该是淡黄色的,我以前在超市买的沏出来是红色的,而且味道很奇怪,知道是染色的,后来去天福茗茶卖15块1包的那种,跑出来就是淡黄色的嘛就是普通的茶叶泡开后的颜色。我也没喝过那种特别好的,不知道上乘的泡出

  • 藏茶茶艺:中国藏茶等级的评定流程

    藏茶茶艺:中国藏茶等级的评定流程

    藏茶茶艺:中国藏茶等级的评定流程 一、看干品:藏茶属古黑茶,紧压茶类,干品从外观品相、切片、揉碎、闻气味几个关键环节评介; 1、外观品相:以传统藏茶茶砖为例,藏茶茶砖上凹下平为砖型,四边线条规整

  • 冲泡坦洋工夫,应该注意这些细节

    冲泡坦洋工夫,应该注意这些细节

    坦洋工夫是红类中的一个茶类,外形匀整,内质香气清鲜高爽,尤其是冲泡出来的坦洋工夫,它的汤色鲜艳呈金黄色,叶底红匀光亮,滋味醇厚。喝到好的坦洋工夫,大部分得归功于它的冲泡方法,但冲泡时我们需要注意几个细

  • 中国“红茶之父”创办汉口茶厂

    中国“红茶之父”创办汉口茶厂

    正在网上热播的电影《红茶镇》讲述了一代茶人的动人故事,影片中冯先生的原型就是中国红茶"滇红"的创始人冯绍裘先生。鲜为人知的是,这位被誉为中国"红茶之父"的茶叶大师与湖北武汉渊源深厚,他不仅创办了汉口茶

  • 冲泡坦洋工夫茶的细节

    冲泡坦洋工夫茶的细节

    冲泡坦洋工夫应注意的细节坦洋工夫是红类中的一个茶类,外形匀整,内质香气清鲜高爽,尤其是冲泡出来的坦洋工夫,它的汤色鲜艳呈金黄色,叶底红匀光亮,滋味醇厚。喝到好的坦洋工夫,大部分得归功于它的冲泡方法,但

  • 品茶--品人

    品茶--品人

    不抽烟,不喝酒,工作之余泡上一壶好茶,邀二三知已,品品茶聊聊天。不失为一种好的生活和休闲方式。品茶一般来说要两个必不可少的条件,一是品茶的地方。要选择清静淡雅之处,最好是荫萠之下、花园之中、书房之内等

  • 中国“红茶之父”冯绍裘创办汉口茶厂

    中国“红茶之父”冯绍裘创办汉口茶厂

    中国茶网资讯:正在网上热播的电影《红茶镇》讲述了一代茶人的动人故事,影片中冯先生的原型就是中国红茶"滇红"的创始人冯绍裘先生。鲜为人知的是,这位被誉为中国"红茶之父"的茶叶大师与湖北武汉渊源深厚,他不

  • 西湖龙井红茶生产制作标准明年将出炉

    西湖龙井红茶生产制作标准明年将出炉

    生产标准还未制定,口味清淡,是否受欢迎需时间检验西湖龙井是绿茶翘楚,人尽皆知。西湖景区6500亩茶园,出产顶尖的西湖龙井茶,以其香气和滋味傲视全球绿茶界。如今,那满目绿色中,不知不觉中沁出一团团"红色

  • 西湖龙井红茶开始崭露头角 生产标准还未制定

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    中国茶网资讯:西湖龙井是绿茶翘楚,人尽皆知。杭州西湖景区6500亩茶园,出产顶尖的西湖龙井茶,以其香气和滋味傲视全球绿茶界。如今,那满目绿色中,不知不觉中沁出一团团"红色"来--西湖龙井红茶开始崭露头

  • 红尘万千事·何如一盏茶

    红尘万千事·何如一盏茶

    曾以为,茶,只是那一碗水里浸着几片绿叶子的汤。或是外公搪瓷把缸里那一杯浓浓的橙黄色液体,咂吧一口下去,苦不堪言。那是被包在暗黄色的纸包里,上面写着"下关沱茶"的怪东西冲泡出来的。我不理解,这怪东西却被

  • 最容易混淆的茶知识,你懂几个?

    最容易混淆的茶知识,你懂几个?

    中国的茶文化博大精深,不经过几年的苦学精进,很难成为高手。有些在茶圈混迹多年的朋友,也会经常犯一些常识性的错误。今天就整理部分最容易混淆的茶知识来跟大家分享,看看这些知识你是不是错了好几年呢?1、大红

  • 乌芍草芎细辛茶

    乌芍草芎细辛茶

    [组方]制川乌6克,白芍10克,甘草5克,川芎10克,细辛3克,红茶5克。[功效]散寒活血通络。适于痛痹:肢体关节紧痛不移,局限一处,遇寒则痛甚,得热则痛缓,甚至关节屈伸不利,皮色不红,关节不肿,舌红

  • 作为茶叶品种名的“工夫茶”

    作为茶叶品种名的“工夫茶”

    --什么是工夫茶?清代的蔡爽(字伯龙,生平事略不详)的《官话汇解便览》中有一条有趣的简释。该书是以浙江方言与官话一一对照的辞书,其上卷(饮食调和)有谓:--0 茶米 正一茶叶--0 好茶 正一工夫茶硕

  • 信阳红今年依然将是热门词语

    信阳红今年依然将是热门词语

    中国茶网郑州站讯: 临近中秋,郑州各茶城的红茶开始走俏,其中,尤以信阳红销售最为火爆。而在本次的微博调查中,记者发现,一向以消费绿茶类为主的河南地区,红茶类消费以34.8% 的比例位居第二,首次超过乌

  • 鉴色赏香(一)

    鉴色赏香(一)

    鉴赏色香尤其强调茶品 在茶艺表演里还有:1、游山玩水:将茶壶底沿茶盘边缘旋转一圈,以括去壶底之水,防其滴入杯中。2、关公巡城:依次来回往各杯斟茶水。3、韩信点兵:壶中茶水剩少许后,则往各杯点斟茶水。4

  • 爱的深度:晒红(红茶)的冲泡方法

    爱的深度:晒红(红茶)的冲泡方法

    原创作者简介叶羽晴川,属鼠,狮子座,武赤壁是故乡,亦是茶叶传统产区。自幼喝茶,长大亦爱茶,至今已成痴。数年来,已出版茶文化专著二十余本。在泛华文地区均有广泛影响。来自云南2000多米海拔的地方,在西南