卤菜用红茶上色会变黑吗_了解更多有关卤菜用红茶上色会变黑吗的内容_茶香楼
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喝茶会使牙齿变黑变黄 这是真的吗？
拥有一口好白牙是每一个人的梦想。俗话说，牙齿是人的第二张脸，一口靓丽的牙齿不仅能让人心情愉悦，同时它也是健康的表现。可是最近有不少朋友跟我说到，这个茶喝多了会使牙齿变黄甚至变黑，真的是这样吗?平时我们
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读者信箱
问：红茶、绿茶等茶类饮料贮藏一段时间后，容易出现浑浊现象，请问如何解决这一难题？问：红米红色素生产的主要工艺流程是怎样的？问：为什么鲜虾存放一段时间后会变黑，怎样防止这种现象发生？
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工商提醒:当心稀土超标茶叶 可能影响女性生育
中国茶网资讯：国庆黄金周即将到来，市工商局日前通报了我市流通环节食品抽检情况。此次共抽检葡萄酒、豆制品、肉制品、卤菜、茶叶、奶粉等食品共1209批次，平均合格率为96.8%。其中，有10户商家因所售食
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夏季美白喝什么茶比较好
夏季美白喝什么茶比较好夏季天气热，气温高皮肤会很容易受到伤害，会变黑，爱美的人都希望皮肤变白，那么夏季美白喝什么茶比较好，这是大家关注的问题，下面详细介绍夏季美白喝什么茶比较好。大多数人都知道，喝白茶
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普洱东坡肉
用料 ：普洱茶 10克 五花肉 500克姜 两片 葱 适量绵白糖 10克 盐 5克左右油 15ML(一汤匙) 料酒 适量做法：1.五花肉冲洗干净，如果皮上有毛的话，用镊子拔去，或在火上快速烤一下去毛2
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家庭烹调秘诀23招：巧洗茶垢、以茶去腥味等等
1.怎样剥去番茄皮在番茄低部划十字，放入沸水中烫5~6秒，立即取出浸入冷水中，即可轻易的自十字部位剥皮。2.防止肉类紧缩的好办法切肉块时，一定要从与纤维成直角的方向切下去，否则肉质会变硬。若是里脊肉，
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龙井茶香熏翅
食材明细鸡翅椒盐花椒冰糖面粉白糖龙井茶（普通的绿茶红茶都可以）杭州人爱品茶，茶叶入菜也是信手拈来。杭州餐饮名店"外婆家"有一道名菜--龙井茶香鸡，鲜嫩的鸡肉夹带着浓郁的茶香。其实，这样的美味咱们在自家
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普洱茶鉴别：纯辨其色
茶品未冲泡前，先闻闻看是不是乾净清味（没有异味或臭曝味），然後就是泡泡看，当普洱茶品在正常环境下存放，就算放个30年或50年，甚至放到100年，茶的颜色（茶汤）绝对不会变黑或产生怪异味道。当下很多的业
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广州增城春茶已大量上市 吸引市民购买尝鲜
中国茶网资讯：昨日，记者走访广州增城市内多家茶行了解到，春茶已大量上市，吸引了不少市民购买尝鲜。在荔城街荔兴路一家茶行，记者看到前来购买春茶的市民较多。"现在正是春茶上市的时节，价格比较实惠，我就过来
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早酒与早茶
华夏"早餐文化"中，有两地的习俗值得玩味，一是荆州的喝早酒，一是广州的吃早茶。地处江汉平原的荆州，早就因刘备的"巧取"和孙权的"豪夺"而出名。这里的人们，早餐毫不马虎，他们大摇大摆来到街市口，去专营早
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如何鉴别碧螺春是否人工“上色”？
碧螺春芽多、嫩香、汤清、味醇，是中国的十大名茶之一，属于绿茶。有部分朋友在购买绿茶时有个错误的观念：绿茶越绿越好。有专家提醒，颜色是植物生长的自然规律，颜色越绿并不意味着茶叶品质越好，市民在分辨真假碧
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绿豆茶
材料：绿豆25克、茶叶8克调味料：红糖适量做法：1、将绿豆放入锅中，加入适量清水煎煮约15分钟。2、煮好后加入茶叶与红糖再焖煮10分钟即可。功效：绿豆茶饮可以有效预防感冒，但注意不要使用铁锅来煮绿豆茶
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陈茶上色充新茶 价格翻了四十倍
昨天，奉化工商分局根据消费者投诉，捣毁了张某开设的地下茶叶窝点，当场查获20公斤发黄的陈茶和5公斤涂了色的"新茶"。当日上午，奉化"12315"接到消费者毛某投诉，反映其从市场外临时茶叶摊购买的新茶有
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煮茶的几大误区，你知道吗？
煮茶的几大误区，你知道吗？冬季寒冷，想来，还是围炉煮茶比泡茶更适宜一些。火苗簇动，驱寒取暖，茶汤袅袅，氤氲翻腾，感觉身体也慢慢舒展开来。煮茶这事，看似简单，若真要操作起来，还是有些讲究的。有些茶友在煮
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正山小种茶汤变黑？都是茶褐素惹的祸
正山小种茶汤，放了几个小时后，茶汤颜色变成浅黑色，这是为什么呢?红茶在制作中，从萎凋到发酵，最先将鲜叶中的茶多酚酶促氧化为茶黄素，茶黄素氧化聚合为茶红素，茶红素再氧化聚合为茶褐素，具体的生化过程要复杂
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识别真假枸杞
诸类枸杞之中，以宁夏枸杞为尊，其次是新疆、内蒙古等地的，因为宁夏天然的气候造就了枸杞的甘甜与丰富营养。而宁夏诸产地之中，又以中宁枸杞为冠。中宁上等枸杞一般籽粒饱满，含糖量高，确实为营养保健之佳品。假冒
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早晚用红茶漱口可有效防流感
美国国家卫生研究院的科学家利用核磁共振成像技术对流感病毒进行研究后发现，包裹在流感病毒表面的脂类物质在寒冷天气条件下会变硬，从而对病毒起到保护作用。科学家认为，这也许可以解释为什么冬天会成为流感多发的
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茶香排骨
用料：猪小排500克，普洱茶叶10克，蚝油60毫升，大葱2段，姜、盐各10克，大蒜3瓣，开水800毫升。做法：排骨清洗干净，切成小块，放入滚水中汆烫后捞出；大葱切成2厘米的小段；姜切片；大蒜去皮，用刀
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普洱茶煮香排骨
用料：猪小排500克，普洱茶叶10克，蚝油60毫升，大葱2段，姜、盐各10克，大蒜3瓣，开水800毫升。做法：排骨清洗干净，切成小块，放入滚水中汆烫后捞出；大葱切成2厘米的小段；姜切片；大蒜去皮，用刀
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茶薪菇采收加工方法
一、茶薪菇的科学采收及加工方法。1、茶薪菇的科学采收：当菌盖色泽由暗红褐色变为浅肉褐色，菌膜尚未破裂时为最佳采收期。若不能及时销售或加工处理，或对采收把握不准，则应提前采收。采收时要求整丛或单朵一次性