茶香楼

早酒与早茶

发表于:2024-11-10 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年11月10日,华夏"早餐文化"中,有两地的习俗值得玩味,一是荆州的喝早酒,一是广州的吃早茶。地处江汉平原的荆州,早就因刘备的"巧取"和孙权的"豪夺"而出名。这里的人们,早餐毫不马虎,他们大摇大摆来到街市口,去专营早
华夏"早餐文化"中,有两地的习俗值得玩味,一是荆州的喝早酒,一是广州的吃早茶。地处江汉平原的荆州,早就因刘备的"巧取"和孙权的"豪夺"而出名。这里的人们,早餐毫不马虎,他们大摇大摆来到街市口,去专营早点的大排档里,拣那干净的去处,稳稳当当地一坐,派头十足地叫上一壶酒,外加干子牛肉鹅肝鸡爪几盘卤菜,一海碗臊子面或者杂碎汤什么的,慢条斯理地浅斟细品起来。
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