茶香楼

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    试论蒙古族茶习俗

    蒙古族茶习俗包括了制茶习俗、饮茶习俗等内容。通过详细说明蒙古地区制茶.饮茶的饮食生活习惯,对各地区茶习俗进行具体分析,探究其共同点和普遍规律,并进行了理论阐释.不仅对茶用具、茶习俗等表面形式进行研究,

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    饮茶习俗已成为唐代上层社会社交活动的重要仪式,它不仅反映了茶叶已由纯粹物质饮品上升为包含特定文化涵义的特殊商品,而且凸显了唐代开放的社会风气和浓郁的文化气息。饮茶习俗的这种变化出现在唐代,并对后世茶习

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    中国茶网资讯:12日是端午节,这一天福州除了与全国各地一样有包粽子、赛龙舟的习俗外,还有什么独特的地方传统习俗吗?11日,民俗专家方炳桂在福州大饭店为市民作"我们的节日·端午"文化习俗讲座,据他介绍,

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    西南民族“吃茶”习俗

    抓一把茶叶,开水冲泡后饮汁弃渣,这是现代人最常见的饮茶方式。但是,我国茶文化专家对西南地区各民族"吃茶"习俗的历史与现状进行大规模调查后发现,在茶叶原产地及其周边的若干个省的山区,苗、侗、瑶、傣、仡佬

  • 亚洲饮茶习俗

    亚洲饮茶习俗

    亚洲其他国家的茶文化东南亚如马来西亚、新加坡等国家受汉文化影响较深,习惯冲泡清饮乌龙、普洱、花茶。南朝鲜因受中国和日本双重文化影响,兴起"茶礼"习俗。港澳地区则沿袭闽粤饮茶习俗,以饮普洱、水仙、花茶为

  • 亚洲的“茶礼”习俗

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  • 以茶为彩礼的习俗

    以茶为彩礼的习俗

    [摘要说明]以茶为彩礼的习俗茶礼,又叫"茶银"。是聘礼的一种。清代孔尚任《桃花扇·媚座》中有"花花彩轿门前挤。不少欠分毫茶礼。"这些都说明,以茶为彩礼的习俗。在中国各民族中至今仍在流传。白族男女定婚、

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    非物质文化视野下的广州饮茶习俗

    广州饮茶习俗,是指产生、发展并流行于广州地区,并辐射珠江三角洲、港澳地区和海外广府文化区的一系列以饮早茶为中心的民间习俗和各种相关文化、信仰、活动。作为一种具有岭南特色的文化形式,它具有鲜明的地域性、

  • 擂茶交流,两岸传情,客家奇葩

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    中国茶王福建站讯:首届海峡两岸客家擂茶文化交流会今天在「中国擂茶之乡」--福建将乐县隆重开幕。饮擂茶与喝擂茶粥是中国一种古老而独特的饮食习俗,据有关资料记载,秦汉以前就有喝擂茶粥的习俗。说起擂茶的起源

  • 闽北的“茶席”习俗

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    闽北,每逢清明祭祀扫墓时,人们都会在祖先的墓前摆上一杯酒,奉上一杯茶,意味着有酒喝、有茶品是幸福的事,这个习俗一直沿袭到现在。在过去,不论红白喜事,人们摆酒席之前,习惯先摆茶席。茶席就是在每位客人的面

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    列宁曾说过:风俗习惯是一种文化。我国民间不但有着"花为媒"的习俗,在许多地区和民族中还有着"茶为媒"的风尚。

  • 九峰茶会:古老供茶习俗重现安溪

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    中国茶网资讯:4日,以"禅茶"为主题的"清溪雅集"茶文化活动--九峰茶会,在安溪县蓬莱镇九峰岩寺举办。作为清溪雅集的第二期活动,九峰茶会聚焦"茶禅",通过茶会形式深化安溪铁观音与生活禅的联系,推广一种

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    异域饮茶习俗茶叶是世界公认的三大饮料(茶、咖啡、可可)之一,但各国饮茶的习俗却不尽相同,各有妙处。泰国人喝冰茶 泰国人饮茶的习惯很奇特,他们常常在一杯热茶中加入一些小冰块,这样茶很快就冰凉了。在气候炎

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    在闽北,茶习俗茶礼仪是茶文化的重要内容。自南北朝伊始,茶叶就成为国人须臾不可离开的日常生活用品,列入老百姓"开门七件事"(柴米油盐酱醋茶)的其中之一。古人在茶叶种植、茶叶生产的过程中,非常注重天时、地

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  • 少数民族饮茶习俗

    少数民族饮茶习俗

    中华地大物博,民族众多,历史悠久,民俗也多姿多采。而饮茶是中华各族的共同爱好,无论哪个民族,都有各具特色的饮茶习俗。少数民族的饮茶习俗:1、藏族:酥油茶、甜茶、奶茶、油茶羹。2、维吾尔族:奶茶、奶皮茶

  • 千年习俗 周庄阿婆茶

    千年习俗 周庄阿婆茶

    千年古镇周庄茶文化的历史也很悠久,长期以来,周庄方圆数公里都流传着饮茶的习俗。以茶而论,就分"讲茶"、"喜茶"、"春茶"、"满月茶"、"炖茶"等,而其中尤以"阿婆茶" (阿婆指中老年妇女)最为有名。这

  • 非洲的饮茶习俗文化

    非洲的饮茶习俗文化

    非洲饮茶习俗:非洲的多数国家气候干燥、炎热,居民多信奉伊斯兰教,不饮酒而饮茶,饮茶已成为日常生活的主要内容。无论是亲朋相聚,还是婚丧嫁娶,乃至宗教活动,均以茶待客。这些国家多爱饮绿茶,并习惯在茶里放上

  • 美洲饮茶习俗

    美洲饮茶习俗

    美洲国家的茶文化美国的饮茶习俗与众不同,主要以红茶泡用或用速溶茶冲泡,放入冰箱冷却后,饮时杯中加入冰块、方糖、柠檬,或蜂蜜、甜果酒调饮,甜而酸香,开胃爽口。

  • 茶与新昌民间习俗

    茶与新昌民间习俗

    新昌的民间习俗中有不少与茶相关的东西,就是地方性民间茶文化。新昌人赡养长辈和招待来客统称"待茶待饭",衡量生活水平高低用"三餐茶饭"、"四季衣衫"如何做标准。招待不周,说声"粗茶淡饭";向客人致歉意,