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“大红袍”主观口感评测
福建大红袍茶叶口感怎样?即答案为所谓"武夷岩韵",这是武夷山特定地域环境所产生形成最核心的香、味品质特征。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,"岩韵"明显。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次
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【网】天泽无量. 清露红茶品评
产区茶山介绍:世人认识无量山,更多是缘于金庸先生的武侠小说《天龙八部》。在《天龙八部》的开篇中,段誉随普洱茶商马五德来到无量山,误入无量剑湖宫,进入石洞看到神仙姐姐塑像,练成"凌波微步"。这当中金庸先
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【网】无量羲和红茶品评
茶山介绍:无量山高大巍峨,像一座天然屏障,从山脚到山顶,尽可领略"一山分四季,十里不同天"的立体气候,沿途古木参天、小河淌水、飞瀑急湍。20多年前,无量山通了柏油路,无量山那清幽风景从此便被带入了几许
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【水木清华,婉兮清扬】——婉清开汤品鉴
茶山介绍:无量山古称蒙乐山,以"高耸入云不可跻,面大不可丈量之意"得名。山体支脉向东西两翼扩展而呈扇形,地质结构有石灰岩、砂岩、页岩、低谷、平坝和丘陵。在神奇的无量山上生长着一株无量山茶树王。每年春天
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首评子曰金骏眉红茶
骏眉红茶是红茶的鼻祖,更是近几年最为热销的产品。我从事茶行业十多年,接触金骏眉红茶也有六年多了。曾有很多朋友问我,到底什么样的金骏眉才是正宗的,正宗的金骏眉多少钱才合适?现在市场上每斤几十元到万元以上
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2015年茶国天下普洱人家系列之凤凰古茶品评
产地介绍:普洱市位于云南省西南部,地处北纬22°02′-24°50′、东经99°09′-102°19′之间,东临红河、玉溪,南接西双版纳,西北连临沧,北靠大理、楚雄。东南与越南、老挝接壤,西南与缅甸毗
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抹茶的味道 京瓷KZ790评测
拿起一杯抹茶泡沫奶茶,茶粉很快溶成一层泡沫,香醇浓郁的奶茶也随之飘香,好像在樱花树下喝一杯,好像看到了月亮。樱花树尖的月亮,有些看不清楚的花瓣在荡漾,风吹来抹茶的味道,京瓷KZ790采用了清新淡雅的壁
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夏日麽麽茶——17款主流中高端散热器大比拼
炎热的夏天终于到了,各位的宝贝CPU别来无恙吧?每年这个时候都是散热器销售的旺季,目前市面上各种品牌的散热器很多很多,为此我们评测室策划了这次国内极少见到的17款主流中高端散热器横向评测,希望给大家一
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潮州功夫茶及其茶艺
潮州功夫茶及其茶艺国际茶业科学文化研究会名誉副会长丁俊之华 南 农 业 大 学 教 授几十年来,从广东省内到省外,我们一提到功夫茶,总要举潮汕功夫茶(或称潮州功夫茶)为例,对孟臣罐、若琛杯,对"关公巡
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第六届中国茶博在济开幕 近千家优质茶企参展
2018年10月25日,由中国优质农产品开发服务协会主办、厦门市凤凰创意会展服务有限公司承办的第六届中国茶叶博览会(以下简称茶博会),在济南高新国际会展中心盛大开幕。本次博览会展览面积30000㎡、茶
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汕大学子利用茶末变废为宝助茶农增收
中国茶网资讯:汕头大学学生利用茶农在采摘、翻炒凤凰茶过程中留下茶末,变废为宝制成凤凰单枞中药茶包,帮助茶农增收。2011年9月,来自汕头大学赛扶团队的大学生对凤凰山的茶农的茶叶生产制作进行了实地调研。
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深圳东方茶都中秋节前销售“升温”
中秋节的脚步越来越近,昨日,记者在龙岗东方国际茶都采访时注意到,该茶都茶叶市场明显"升温",茶叶或成今年中秋节深圳市民馈赠亲朋好友的首选佳品。记者走访龙岗东方国际茶都多家商铺时发现,随着中秋佳节的临近
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云茶坊首页闪亮登场啦!
5月11日,云茶坊上线之后,本土知名作家,杨镇瑜,易辉 。知名网友江陵君主,一帘梦影,萧寒,殷明,君育幽兰,灿烂人生,青山客 ,李英老师以及凤凰网论坛十大金牌写手,知名网络作家网,络时评家 漂泊诗人;
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网店购茶要留心眼
中国茶网资讯:【核心提示】:清明前后是春茶集中上市的时间,不少喜欢喝茶的消费者,到了这个时间都会去"尝尝鲜"。今年的春茶由于天气原因比往年来得晚了些,而价格却有所上升,因此,不少人想通过网上买些便宜的
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无量山古树红茶 语嫣品评
产区介绍:无量山,古称蒙乐山,位于云南省普洱市景东县西部,北纬23°57'-24°44',东经100°22'-101°04'之间。西北起于南涧县,向西南延伸至镇沅、景谷等地,西至澜沧江,东至川河,景东
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正山小种红茶品评
产区介绍:"正山小种"红茶一词在欧洲最早称 WUYI BOHEA,其中WUYI 是武夷的谐音;在欧洲(英国)它是中国茶的象征,"正山"既指正确正宗的意义,而"小种"是指其茶树品种为小叶种,且产地地域及
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茶叶减肥的利弊
原理:从口而入以替食型、排泄型、神经抑制型等减肥饮品破坏饮食规律,加快体内食物分解消化,长期服用易降低人体机能,诱发其它疾病的缺点。效果:减肥效果极快,尤其是腹部,一个月不到感觉小肚子平平的。体验评测
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凤凰单枞乌龙茶抗氧化特性研究
本文研究了凤凰单枞乌龙茶、绿茶(龙井和碧螺春)以及红茶(滇红和英德红茶)水浸出物的抗氧化特性。结果表明凤凰单枞乌龙茶具有较多的水浸出物,并富含茶多酚、氨基酸、可溶性糖;同时表现出较高的DPPH、超氧阴
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开化茶中“金凤凰”飞出新天地
中国茶网资讯:虽然今年的茶叶市场行情遇冷,但开化金凤凰茶庄出产的白茶的销售量,较往年比较差距并不大。"这主要得益于我们生产的茶叶品质高,毕竟买茶叶说到底买的还是品质",合作社社长江泽勤对自己生产的茶叶
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凤凰乌龙茶泡饮
凤凰乌龙茶泡法是中国传统的工夫乌龙茶的品饮方法。重视外形条索紧细纤秀,内质香高色艳味醇。品饮凤凰乌龙茶重在贪图它的清香和醇味,所以多用冲泡法,即将3-5克红茶放入白瓷杯中,然后冲入沸水,几分钟后,先闻