茶香楼

2015年茶国天下普洱人家系列之凤凰古茶品评

发表于:2025-01-11 作者:茶香楼
编辑最后更新 2025年01月11日,产地介绍:普洱市位于云南省西南部,地处北纬22°02′-24°50′、东经99°09′-102°19′之间,东临红河、玉溪,南接西双版纳,西北连临沧,北靠大理、楚雄。东南与越南、老挝接壤,西南与缅甸毗

产地介绍:普洱市位于云南省西南部,地处北纬22°02′-24°50′、东经99°09′-102°19′之间,东临红河、玉溪,南接西双版纳,西北连临沧,北靠大理、楚雄。东南与越南、老挝接壤,西南与缅甸毗邻,国境线长约486公里(与缅甸接壤303公里,老挝116公里,越南67公里)。普洱市南北纵距208.5公里,东西横距北部55公里、南部299公里,总面积45385平方公里,是云南省面积最大的州(市)。普洱由于受亚热带季风气候的影响,这里大部分地区常年无霜,冬无严寒,夏无酷暑,享有"绿海明珠"、"天然氧吧"之美誉。普洱市森林覆盖率超过67%,茶园达318万亩,有2个国家级、4个省级自然保护区,是云南"动植物王国"的缩影,全国生物多样性最丰富的地区之一;是北回归线上最大的绿洲,被联合国环境署称为"世界的天堂,天堂的世界"。

茶叶特点:茶叶颜色青绿,香气突显、茶汤质感柔滑。带甜香是思茅茶最大优点,也是颇受众人青睐的主要原因,同时它是该茶区茶叶的特色。茶的香气强烈程度与采摘时间有关,春茶香气最佳。品饮思茅茶区的普洱茶时,茶汤一入口就可以闻到高扬的香气,口感甜润而且持久性长,尽管该产区的普洱茶略有苦味,但是随即会回甘生津。

产品参数:

品名:茶国天下普洱人家 凤凰古茶

生产年份:

净含量:357克

茶叶用料:凤凰古树春茶

参考价格:255元(点击进入商城

工艺技法:古树纯料生茶,传统手工工艺石磨压制

产品评测:

【茶饼饼面】

茶饼端正,条索完整,压制紧实,色泽黑绿,气味干净清爽无异味。

【冲泡鉴赏】

开盖香气不高,茶汤颜色黄亮清澈,口感柔和,苦涩味不明显,回甘一般,但是回甘生津持久。

【叶底评析】

叶底条索完整,叶片韧度高,无杂质、无异味。

总结:2015年茶国天下普洱人家之凤凰古茶采用凤凰古树春茶压制而成,这款普洱茶香气略弱于景迈春茶,但是凭着独特的色泽和口感,它总能给人留下好的印象。从茶饼、茶汤颜色和口感以及价格来看,这款生茶的问世无疑是为普通阶层的普洱茶爱好者带来了福音,花合理的钱,享优质好茶。

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