茶香楼

乡下烟熏散茶_了解更多有关乡下烟熏散茶的内容_茶香楼

  • 离婚茶|好散茶|滇西诗礼乡茶俗

    离婚茶|好散茶|滇西诗礼乡茶俗

    离婚茶,也叫好说好散茶。很难从中国茶文化志里读到,却实实在在地在滇西凤庆县诗礼乡上演着,滋润着平白如水的日子。一旦男女双方再也不能在一起生活,爱情的冰块只剩下一滩水迹之后,分手是最好的选择。有的人把离

  • 看完你也会区别烟熏、非烟熏小种?

    看完你也会区别烟熏、非烟熏小种?

    烟熏才正宗?在介绍这两者之前,还有一个误区也是大家容易被误导的。因为烟熏小种是传统做法,所以市面上会有一些商家说:只有烟熏的才是正宗的桐木关小种。其实这是不对的。事实上,在桐木关,部分茶农是以制作非烟

  • 乡下的茶道

    乡下的茶道

    我知道喝茶这件事是很有讲究的,从茶具到茶叶再到泡茶的过程,每一处都是高深的学问,喝茶更有诸多规矩。我从小就喝茶,但说起来羞愧,我于茶道是一窍不通。我自小生活在乡下,乡下有茶树,乡下人也都喝茶。茶叶从树

  • 乡下品茗

    乡下品茗

    或许是久居乡下,有着强烈的茶乡情结吧。我认为真正的品茗应在乡下,在茶乡。清泉沏青茶方能品出茶之真韵,这在城里茶楼是奢望不到的。故乡连接着国家自然保护区牯牛降和皖南第三高峰仙寓山。高山之中茶树受云雾滋润

  • 外婆手心的烟熏茶

    外婆手心的烟熏茶

    湖南烟熏茶是一种农家自用的土茶,在湖南大多数农村都有。每年春天,农妇们自采自制几斤茶叶,作为一家人的日常粗茶,够喝一年。都说烟熏茶最大的特点就是烟熏味,可在我看来,最难忘怀的是外婆那双手。手里捧着一杯

  • 儿时的茶

    儿时的茶

    很久以前读苏轼《次韵曹辅寄壑源试烙新茶》,其中两句是被爱茶人多次引用的诗,诗云:"戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人。"我生活在乡下,乡下没有诞生佳人的土壤,我印象中佳人只存在于莆仙戏剧舞台上,是用脂粉涂

  • 婚礼上的乡下父亲

    婚礼上的乡下父亲

    在乡下老屋,他接到女儿从省城打来的电话:"爸,你来参加我们的婚礼吧。"女儿的婚期定在四月。他是一个身材矮小但很结实的父亲,只有这一个独生女儿。女儿十二岁那年,妻子因癌症去世了。妻子去世时,已经形容枯稿

  • 福州:烟熏味正山小种强势回归

    福州:烟熏味正山小种强势回归

    在武夷岩茶尚未大量上市之时,作为红茶市场标杆产品的武夷红茶,已在榕城茶市风生水起。买金骏眉开始"傍名牌"、品正山小种要传统味,今年的武夷红茶市场相当热闹。海都《茶周刊》也将从本周开始陆续推出聚焦茶市系

  • 烟熏味及烟焦味是普洱茶的正味吗

    烟熏味及烟焦味是普洱茶的正味吗

    烟熏味是茶农在茶原料初制过程中,阴雨天杀青时,燃火所用的木材潮湿不足够干燥导致的烟味吸咐到茶叶上所致。烟焦味是鲜叶杀青中,特别是滚筒杀青时,鲜叶数量通常很大,很容易产生内附茶叶焦炭现象吸咐到茶叶上所致

  • 金骏眉的烟熏香从何而来?

    金骏眉的烟熏香从何而来?

    金骏眉红茶因其独有的桂圆味,烟熏香而闻名于世,这都要归功于金骏眉红茶精湛的制作工艺,下文就为您介绍金骏眉红茶为何具有如此香韵。事实上,从明前开始,整个桐木村就开始做茶了。虽然目前,桐木关茶农已忙着制茶

  • 普洱生茶与普洱熟茶泡法

    普洱生茶与普洱熟茶泡法

    普洱生茶与普洱熟茶泡法如何冲泡普洱茶?以及普洱生茶与普洱熟茶泡法有何技巧与区别是众多新茶友关心的问题。如何冲泡普洱茶是一门学问却也是一种尝试的艺术,然而泡茶品茶本是一件美事,我们又何必带着这么多的顾虑

  • 茶叶的品牌问题

    茶叶的品牌问题

    茶商网消息冯梦龙《笑府》里有这样一个故事:一位乡下人到城里的亲家串门,亲家十分热情,为他沏了一杯上好的松萝泉水茶。乡下人只啜了一口,便连声叫好,城里的亲家以为遇上了知音,殷勤问道:"亲家说好,是茶叶好

  • 宋尚明:乡村茶酒

    宋尚明:乡村茶酒

    在我国,茶叶有数百种之多,分为绿茶、黄茶、红茶、白茶、青茶、黑茶等,每一类都精心加工,制作考究。喜欢饮茶的人,通常会把茶具摆在茶桌的首要位置,以便随时迎接家中来往的宾客。而同样,那些精美的茶壶、茶杯,

  • 茶园防冻有高招

    茶园防冻有高招

    昨天晚上八点,杭州周浦福海堂的520亩茶园里,借着月光看到烟雾缭绕,几个工人正在用工具将烟雾挥向茶园。据负责人石先生介绍,用烟熏防霜的方法可有效防止茶树受冻。晚上一般温度较低,尤其是后半夜降霜后容易对

  • 李丹崖:窗前饮茶

    李丹崖:窗前饮茶

    窗是格子窗,经年的木条做成;藤是爬山虎的藤蔓,从墙根大胆地爬进窗子,爬到我的书桌前;茶是经年的普洱茶,茶罐儿煮成,满屋飘来幽幽的香,依稀让人觉得这香味来自唐宋;茶罐儿是粗砂,木炭煨着,木炭通红,似那年

  • 三道茶

    三道茶

    我在秋山里听他给我讲茶。算是茶道罢。在此之前,茶在我心目中只是解渴,比白水有味些。他说,茶讲喝三道。过了三道就寡味了。为甚叫寡味呢?你想吧。他说,一道茶,水浃浃,好像荷叶儿过蛤蟆,不粘不挂不显巴。二道

  • 勐海茶厂7542、7532、8582生饼系列知识简介

    勐海茶厂7542、7532、8582生饼系列知识简介

    此系列茶品均使用为西双版纳之茶菁,或多或少会有烟熏味出现,至第3年开始茶品的青味与烟熏味就会降低,第4年茶面就会稍微转亮,香气稍提升、口感变化不大。到第6~8年茶菁条索渐明,饼身稍松开,香气由鼻咽之间

  • 从泡茶中,能看出你的人际关系

    从泡茶中,能看出你的人际关系

    很少有不会喝茶的中国人。过去,城里的人用泥壶泡茶;乡下的人用圆柱体、两个铜环提手的瓷壶泡茶。各得其境,各有千秋。茶壶泡茶,是中国的传统文化。很少有不会喝茶的中国人。过去,城里的人用泥壶泡茶;乡下的人用

  • 凤凰与茶峒

    凤凰与茶峒

    凤凰,这样一个美丽灵性的名字,正该配上如此古朴清幽、雄奇秀雅的地方吧。想想凤凰乃至整个湘西真得感谢沈从文,要不是这位自谦为"乡下人。的著名作家将这一方水土上的淳朴民风以及那令人无比钦羡的自然胜景展示给

  • 真正英国人的生活:庄园与下午茶

    真正英国人的生活:庄园与下午茶

    英国著名记者杰里米·帕克斯曼说:英国人坚持认为他们不属于自己实际居住的城市,而是属于自己并不居住的乡村,他们仍然觉得真正的英国人是个乡下人。