武夷水仙茶的味道和汤色_了解更多有关武夷水仙茶的味道和汤色的内容_茶香楼
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武夷岩茶---陈年老从水仙
【茶品】武夷岩茶--陈年老从水仙【茶形】条索曲长 长短较均【水品】自煎矿泉水 自松涛、蟹眼至鼎沸【干香】芳气稍含焦香【湿香】趁热气闻香开始较重的焦香兰花气弱,数十泡后兰花的香甜气十分明显,淡而不腻..
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武夷岩茶-陈年老从水仙
【茶品】武夷岩茶--陈年老从水仙【茶形】条索曲长长短较均【水品】自煎矿泉水自松涛、蟹眼至鼎沸【干香】芳气稍含焦香【湿香】趁热气闻香开始较重的焦香兰花气弱,数十泡后兰花的香甜气十分明显,淡而不腻....
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武夷岩茶的品种特征
武夷岩茶品种很多,品种特征各异,有的较为明显,有的差异甚微。因此区别品种是件不易之事,需要有过长期的观察、辩别、比较才能分别清楚。分辩的办法,主要是从茶树的枝、干、叶,成品茶的外形、香型,茶汤味道等方
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武夷岩茶品种特征
武夷岩茶品种很多,品种特征各异,有的较为明显,有的差异甚微。因此区别品种是件不易之事,需要有过长期的观察、辨别、比较才能分别清楚。分辨的办法,主要是从茶树的枝、干、叶,成品茶的外形、香型,茶汤味道等方
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正岩各岩 肉桂品味
正岩各岩 肉桂品味*肉桂是武夷岩茶中最好喝的一种茶。*今介绍的这四个山场,是我喝过众多肉桂品质最优越的山场。不过肉桂品种相对水仙,奇种等树龄比较年轻,现有市场中喝不到老枞肉桂的"味道"。60~70年代
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陈德华:拼配让“大红袍”走得更远
中国茶网资讯:陈德华商品大红袍已成为茶客品鉴主流。"大红袍"对大多数茶客来说早已如雷贯耳。目前,大红袍市场主流的"商品大红袍",是武夷茶人精心研制,以水仙、肉桂、铁罗汉等各种优质名枞,依照"岩骨花香"
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简单区分大红袍、肉桂、水仙
大红袍 :有"岩茶之王"之美誉,其品质优异独具特色,是从名丛中单列出来的名丛(是名丛之首和公认的武夷茶王)。"岩韵"极为明显。滋味清醇、香气馥郁。回味无穷,古代曾为御封茶王。大红袍为武夷岩茶中单列出来
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【武夷岩茶大红袍入门知识】岩茶三十问
【大红袍篇】1、问:大红袍与武夷岩茶是什么关系?答:大红袍其实是一个品名,位于九龙窠的6株母树已有360多年,我们现在品饮的大红袍则是由母树嫁接而来,分为纯种大红袍及拼配大红袍。大红袍属武夷岩茶最具代
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闻香识青茶
青茶在六大茶类中,绝对是一个神奇的存在,是独具鲜明特点的茶叶品类。它是具有绿茶和红茶之间的一个半发酵茶,这里说的半发酵不是百分之五十的概念,而是介于绿茶的不发酵和红茶的全发酵之间的幅度,青茶的发酵程度
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福建乌龙茶主要品种花色及其品质特征
(一)武夷岩茶产于武夷山,山多岩石,茶树生长在岩缝中,岩岩有茶,故称"武夷岩茶"。外形条索肥壮紧结匀整,带扭曲条形,俗称"蜻蜒头";叶背起蛙皮状砂粒,俗称"蛤蟆背";色泽油润带宝光。内质香气馥郁隽永,
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武夷山:我们的语言是茶
Tea,这个取于福建方言中"茶"的发音的英文单词,如同瓷器china,总是被直接与中国联系在一起。威士忌太浓烈刺激,东方人的表达,是偏茶性的质地。茶,是同竹一般的君子,清淡之中的真味,禅机一动,以草木
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武夷当家岩茶的品质特征
1、武夷肉桂:条索紧结,叶端稍扭曲,色泽青褐泛黄带砂绿,香气馥郁清长、辛锐带有桂皮或姜味,滋味醇厚甘润岩韵显,汤色橙黄清澈,或金黄清澈,叶底黄亮,柔软,绿叶红镶边。2、武夷水仙:条索紧结,叶端稍扭曲、
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什么是老枞水仙?
老枞水仙同武夷水仙和大红袍、武夷肉桂一起,是闽北乌龙茶的代表,是武夷岩茶的当家品种四大名枞之一,也是武夷岩茶的传统优质品种。老枞,顾名思义,树龄老,一般指生长50年以上。常见有正岩老枞水仙与高山老枞水
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如何简单区分大红袍、肉桂、水仙
喝茶时常说茶好茶坏,有时候一款茶的好坏已经不是最重要的,更加重要的是茶给人们生活所营造的精神与文化氛围,让人以茶为光照,在动与静之中寻找心灵世界的体验。但是,就算是以茶为媒,茶味佳美是好的,不仅引导人
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了解武夷岩茶之——品种简介
武夷山有茶树品种王国之称。武夷岩茶申请"原产地域保护产品"后,颁布执行了武夷岩茶国家标准(GB18745-2002)。按国标规定,武夷岩茶产品分为五个品种系列:水仙、肉桂、大红袍、名丛和奇种。其中大红
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不同焙火程度的武夷岩茶分别有什么特征
焙火的轻重与武夷岩茶品质有直接的关系。武夷岩茶焙火的程度要受到焙火的方式、火温、焙火的时间、焙笼摊茶的厚度等的影响,是个动态平衡焙火根据程度的不同对茶也会产生不同的影响,为了让大家好理解,根据焙火程度
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马小姐喝茶记【青茶·大红袍】
好多年前我去过一次武夷山,喝了大红袍,看了印象大红袍,武夷与大红袍总是密不可分的。当时还不怎么爱喝茶,卖茶的姐姐泡了大红袍给我们喝,第二泡我就有点坐不住了,倒是觉得武夷留香(黄酒)好喝极了,如今的马小
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燃茶选用黑乌龙茶配合天然膳食纤维
燃茶是元気森林推出的一款轻功能茶饮料,意在创造一种舒缓无压、轻松畅快的生活方式新选择。选用黑乌龙茶配合天然膳食纤维,使其具有健康无脂肪,清口去油腻的功效,在运动之外,帮助人体抑制食物所含中性脂肪的吸收
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喝茶,必需懂得的选茶知识
同种类的茶,其实标准是不同的。有的茶应该是越新越好,如西湖龙井,大家都知道要选明前(清明前新茶),但有的茶却是越陈越香,如普洱则往往动辄5年以上才算养出好茶。所以说,选购不同茶叶有不同的挑选要点。很多
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武夷水仙:醇不过水仙,香不过肉桂
福建水仙花名声在外,武夷水仙茶名头也不小。就岩茶而言,武夷水仙属于外来品种。武夷水仙,作为闽北乌龙茶中两个花色品种之一,品质别具一格,"水仙茶质美而味厚"(《建瓯县志》1929年),"果奇香为诸茶冠"