留美硕士种树养牛当农民

2003年，刘黎携带妻子和两个小女儿来到云南易门县安家落户，年仅36岁的他顿时成了当地老百姓茶余饭后的谈资：堂堂的留美农林专业硕士怎么会采易门这种小地方安家落户。然而，更让人们津津乐道的事是他在随后的

每天三杯茶，养足精气神 ,你知道是哪三杯吗？

不同季节或一日之中不同的时间，对应着不同的茶，像极了生命中或凉或暖的时光。众所周知，喝茶有益健康，尤其是长期坚持喝茶。而以茶养生的关键在于掌握好不同季节喝不同的茶，一天之间喝不同的茶，再结合自己的身体

石阡苔茶：栗香持久 滋味醇厚

石阡苔茶。图片来源于网络中国小康网 石阡苔茶是中国贵州省铜仁市石阡县当地各族茶农长期栽培选育形成的一个地方品种，母树属古茶树系列。石阡县位于贵州东北部，铜仁地区西南部.气候温润，境内与周边皆无大规模工

浙江余杭区蒸青茶业协会组团赴越南考察

重庆南山脚下“茶水婆婆”：免费为路人送解暑茶

炎炎夏日，南山黄葛古道，74岁的黎婆婆为路人送上一杯免费清茶，清凉解暑。周末陪爷爷爬黄葛古道的小廖，在山下，连着两周都遇到了一位笑呵呵的"茶水婆婆"。"热不热，喝一杯再走，不要钱!"婆婆穿一身花衣服，

雷波青茶再振兴之路有多远

中国茶网资讯：上世纪后期，雷波青茶处于鼎盛时期，但近年来受多种因素影响，雷波茶产业受到冲击--开春之后，雷波县西宁、黄琅片区等乡镇就忙碌起来了，除了早春耕种，还要忙着采摘早茶。西宁、黄琅是雷波青茶的主

"茶博士"让大悟茶农收入翻几番

中国茶网资讯："现在，大悟县茶农每亩茶园的收入，比三年前增加了2000多元，大悟茶农很感谢毛教授。"4月24日，曾担任大悟县县委副书记、县长的湖北工程学院党委副书记徐玉琼告诉记者。茶学博士毛清黎是湖北

绿茶，健康生活正确选择

绿茶是对成品茶为绿色的茶的统称，绿茶未经发酵。包括，龙井，信阳毛尖，洞庭碧螺春，黄山毛峰等茶叶。绿茶内不包含铁观音，铁观音属于青茶(乌龙 茶)。绿茶品牌中西湖龙井是代表，被成为绿茶的绝品，信阳毛尖被称

爱茶的女子，你是哪款茶？

茶的种类繁多，然每种茶都有其独特之处，就好像东方美女，总有自己或含蓄、或温婉、或明艳、或清丽、或优雅、或奔放的气质。一个好女人，如同一杯醇和、清雅、甘爽、绵长的好茶!那个爱茶的你，又是哪一种茶呢?绿茶

云南景谷：秧塔大白茶

秧塔大白茶产于中国云南省景谷县民乐乡大村秧塔，其特点是茶树品种优良，芽叶满披茸毛，成茶肥硕重实。白毫显露，条索银白，气味清香，茶汤清亮，滋味醇和回甜，耐泡饮，以产地特色命名。秧塔地处高山密林的云雾山中

南京农业大学专家培出咖啡碱含量极低茶树品种

由于咖啡碱的存在，茶叶对心脏有一定的刺激性，心脏病人及神经衰弱患者不宜饮茶。昨天，记者从南京农业大学获悉，该校园艺学院的专家成功选育了一种咖啡碱含量极低的茶树新品种，让特殊人群不再望"茶"兴叹，也能享

中期茶盛行之下，普洱老茶断年份的难点在哪？

普洱茶行业的普洱老茶，判断年份一直是争议最大的一个话题，你说是30年代的，我说是50年代的，而更详细的年份则几乎不会出现。那么判断普洱老茶年份的难点都有那些呢?普洱老茶的年份判断又是依据那些呢?一、眼

董玥说茶：普洱茶制作工艺之干燥

图片来源网络中国茶网讯：干燥是毛茶制作的最后一个环节，普洱茶采用晒青的方式干燥，目前在古茶区，茶农做茶都是采用日光自然晒干，在春茶一季，如果茶友上茶山就能看到院子里路边上房顶都会摊晾着茶叶，在自然光下

海南新研发32种黎药产品 包括益智椰奶、辣木茶等

黎药资源是海南的特色资源，也是我国中医药的重要组成部分，为了更好地传承和发扬黎族传统医药，海南科研院所攻克黎药产业发展瓶颈问题，提取黎药数百种生物活性成分，研发了32种黎药新产品。"我们对见血封侯、海

“茶天牛”祸害凤凰山茶园，百年古树命悬一线

近期，潮州凤凰镇的茶农日子可不太好过。由于今年暖冬的原因，山上的茶园遭遇了罕见的虫灾。重灾区凤西大庵村更是全军覆没，初步估计户均损失高达30万元。【正文】潮州凤凰镇是中国名茶之乡。海拔逾千米的凤凰山，

茶，是怎么来的？

除了制茶的茶农，大多数人都不知道，或者只是略知一二。有人说：如果连茶是怎么形成的都不知道，那喝茶与盲人摸象有什么区别?虽说也不要求精通茶道，但如果没有一些基本的常识，那又何谈品茶、赏茶?因而，茶是怎么

夏天喝老荫茶：生津解渴

众所周知，常饮清茶有清火解热及消暑之功效。更重要的是，以茶消暑还能使人神清气和，心境愉悦，达到'心静自然凉'的颐养目的。《洞冥广记》中写道，老荫茶产于川北、重庆一带，是用一种树叶所制的茶叶。其树高大，

黎家早已识珍品

让我们把眼光收回到烟雨蒙蒙的海南中部山区，因为历史并没有在刘国民发现本地野生苦丁茶树的同时，遮蔽最本真的事实---之所以这么说，是因为学者们后来"亡羊补牢"式地考察发现---其实，在五指山、七仙岭脚下

人间情缘黎小军原型是谁

最近电视剧人间情缘很火，很多朋友想知道人间情缘黎小军原型是谁。人间情缘黎小军原型就是中国"百年慈善第一人"李春平。而那个好莱坞女影星据说是奥黛丽·赫本或葛丽泰·嘉宝。人生就像一杯茶，不能苦一辈子，但要

唐宋时期压制贡茶的模具(组图)

茶，中国南方之嘉木，作为一种著名的保健饮品，是中国人民对世界饮食文化的贡献。北苑贡茶，又名北苑御茶，是指宋代贡茶，其主要主产区在古代建安县吉苑里，即今福建省建瓯市东峰镇境内。当地的制茶人将蒸青茶叶研成