浙江余杭区蒸青茶业协会组团赴越南考察
发表于:2024-09-20 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月20日,中国茶网2010年11月22日,浙江余杭区蒸青茶业协会组团赴越南茶叶研究院和茶叶生产企业考察越南茶业发展情况。越南是农业国,茶产业在农业产
中国茶网2010年11月22日,浙江余杭区蒸青茶业协会组团赴越南茶叶研究院和茶叶生产企业考察越南茶业发展情况。越南是农业国,茶产业在农业产业中占主导地位,现有茶园面积13万公顷,每公顷产鲜叶7.1吨,全国8个省产茶,现有茶类:青茶、蒸青茶、CCT红茶。茶树品种大多数为乔木型和半乔木型,该品种树高、叶大、叶质厚,适宜加工蒸青茶、CCT红茶。1992年在苏联的帮助下开始生产红茶,主要销往苏联等其他国家,每年生产量16.5万吨,出口13.5万吨,出口80余个国家。近五年引进日本蒸青茶加工设备,年产量3000余吨,主要出口国有日本、韩国。根据国际市场的需求越南开始推广有机茶、低农残茶叶生产。
据越南茶叶研究院阮文玉副院长介绍,越南与中匿坑州两年前就有茶叶合作事项,越南茶叶研究院承担全画蒜叶科学技术研究,有三个分院:云南分院、河内分院、三瀚分院,全院420余人。
代表团此行还考察了广西横县的花茶产业。
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