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  • 如何预防喝茶,喝成“黄牙”?

    如何预防喝茶,喝成“黄牙”?

    不少老茶客的牙齿看起来都有点发黄,也会有这样的疑惑:这茶垢会不会对牙齿不好?怎么喝茶才能不染黄牙齿?是这样的,爱的喝浓茶人牙齿上会有一层"茶锈",这是因为茶叶中的多酚类氧化物附着于牙齿表面,就像茶壶、

  • 怎么选普洱老茶

    怎么选普洱老茶

    1.茶叶外观颜色的变化固态发酵是普洱茶发酵的一大特色。因此,在没有冲泡之前,我们可以根据普洱茶外观的颜色来判断发酵时间的长短。如新制作出来的普洱茶生茶,其外观颜色为灰绿色,甚至有点灰白。这是因为普洱茶

  • 名茶该怎么识别呢

    名茶该怎么识别呢

    西湖龙井、铁观音、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、武夷岩茶、君山银针并称我国十大名茶,芳名远播,成为品茗上选。然而近来年十大名茶也出现了很多假冒产品,下面给大家介绍这些名茶的

  • 普洱茶友的夏季饮茶经

    普洱茶友的夏季饮茶经

    网7月15日讯 入伏后,桑拿天显得格外难熬,"在家是'红烧',出门是'铁板烧'"。不少茶友选择口感变化丰富、属性偏寒的普洱生茶作为防暑降温饮品,并在饮用过程中总结出了自己的体验感受。各种好茶来者不拒讲

  • 喝花草茶可以排除体内毒素

    喝花草茶可以排除体内毒素

    关于花草茶的功效,就个人体会很公正的来讲,有点类似中医的味道,其倡导"养","调节",更甚于立竿见影。其所强调的"减肥","排毒"功效绝不是短期能看出来的。而且这种程度,也因人而异。将喝花草茶树立成一

  • 三分选七分养 收藏茶宠要看泥料和做工

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    紫砂茶宠《喷水荷叶童子》紫砂茶宠《小莲子》紫砂茶宠《小莲子》与紫砂壶一样,材质上佳的茶宠经过人长时间把玩或茶水滋养后,会变得更加温润可人、茶香四溢,同时还具有一定的升值潜力。都说喝茶品茗修身养性,"养

  • 菊花茶的种类

    菊花茶的种类

    1.杭白菊杭白菊又称甘菊,是我国传统的栽培药用植物,是浙江省八大名药材"浙八味"之一。经现代医药理证明:其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊

  • 茶喝起来有点酸是不是变质了?

    茶喝起来有点酸是不是变质了?

    茶喝起来有点酸是不是变质了?有的时候,剩饭菜馊掉之后会有一股酸味,所以我们会把发出酸味的食物当做变质的食物。那么茶喝起来有酸味,是不是变质了呢?今天小编就来和大家说说茶的酸味是怎么回事。观音酸铁观音的

  • 怎么喝“紫娟茶”

    怎么喝“紫娟茶”

    紫娟茶、紫芽茶、紫茶被喝茶的人追捧多年,大致是指一类成品茶,干茶就显出黑紫色,冲泡出来的茶汤颜色也是黑紫色,绿茶的口感,有些豆香、板栗香、鲜橄榄香。由于产家众多,成品的质量以及特色宣传参差不齐。紫娟茶

  • 张伟锋专栏:禹儿的茶

    张伟锋专栏:禹儿的茶

    人是危险的,一旦爱上什么,便会穷追不舍。自从喝了一泡禹儿从老家带来的红茶后,我就念念不忘。时刻提醒她下次回家务必给我带上一些来。禹儿是个性急的人,经不住我的反复唠叨,干脆匆匆返回老家,给我带了几包红茶

  • 喝普洱茶减肥有用吗?要怎么喝?

    喝普洱茶减肥有用吗?要怎么喝?

    现在有不少朋友都问我,到底普洱茶是生茶能减肥还是熟茶?我想告诉大家的是:普洱茶不论是生茶、熟茶,都有减肥功效,但是熟茶的效果要更好。那么什么是生茶、什么是熟茶?它们的区别在哪?要怎么喝才有效?为什么有

  • 空谷香韵话茶道

    空谷香韵话茶道

    中国茶网资讯:有句谚语说"开门七件事,柴米油盐酱醋茶",这是我们普通老百姓每天都要面对的基本问题,也是维持正常生活的必需品。这种通俗的说法从宋代开始,距今已经有1000多年了。宋代的社会是一个比较世俗

  • 马未都:空谷香韵话茶道

    马未都:空谷香韵话茶道

    有句谚语说"开门七件事,柴米油盐酱醋茶",这是我们普通老百姓每天都要面对的基本问题,也是维持正常生活的必需品。这种通俗的说法从宋代开始,距今已经有1000多年了。宋代的社会是一个比较世俗化的社会,我们

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  • 科学饮茶与健康

    科学饮茶与健康

    (一)茶叶原产在中国,现在世界公认茶叶的原产地是中国西南部,也就是现在的云南、贵州一带。然后从这里再往全国各地传播,后来再传到日本、韩国,再到欧洲、非洲、全世界。我国种植区,最北应该是陕西、山东、河南

  • 科学饮茶与健康(1)

    科学饮茶与健康(1)

    茶叶原产在中国,现在世界公认茶叶的原产地是中国西南部,也就是现在的云南、贵州一带。然后从这里再往全国各地传播,后来再传到日本、韩国,再到欧洲、非洲、全世界。我国种植区,最北应该是陕西、山东、河南这一带

  • 呼和浩特:春茶上市晚 价格有点高

    呼和浩特:春茶上市晚 价格有点高

    中国茶网资讯:"一瓯春露香能永,万里清风意已便。"清明节刚过,喜欢喝茶的内蒙古呼和浩特市民就迫不及待想一尝春茶的滋味,但他们在选购春茶上还存在着很多的盲点。近日,记者对今年春茶上市时间以及价格等情况进

  • 祁门红茶和黄山毛峰的鉴别方法

    祁门红茶和黄山毛峰的鉴别方法

    祁门红茶产于祁门县。茶颜色为棕红色,切成0.6―0.8厘米,味道浓厚,强烈醇和、鲜爽。假茶一般带有人工色素,味苦涩、淡薄,条叶形状不齐。黄山毛峰产于黄山脚下。其外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀齐,有锋毫,形

  • 普洱茶到底属于哪类茶,你真的清楚吗?

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    普洱茶泛指的是云南地区出产的茶,通俗地讲,是用云南大叶种茶树的芽和叶加工制作而成的茶叶。根据加工工艺的不同,成品普洱茶可以分为两大类:普洱生茶(生普)和普洱熟茶(熟普)。什么是熟普?生熟之分,差在有无

  • 马小姐喝茶记【青茶·大红袍】

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    好多年前我去过一次武夷山,喝了大红袍,看了印象大红袍,武夷与大红袍总是密不可分的。当时还不怎么爱喝茶,卖茶的姐姐泡了大红袍给我们喝,第二泡我就有点坐不住了,倒是觉得武夷留香(黄酒)好喝极了,如今的马小