酿油豆腐黄芽白的做法_了解更多有关酿油豆腐黄芽白的做法的内容_茶香楼
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黄芽白缺硼症
【症状特点】黄芽白缺硼病株外观症状不明显,纵剖包心部,则表现心部呈红褐色病变,带苦味甚者不堪食用。留种株缺硼,种荚发育明显受阻,荚果变小,或不结荚,籽粒细小或不结籽。【病原及发病特点】黄芽白缺硼属生理
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江华豆腐酿
到江华,有两样东西让人难以忘怀一是每餐吃饭,先要上一碗冰冻冬梨子茶,俗称大叶茶,赤红色,清香凉爽,可以防暑降压;一是酿豆腐,柔嫩细滑,特别爽口,回味无穷。2008年夏天,我到瑶都江华考察旅游,游玩了十
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治疗缺乳茶方
(1)莴笋3根切块,加水700毫升煮汤,熟后加食盐少许,黄酒适量,酌情服用。(2)河蟹1只,捣烂,加黄酒煮服,每日l剂。(3)鲜鲫鱼1条(约500克),将鲫鱼清除内脏,清炖,待熟后加黄酒10毫升,吃鱼
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茶宴馆:一片绿叶酿佳肴
前些日子天气干燥,很想吃些清火解气的菜肴,有朋友推荐,不妨去秋萍茶宴馆,那里的茶菜颇有声名。茶菜我早有所闻,也曾多次"染"口,大都是放上几片茶叶点缀,慕个虚名而已,而且品种单一,都是茶叶与草虾河虾之类
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茶中旧故
蒙顶茶,产于地横跨四川省名山、雅安两县的蒙山,历史悠久,是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱。"扬子江中水,蒙山顶上茶"这两句飘扬蒙顶茶的诗句,寓意颇深,传说扬子江心水,味甘鲜美,用这种水泡蒙
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茶汁花蟹啤酒煲的做法
原料1.主料:活花蟹2只,啤酒300g,白玉豆腐、青豆适量。2.调料:茶汁500g,精盐3g,鸡粉1g。制作1.将花蟹宰杀洗净,切块放入茶汁中浸泡2h,将豆腐切块。2.锅内放入啤酒、花蟹、豆腐、青豆及
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绿茶肉沫豆腐 爽滑不失香气
绿茶是中国的六大茶类之一,品名多,品质优越,茶内也较多的保留了鲜叶内的天然物质,它的叶嫩而香、口感好,适合烹制清新淡雅的菜肴。最近,小编尝试做了一款绿茶肉沫豆腐菜,味道爽口,在这里向大家介绍一个这款绿
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茶番豆腐
(1)主料:豆腐2块,奶香翠玉茶10克。配料猪肉馅100克,葱1棵,酱油、豆腐、糖、料酒各适量。(2)做法:①豆腐切片,葱切段,茶泡开切碎。②热锅后,放2大匙油加热,把豆腐煎成两面金黄,取出盛盘。③锅
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绿茶豆腐
先上绿茶豆腐:绿茶汁1小杯、豆腐半块、香菇若干朵(2、3朵即可)、胡萝卜少许(只需一点胡萝卜片点缀一下即可)、酱油(生抽)1/2大匙、糖1小匙、盐少许、水淀粉少许(勾一点薄芡即可)、香油少许。做法:1
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绿茶拌豆腐
原料:水嫩嫩的豆腐、茶叶、精盐、香油。做法:1.把水嫩嫩的豆腐加水,用小火在锅里炖上5分钟后捞出待用;2.给豆腐拌上精盐、香油;3.然后放入冲泡过两至三四次开水的茶叶,搅拌之后即可食用。
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龙井豆腐汤
(1)主料:豆腐250克、龙井茶5克。配料:精盐、味精、料酒、胡椒粉、鸡汤各适量。(2)做法:①将豆腐切成边长3厘米的三角形片,用开水焯一遍,待用。②龙井茶用开水泡好待用。③锅上火,放入鸡汤,下豆腐稍
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甘露豆腐
(1)原料:①四川蒙顶甘露茶5克,冻豆腐4块。②香菇20克,冬笋30克。③鸡汁一盅、葱、料酒等。(2)做法:①甘露茶冲泡后取嫩芽,冬笋切片,香菇水发后切瓣。②将茶叶、冬笋、香菇人油锅略炒,起锅。③用锅
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乌龙茶豆腐
材料:香菇2朵、芹菜1/2支,葱3公分、猪绞肉150克、乌龙茶2大匙、盐和胡椒适量、生姜少许、豆腐2块、色拉油2大匙。做法:1、 以热水浸泡乌龙茶,将茶叶泡开切成碎片;2、 香菇、芹菜、姜、葱切成碎片
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贡茶历史集粹
贡茶起源于西周,迄今已有三千多年历史了,晋《华阳国志之巴志》载:"周武王伐纣,实得巴蜀之师"。巴蜀作战有功,册封为诸侯,作为封候国向周王朝纳贡的有"土植五谷……茶……",但这仅仅是贡茶的萌芽而已,既未
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八款诱人养生茶食
抹茶椰奶凉糕材料:(1)绿豆粉30克,淀粉10克,澄粉10可,冷水120克(2)椰浆120克,鲜奶230克,砂糖80克(3)抹叉粉2大勺,冷水460克,砂糖80克,绿豆芬30克,淀粉10克,澄粉10克
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冻顶白玉
(1)主料:冻豆腐2块(人多可适当增加),冻顶乌龙茶末10克。配料肉末50克,香菇2个,油25克,盐、味精适量。(2)做法:①将豆腐横切成两半,然后切成厚约1厘米的片,用开水汆一下,整齐地码在盘内,香
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■山国饮艺■绿茶拌豆腐
珍贵的"龙井茶",泡过一两趟水的茶叶如果倒掉,实在有点可惜了。如果用这做一道"绿茶拌豆腐"的菜肴,在这个依旧闷热的时节,吃起来还有种橄榄菜的味道,且营养丰富,非常清凉、好吃。原料:水嫩嫩的豆腐、茶叶、
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白雪乌龙
(1)原料:①嫩豆腐一块,切片装盘。②乌龙茶5克,用微火熏烤,再用研钵磨成粉。过筛,细末留用。③松花蛋1~2枚,切成丁。精盐少许,香麻油适量。榨菜10克切碎。(2)做法:嫩豆腐排于盘子内,将茶粉、精盐
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用茶摻食製品
在上古时代,茶是作为药用的,而药物又是与食物不可分割的。《吕氏春秋》中的《内经·素问·脏器法时论》这样说: "五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益气",说明药食同源,历史上,我
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换个新花样 推荐5道养生茶菜谱
国家高级烹饪师唐宇表示,茶叶富有色香味形四大特点,不仅能饮用,还能调和滋味、增加色彩,并具有药理成分,所以茶叶菜肴一般都具有双重功效,既可增进食欲、解除饥饿,又能防治某些疾病、增强人体健康。因此,把茶