茶香楼

江华豆腐酿

发表于:2024-09-20 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月20日,到江华,有两样东西让人难以忘怀一是每餐吃饭,先要上一碗冰冻冬梨子茶,俗称大叶茶,赤红色,清香凉爽,可以防暑降压;一是酿豆腐,柔嫩细滑,特别爽口,回味无穷。2008年夏天,我到瑶都江华考察旅游,游玩了十
到江华,有两样东西让人难以忘怀一是每餐吃饭,先要上一碗冰冻冬梨子茶,俗称大叶茶,赤红色,清香凉爽,可以防暑降压;一是酿豆腐,柔嫩细滑,特别爽口,回味无穷。2008年夏天,我到瑶都江华考察旅游,游玩了十余天,吃尽江华美食,但记忆深刻的还是那道水豆腐丸,又名水豆腐酿。
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