龙井茶是茶中君子 了解更多有关龙井茶是茶中君子的内容
-
绿茶,茶中谦谦君子
色泽淡雅,口味微苦,淡淡的香味绵延。绿茶的如此品性极为符合中国古人对谦谦君子的定义,因此,绿茶有"茶中君子"的美誉,历来为文人所推崇。中国茶叶可分为基本茶和加工茶两大类。基本茶根据发酵程度,又分为6个
-
茶中精神 菜里功夫
中国是茶的国度。茶是淡淡的君子,远腥膻,避荤腻,色、香、味、形俱全的茶叶,既能饮用,也能调和滋味,且兼有药理成分。茶叶入馔自古有之,在菜中留下浅浅的色泽、隐隐的清香,同时又不喧宾夺主。茶的品种繁多,功
-
明前茶中四君子,你造吗?
西湖龙井龙井茶或许是中国名茶中最为人所知的一味。提到西湖人们自然而然会想到龙井茶。乾隆皇帝第三次来到杭州,将胡公庙前18棵茶树封为"御茶",于是有了"十八棵御茶树"的说法。外形:扁平光滑、挺秀尖削、均
-
茶中寿星:黑茶
黑茶和绿茶、红茶、乌龙茶相比,不纤秀,甚至可以说欠精致,且饮用方法和方式相对粗放,但它却具有其他茶类所具有的中庸、中和的精神和气质。百年老茶的诱惑如人有百岁,必称寿星。在以前,大家喝茶贵新,陈茶在更多
-
茶中寿星:黑茶
黑茶和绿茶、红茶、乌龙茶相比,不纤秀,甚至可以说欠精致,且饮用方法和方式相对粗放,但它却具有其他茶类所具有的中庸、中和的精神和气质。百年老茶的诱惑如人有百岁,必称寿星。在以前,大家喝茶贵新,陈茶在更多
-
茶中寿星,黑茶!
黑茶和绿茶、红茶、乌龙茶相比,不纤秀,甚至可以说欠精致,且饮用方法和方式相对粗放,但它却具有其他茶类所具有的中庸、中和的精神和气质。百年老茶的引诱如人有百岁,必称寿星。在以前,大家喝茶贵新,陈茶在更多
-
旷世茶中瘾君子
茶与文人确有难解之缘,茶似乎又专为文人所生。茶助文人的诗兴笔思,有启迪文思的特殊功效。饮茶,可以说是老舍一生的嗜好。他认为"喝茶本身是一门艺术"。他在《多鼠斋杂谈》中写道:"我是地道中国人,咖啡、可可
-
杜如星:一山一味,娜罕皇茶
喝茶的人,无论行走或停留,总会邂逅各式的人,也包括各式的茶。我邂逅娜罕,是在昆明一个雨天的午后,空气中有湿湿浅浅的泥土的芬芳。我们相约到朋友处喝茶,朋友自拿出好茶招待,说是今年的春茶。一看茶汤清清浅浅
-
何谓好茶:品味无尽茶香
黑茶和绿茶、红茶、乌龙茶相比,不纤秀,甚至可以说欠精致,且饮用方法和方式相对粗放,但它却具有其他茶类所具有的中庸、中和的精神和气质。何谓好茶:品味无尽茶香百年老茶的诱惑如人有百岁,必称寿星。在以前,大
-
百年老茶的诱惑“黑茶”
中国茶网资讯:黑茶和绿茶、红茶、乌龙茶相比,不纤秀,甚至可以说欠精致,且饮用方法和方式相对粗放,但它却具有其他茶类所具有的中庸、中和的精神和气质。百年老茶的诱惑如人有百岁,必称寿星。在以前,大家喝茶贵
-
茶中有君子
茶中有君子,水中有真情。茶讲的是一个神韵.弥留中还冉冉荡漾着丝丝余香缠绵不去。水论的是一个透彻,淡泊里又浓浓浸润出徐徐香浓不绝于口。
-
淡茶可以清心
茶道之心就是"和敬清寂"四字,似禅心。唐释皎然的《饮茶歌诮崔石使君》道:一饮涤昏寐,情思爽朗满天地。再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。阳光灿烂的午后,白云悠悠、清风入怀,一人、一琴、一茶,独坐窗前。一阵清风
-
白茶清逸淡然 实乃茶中君子
中国茶网资讯:如银似雪谦谦君子白茶表面披满白毫,如银似雪,素有"银妆素裹"之美感。这也是它名字的由来。上好的白茶,大都是春上采摘细嫩、叶背多白绒毛的芽叶制成,在加工过程中不炒不揉,直接晒干或用文火烘干
-
茶道六君子
茶道六君子指的是茶筒、茶匙、茶漏、茶则、茶夹、茶针。1.茶筒:盛放茶艺用品的器皿茶器筒。2.茶匙:又称「茶扒 」形状像汤匙所以称茶匙,其主要用途是挖取泡过的茶, 壶内茶叶,茶叶冲泡过后,往往会紧紧塞满
-
品四川“五时三候”早春茶
自《问茶》周刊上期报道了榜上有名茶庄推出四川"五时三候"春茶新概念以来,引起了社会各界的广泛关注,特别引来四川兰界人士的高度关注。喜爱书画、茶和兰花的巴蜀书画院院长李鲤,认真品读了"五时三候"茶时节流
-
品茗八法
品茗八法:赏泽起舞、昭君出塞、闻香识茶、喜逢甘露、苍龙入宫、温床暖玉、香消玉蕴、归阁凝香。(1)赏泽起舞茶因品种不一,色也各异,或碧如温玉,或暖似琥珀,或深比玄石。茶色又在杯中分上、中、下三层。观杯中
-
江南六记之家山问茶
一提及江南,心中便浮现出六朝那些达人君子的身影,而那些翩翩之士,手中多数时候是拈了一杯茶的。古谚说:"君子无故玉不去身。"或许茶亦如是,仿佛离开了茶,那意象的画面中就少了些许的风雅。西方哲学家黑格尔曾
-
郭芬:茶缘·茶味·书香「美女习茶记」
茶缘"一轮明月高空挂,一杯好茶叙旧情。"8月10日下午,《茶业复兴》的编辑静茜发微信告诉我,因为丽江的游学项目,他们今晚会抵达平湖秋月。收到这条信息,我有些开心,我们一个月前在周老师的课堂上认识的,记
-
中国人的生命感悟融入茶中
中国茶网资讯:在唐代,茶虽然迅速发展,但酒依旧是生活与文化的主体,雅文化还是琴棋书画诗酒花这些。只有极为少数的几个士大夫,比如白居易是茶酒不弃之人。为了抬高茶的地位,僧侣们发明了各种新传说――禅茶一味
-
百年黑茶 茶中寿星
自上世纪九十年代开始,喝老茶品老茶的风气逐渐盛行。于是,很多被遗忘的黑茶老茶被人们视若珍宝。而这些老茶的存世量又极少,特别是除普洱茶之外的其他黑茶类,青砖茶、茯砖茶、黑砖茶等等。如果能遇到一泡存期三十